2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang paborito ng lahat ng mga Amerikanong karne ng pabo ay bahagi ng aming mesa sa maraming mga piyesta opisyal. Karaniwan naming niluluto ang palaman ng pabo - siguro dahil mas madali sa ganoong paraan. Sa huli, ang gawain ay upang punan lamang, at mula doon, alagaan ang isang magandang hapunan ay may oven.
Ang karne ng Turkey, syempre, ay maaaring ihanda sa maraming iba't ibang mga paraan. Nagpasya kaming mag-alok sa iyo ng iilan marinades para sa pabokung saan maaari mong ilagay ang karne. Mahusay na piliin kung alin sa kanila ang isasaalang-alang ang katunayan na ang karne ay dapat tumayo nang hindi bababa sa 3-4 na oras upang maging talagang malambot at masarap na inihaw na pabo, halimbawa.
Sa pinakamagandang kaso, iwanan ang mga mumo sa pampalasa sa loob ng 24 na oras. Narito ang aming mga mungkahi para sa turkey marinades:
- Ang pag-atsara na may pulang alak ay naglalaman ng 1-2 mga sibuyas, 8 sibuyas na bawang, 1 tsp. pulang alak, 1 kutsara. pulot, paminta, tim, asin ayon sa panlasa. Gupitin ang sibuyas sa malalaking piraso, pisilin ang bawang, idagdag ang natitirang pampalasa at alak. Panghuli, magdagdag ng pulot at pukawin hanggang matunaw - ibuhos ang karne;
- Ang aming susunod na mungkahi ay ilagay ang karne sa pulang alak, unang pahid ang mga piraso ng isang maliit na mustasa at ground black pepper. Pagkatapos ay maaari mong litsuhin ang pabo at ihatid ito sa jam ng prutas;
- Paghaluin ang 3 kutsara. langis ng oliba, 1 tsp. pulang paminta, 1 tsp. itim na paminta, 2 kutsara. toyo, ihalo nang mabuti at ibuhos ang lugar;
- At dahil may mga marinade na may pulang alak, nagpasya kaming mag-alok sa iyo ng isa na may puti, para dito kakailanganin mo ng 2 kutsara. dill, perehil at mint, lemon peel, asin, paminta, puting alak. Tumaga ang perehil, dill at mint, lagyan ng rehas ang lemon zest, idagdag ang mga pampalasa at ibuhos ang karne. Pagkatapos maghurno pabo ng dagat;
- Ang isa pang masarap na marinade ng turkey ay may tinunaw na keso, paprika, 1 kutsara. langis ng oliba, puting alak, lemon juice. Ikalat ang mga piraso ng karne na may tinunaw na keso at iwisik ang mga pampalasa, sa wakas ay ibuhos ang alak at lemon juice. Ang marinade na ito ay lalo na inirerekomenda para sa mga inihurnong turkey steak;
- Para sa mga mahilig sa init ay pinili namin ang sumusunod na resipe para sa pag-atsara - bawang, kari, asin, lemon, paminta;
- Ang huling alok ay angkop para sa inihaw na mga steak ng pabo. Paghaluin ang toyo, lemon juice, mustasa at brandy. Paunang iwisik ang mga steak ng itim na paminta at ibuhos ang mga likidong sangkap.
Inirerekumendang:
Ang Pabo - Ang Kwento Ng Pinaka-pampagana Na Tradisyon Ng Pasko
Pasko bilang karagdagan sa mga regalo at kasiyahan sa pamilya, palagi itong mayroong kahit isa pabo . Inihaw, pinalamanan, na may repolyo, kastanyas, patatas, pasas o kabute, ito ay isa sa mga pare-pareho na bagay na naaamoy ang mga pista opisyal sa pagtatapos ng taon sa buong mundo.
Isang Muffin Na May Tsokolate Ang Nagpadala Sa Isang Mag-aaral Sa Intensive Care Unit
Muli ay naging malinaw na ang mga Bulgarians ay hindi alam eksakto kung ano ang ubusin natin. Isang binata mula sa Pernik ang pumasok sa isang ospital matapos kumain ng croissant para sa agahan. Ang mag-aaral ay kumain ng isang muffin na may tsokolate, pagkatapos nito ay nagkaroon siya ng matinding reaksiyong alerdyi at kinailangan na pumasok sa intensive care unit ng lokal na institusyong pangkalusugan na si Rahila Angelova.
Paano Mapangalagaan Ang Karne Ng Pabo
Kung nais mong panatilihin ang anumang karne sa loob ng mahabang panahon, ang pinakamadaling paraan upang magawa ito ay sa pamamagitan ng isterilisasyong ito sa mga garapon o lata. Dahil sa ang katunayan na ang karne ay maaaring bumuo ng mga mikroorganismo na maaaring makatiis ng temperatura na mas mataas sa 100 degree, mas mabuti na isteriliser sa mga garapon o de lata na karne sa solusyon sa asin.
Paano Ang Lasa Ng Pabo?
Hindi gaanong madalas na ginagamit at medyo hindi popular sa ating bansa, ang pabo ay itinuturing na sa halip hindi tipiko para sa Bulgarian na karne sa mesa. Karaniwan naming iniuugnay ito sa isang lutuing lutuing Amerikano at lalo na para sa Thanksgiving.
Mga Pinggan Na Ang Isang Chef Ay Hindi Kailanman Mag-order Sa Isang Restawran
Bakit ang specialty ng araw ay hindi gaanong espesyal Napansin mo ba na ang karamihan sa mga restawran ay nag-aalok ng isang specialty ng buong araw. Sa karamihan ng mga kaso, ang kanilang mga motibo para sa gayong ulam ay pang-ekonomiya kaysa sa pagluluto.
