2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ilang dekada lamang ang nakalilipas, hindi malinaw sa amin kung paano makakain ng hilaw na isda ang mga Hapon. Marahil hanggang ngayon nagtataka rin tayo kung paano nila makakain ang makamandag na isda na Fugu. Gayunpaman, dito, ipakikilala namin kayo ng kaunti isang kakaibang kaselanan, na hindi nagmula sa Japan, ngunit mula sa malamig na mga lupain ng Chukotka, na higit na nauugnay sa mga biro tungkol sa Hammers.
Ang walang pagsalang kakaibang delicacy na ito ay tinawag Kopalhen at sa katunayan hindi lubos na natitiyak na nagmula ito sa Chukotka, sapagkat maraming mga tao na hiwalay mula sa sibilisasyong naninirahan sa Malayong Hilaga ang gumagamit nito kapag naiwan silang walang kabuhayan dahil sa lamig. Sikat din ito sa mga Eskimo.
Ano nga ba ang Copalen, bakit ito isinasaalang-alang nakamamatay at bakit sa tingin namin hindi mo ito susubukan.
Kopalen ay isang napakasarap na karne, kung saan, gayunpaman, ay inihanda mula sa mga patay na hayop. Sa Chukotka, karaniwang ito ay inihanda mula sa mga mas matandang usa o stag, na, sa sandaling mahuli, ay sadyang pinapanatili ng gutom upang malinis ang kanilang bituka. Bilang karagdagan sa usa at stags, ang mga seal, walrus at kahit na mga balyena ay maaaring magamit para sa parehong layunin. Sa iba't ibang mga lugar, magkakaiba ang kilos ng mga tao, karamihan ay nakasalalay sa kung ano ang pinamamahalaang makuha.
Hindi alintana kung ano ang hayop, dapat itong itago sa isang walang laman na tiyan sa loob ng ilang araw, pagkatapos na ito ay sinakal upang mapanatili ang integridad ng balat nito. Pagkatapos ay binabad muna ang kanyang katawan sa tubig, karaniwang sa isang latian. Pahintulutan na alisan ng tubig, iwisik ng pit at ilibing sa lupa upang hindi ito makita at kainin ng ibang mga hayop.
Ang "ritwal" na ito ay karaniwang ginagawa sa tag-araw, kung may mahuhuli, at ang ideya ay para sa Kopalen mismo na maging handa sa taglamig, kapag may isang seryosong kakulangan sa anumang pagkain. Sa itaas ng butas kung saan inilibing ang pinatay na hayop, isang basahan na may maliliwanag na kulay ang inilalagay, kung saan sa taglamig ay makakahanap ang mga tao iyong nakalibing na pagkain.
Marahil ay nasagot mo na ang tanong kung bakit sa tingin namin ay hindi mo masusubukan ang napakasarap na pagkain. Kahit papaano kasi mahirap maghanda. Ngunit maaari rin itong maging nakamamatay para kumain ka dahil hindi ito kayanin ng iyong tiyan.
Ipinaliwanag ng mga iskolar ang katotohanan na ang mga Hammers, tulad ng lahat ng iba pang mga tao na nagdadalubhasa sa ang paghahanda ng Kopalen, maaaring ubusin ito nang ligtas lamang sapagkat ang mga bata ay pinakain ng ganoong karne - sa halip na popara halimbawa.
Makita pa ang nakakagulat na mga pagkain sa buong mundo
Inirerekumendang:
Garum Sauce - Isang Napakasarap Na Pagkain Ng Mackerel
Ang mga sarsa na gawa sa mga guts ng isda, na kung saan ay partikular na siksik, ay ginusto ng mga chef dahil sa kanilang lasa at halagang nutritional. Nangangailangan ito ng shrimp pate at anchovy sauce, halimbawa. Sa lutuing Romano, ginanap ang mataas na pagpapahalaga sa mga sarsa at produkto ng isda.
Limang Mga Nakamamatay Na Cocktail Na Hindi Ka Dapat Lasing
Ang isang magandang okasyon ay hindi maaaring pumasa nang walang pakikitungo, ngunit kung magpasya kang uminom ng kaunti pang alkohol, siguraduhing maiwasan ang 5 mga cocktail, na napatunayan na hindi sila dapat abusuhin. Dumating ang oso - umalis ang oso Ang mga taong lasing sa Russian cocktail na ito ay hindi maaaring sabihin ng anumang mabuti tungkol dito.
Mimolet Cheese - Isang Napakasarap Na Pagkain Na Dapat Mong Subukan
Kabilang sa iba't ibang mga keso, bilang karagdagan sa tradisyonal na puting keso, kilalang kilalang asul na keso at berdeng keso, na itinuturing na isang espesyal na napakasarap na pagkain. Gayunpaman, mayroon ding orange na keso at ito ay tinawag Mimolette .
Paglalakad Sa Pagluluto Sa Tradisyunal Na Mga Napakasarap Na Pagkain Sa Latvia
Dadalhin ka namin ngayon sa Latvia. Matatagpuan ito sa mapagtimpi klima zone at nailalarawan sa pamamagitan ng mahaba at malamig na taglamig at mainit at maikling tag-init. Dahil sa matitinding klima ng bansa at medyo mahinang kalidad ng lupa, palaging nagsusumikap ang mga Latviano upang maibigay ang kanilang sarili.
Siyentipiko: 2 Mga Sausage Sa Isang Linggo Ay Hindi Nakamamatay
Matapos makuha ang mga mata ng lahat ng mga mahilig sa pritong sausage at English breakfast, binago ng mga siyentista mula sa Switzerland ang kanilang mga paghahabol tungkol sa nakamamatay na epekto ng mga sausage sa kalusugan ng tao. Ang pagkain ng mga naprosesong karne at sausage ay talagang hindi mabuti para sa iyo, ngunit hindi ito gaanong nakamamatay tulad ng isang grupo ng mga Swiss na nutrisyonista na inihayag noong isang buwan.
