Paparating Na Ba Ang Pagtatapos Ng British Fish Na May Patatas?

Video: Paparating Na Ba Ang Pagtatapos Ng British Fish Na May Patatas?

Video: Paparating Na Ba Ang Pagtatapos Ng British Fish Na May Patatas?
Video: Making Tilapia in the Air Fryer #Shorts 2024, Nobyembre
Paparating Na Ba Ang Pagtatapos Ng British Fish Na May Patatas?
Paparating Na Ba Ang Pagtatapos Ng British Fish Na May Patatas?
Anonim

Ang isa sa mga tradisyunal na pinggan ng British - ang mga isda na may mga french fries, ay mananatili sa nakaraan. Ang pagtaas ng temperatura ng dagat ay maaaring magtapos sa mga British classics.

Malungkot na balita para sa bawat magkasintahan ng isda na may patatas. Ang pinggan ay malapit nang mawala sa kasalukuyang anyo, salamat sa pagtaas ng temperatura ng dagat dahil sa pag-init ng mundo.

Ayon sa mga mananaliksik sa University of Exeter, ang kasalukuyang paboritong species ng isda ng British, tulad ng haddock, cod at iba pa, ay maaaring mapalitan ng red mullet at John.

Ayon sa pananaliksik, ang North Sea ngayon ay nag-init ng apat na beses at mas mabilis kaysa sa average rate sa nakaraang 40 taon. Inaasahan na ang pagpainit na ito ay magpapatuloy sa hinaharap, at ang bilis nito ay maaaring mapabilis muli.

Ang mga biological na modelo na ginamit sa pagtatangka upang matukoy ang kapalaran ng mga species ng dagat ay nagpapakita kung gaano ka lalong madaling panahon ang ilan sa mga naninirahan sa tubig ay literal na mawawala ng mga nagmumula sa maligamgam na tubig. Ang iba pang mga tanyag na species, tulad ng flounder at nag-iisa, ay maaari ring mawala sa pagpasok ng mga bagong krus.

Fish at French Fries
Fish at French Fries

Hinuhulaan ng pag-aaral na sa susunod na 50 taon, ang dagat ay magpapainit ng 1.8 degree. Ito ay maaaring nakamamatay hindi lamang para sa ilang mga species ngunit din para sa maraming mga mangingisda.

Upang mapanatili ang kanilang pagpapanatili, ang mga tindahan ng isda ng Britain ay kailangang muling lumipat sa Timog Europa para sa inspirasyong gastronomic, sinabi ng mga eksperto.

Ayon kay Dr. Simpson, pinuno ng pananaliksik, ang mga species tulad ng mullet, trigly, sardinas, bagoong, cuttlefish at pusit ay magiging mas karaniwan sa North Sea. Dadalhin nito ang lutuing British na malapit sa tradisyunal na pinggan ng mga timog na bansa tulad ng Espanya at Portugal.

Gayunpaman, ang ilang mga species ng isda ay makayanan ang pagbabago ng temperatura. Gayunpaman, ang flatfish tulad ng bakalaw at haddock ay kailangang ilipat sa hilaga upang mabuhay.

Ang mga ito ay isa sa pinakaiubos at minamahal sa UK sa ngayon. Gayunpaman, malapit na itong magbago.

Inirerekumendang: