Paano Makilala Ang Mga Organikong Gulay At Prutas

Video: Paano Makilala Ang Mga Organikong Gulay At Prutas

Video: Paano Makilala Ang Mga Organikong Gulay At Prutas
Video: EPP 5 Agriculture - Mga Pamamaraan at Pag-iingat sa Paggawa ng Abonong Organiko 2024, Nobyembre
Paano Makilala Ang Mga Organikong Gulay At Prutas
Paano Makilala Ang Mga Organikong Gulay At Prutas
Anonim

Ang mga organikong pagkain ay itinuturing na mas ligtas na ubusin kaysa sa mga inorganic na pagkain. Ang dahilan ay naglalaman ang mga ito ng isang bale-walagang halaga ng mga pestisidyo kumpara sa maginoo na mga produkto. Ipinagbabawal o malubhang pinaghihigpitan ng produksyon ng organiko ang mga additives ng pagkain at iba pang mga kemikal na ginamit sa paggamot ng mga produkto upang mabawasan ang anumang potensyal na peligro na nauugnay sa kanila.

Parami nang parami ang mga tao ay naghahanap mga bioproducthindi lumaki sa mga pestisidyo. Ngunit paano makilala ang mga ito mula sa iba? Sapat na ba upang makapunta sa organikong tindahan o may peligro ng pandaraya?

Upang matiyak ang mga produktong binibili, basahin ang mga sumusunod na palatandaan na makakatulong sa iyo na makilala ang pagkakaiba sa pagitan ng mga organikong gulay at prutas.

Una, tingnan kung mayroong isang sticker (label) na kumakatawan sa 12 mga bituin na bumubuo ng hugis ng isang dahon, na berde. Nalalapat ang logo na ito sa lahat ng mga produktong gawa sa mga pamantayang Europeo sa mga eco-technology sa Europa.

Mga organikong mansanas
Mga organikong mansanas

Ang pangalawang pag-sign ay ang loop na "Bio", dapat itong naroroon sa package.

Sa Bulgaria, ang kontrol sa organikong pagkain ay hindi gaanong masikip, kaya't panoorin ang dalawang palatandaan na ito. Kadalasan maaari mong makita ang inskripsiyong "environment friendly", "eco-product", "organic" o "bio", ang mga inskripsiyong ito ay nakaliligaw at hindi napatunayan ang pinagmulan ng produkto.

Ang pangatlong hakbang - tingnan nang mabuti ang mga gulay at prutas.

Organic na tindahan
Organic na tindahan

Ang mga dilaw na spot sa alisan ng balat ng gulay ay isang tanda ng paggamot na nitrate. Suriin ang mga pipino, gherkin, zucchini at patatas.

Maraming mga nitrate ang ginagamit upang mapalago ang mga produkto nang mas mabilis, kaya iwasan ang napakalaking prutas at gulay. Pumili ng maliliit at hindi perpektong hugis na mga produkto.

Ang mga prutas at gulay na mukhang maayos na hinog ay malamang na hindi maglaman ng nitrates.

Karaniwan ang mga gulay ay naglalaman ng mas maraming nitrates kaysa sa mga prutas. Karamihan sa mga nitrate ay naipon ng beets, turnips, litsugas, broccoli, karot, sariwang mga sibuyas at spinach. Palaging hugasan ng mabuti ang mga gulay at prutas at linisin ang mga ito mula sa mga tangkay at cobs.

Inirerekumendang: