2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Pine colada Ang / Piña colada / ay isang matamis na cocktail, na may kasamang coconut milk, pineapple juice at light rum. Ang Pinya colada ay itinuturing na isang tradisyonal na inumin sa Puerto Rico. Sa katunayan, ang cocktail ay nagtataglay ng titulong ito mula pa noong 1978. Ang alindog ng natatanging inumin na ito ay napakalakas na nararapat na ranggo ito sa mga pinakatanyag na alkoholikong cocktail sa buong mundo, kasama ang Cuba Libre, Margarita, Mojito, Cosmopolitan at Daiquiri.
Komposisyon ng Pinya Colada
Ang mga sangkap ng prutas ng Pine colada matukoy ang mayamang nilalaman nito, kabilang ang mga kapaki-pakinabang na nutrisyon. Ipinapakita ng mga pag-aaral na ang tanyag na cocktail ay naglalaman ng isang tiyak na halaga ng puspos, polyunsaturated at monounsaturated fats, sugars, protein, tubig at hibla. Ang komposisyon ng inumin ay naglalaman ng sodium, potassium, iron, calcium, posporus, sink, siliniyum, tanso, mangganeso at magnesiyo. Ang pine colada ay isang mapagkukunan ng bitamina A, bitamina B1, bitamina B2, bitamina B3, bitamina B6, bitamina C, bitamina E at bitamina K.
Kasaysayan ng Pinya Colada
Ang pinagmulan ng inumin ay hindi ganap na malinaw, dahil ang tatlong mga Puerto Rico bartender ay nakikipaglaban para sa titulo ng kanyang ama. Gayunpaman, malinaw na noong 1920s lumitaw siya sa mga pahina ng isang tanyag na magasin. Ang pangalan ng cocktail na literal na isinalin mula sa Espanyol ay nangangahulugang pinilit na pinya. Sa oras na iyon, ang inumin ay naglalaman lamang ng pineapple juice, dayap juice, light rum, asukal at yelo. Ang mga sangkap ay pinaghiwa-hiwalay at ang nagresultang inumin ay pinilit at ibinuhos sa baso.
Gayunpaman, sinasabing isa sa mga bartender ang isinasaalang-alang ang natuklasan ng Pine colada, Nagpasya si Ramon Monchito Marero Perez na idagdag sa resipe para sa cocktail at coconut milk. Ipinapakita ng isang talaan sa Puerto Rico na ang unang Pinya Colada ay nagsilbi sa bar ng isang lokal na hotel noong tag-init ng 1952. Ayon sa mga kakilala, pinaghalo ng bartender ang iconic na inumin matapos na hilingin sa kanya ng kanyang boss na lumikha ng isang bagong cocktail upang mapahanga ang sopistikadong mga bisita ng hotel.
Inimbitahan ni Perez ang utos ng kanyang amo at sinimulan ang pag-imbento ng magic cocktail. Sa loob ng maraming buwan ay sinaliksik niya ang iba't ibang mga kumbinasyon, hanggang sa wakas ay lumitaw ang inumin na may natatanging lasa at aroma. Ang kanyang ama ay pinagtatalunan ni Ricardo Garcia, na nagtatrabaho rin sa Caribbean. Ang iba pang kalaban ay tinawag na Ramon Portas Mingot. Ayon sa kanya, siya ang naghalo ng sikat na inumin noong 1963 sa lokal na restawran na Barrachina. Patuloy na gumana ang restawran ngayon at sikat sa pahayag ni Mingot.
At bagaman hindi malinaw kung sino ang natuklasan Pine colada, isa pang katotohanan tungkol sa cocktail ay mananatiling hindi mapagtatalunan - mabilis itong nakakuha ng katanyagan sa buong mundo, at sa kanyang tinubuang-bayan ay higit pa sa minamahal. Ito ang dahilan kung bakit naging pambansang inumin ng Puerto Rico, at ipinagdiriwang din ng bansa ang Pambansang Araw ng Pinya Colada. Bilang panuntunan, ipinagdiriwang ito bawat taon sa Hulyo 10 na may maraming mga cocktail at maraming kasiyahan.
Mga uri ng Pinya Colada
Bagaman noong nakaraan ang Caribbean cocktail ay gawa lamang sa pineapple juice, coconut milk, ice at rum, ngayon idinagdag ang iba pang mga sangkap dito. Tinutukoy nito ang hitsura ng iba't ibang mga species Pine colada. Sa ngayon, ang mga sumusunod na pagkakaiba-iba ay kilala:
- Amaretto colada - sa ganitong pagkakaiba-iba ang rum ay pinalitan ng Amaretto;
- Chi chi - dito rum ay pinalitan ng vodka;
- Lava Flow - sa cocktail na ito Pinya Colada ay halo-halong may strawberry Daiquiri;
- Staten Island Ferry - pinagsasama ng inumin ang coconut rum at pineapple juice na may yelo;
- Birheng piña colada o piñita colada - ang ganitong uri ng cocktail ay hindi naglalaman ng alkohol.
Produksyon ng Pinya Colada
Pine colada ay handa sa iba't ibang mga sukat depende sa personal na kagustuhan ng mga mamimili. Gayunpaman, ayon sa isang kilalang resipe, gumamit ng isang bahagi ng gata ng niyog, isang bahagi ng puting rum, tatlong bahagi ng pineapple juice at ilang mga ice cube. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay inilalagay sa isang blender o shaker upang maaari silang matalo nang maayos.
Ang nagresultang pagkakapare-pareho ay ibinuhos sa isang malamig na baso ng cocktail. Mas gusto ng ilang tao na ihalo ang nagresultang inumin sa carbonated na tubig, ngunit hindi nito napapabuti ang lasa ng cocktail. Kung nais, maaari mong palamutihan ang baso ng cocktail na may mga piraso ng pinya, orange, saging, kalamansi o iba pang prutas.
Pagpili at pag-iimbak ng Pinya Colada
Kung wala kang pagkakataong magluto Pine colada sa bahay, maaari kang bumili ng inumin mula sa mga retail chain, kung saan laganap ito. Maaari kang pumili para sa isang klasikong hitsura o isang bagong pagkakaiba-iba. Sa anumang kaso, tiyaking tingnan ang buhay na istante ng inumin.
Tungkol sa pag-iimbak ng inumin, kinakailangan upang makita kung ano ang nakasaad sa tatak ng mga tagagawa, dahil ang ilang uri ng Pinya Colada ay maaaring mangailangan ng pagpapalamig at ang iba ay hindi. Gayunpaman, sa pangkalahatan, nananatili ang panuntunan na ang bote na may inumin ay dapat na mahigpit na sarado.
Pagluluto kasama si Pinya Colada
Pine colada ay isang inumin na ang lasa ng prutas at mapang-akit na tropikal na pabango ang ginugusto kapag gumagawa ng iba't ibang mga cocktail. Ang kagandahan ng coconut-milk ay pinayaman ng Baileys at iba pang mga cream liqueur. Maaari ring magamit ang Pinya colada para sa mga layunin sa pagluluto. Ang isang maliit na halaga ng cocktail ay magdaragdag ng exoticism sa iba't ibang mga fruit salad, pati na rin ang lahat ng mga uri ng pastry, kabilang ang mga cake, roll, pasta, cake, cheesecake, ice cream, mga cream, eclair, biskwit.
Nag-aalok kami sa iyo ng resipe para sa Pinya Kolada at Strawberry Pinya Kolada.
Inirerekumendang:
Tratuhin Mo Ang Iyong Sarili! Ngayon Ay Pambansang Araw Ng Pina Colada
Pina colada ay kabilang sa mga klasikong cocktail para sa tag-araw at ngayon - Hulyo 10 , tala ng kanyang Pambansang Araw . Kung kailangan mo ng isang okasyon upang gamutin ang iyong sarili sa isang cocktail, mayroon ka na. Ang Pina Colada ay isang Caribbean cocktail na naglalaman ng rum, milk milk at pineapple juice.
Puting Pine
Puting pine Ang / Pinus sylvestris / ay isang evergreen coniferous tree ng pamilyang Rosaceae, hanggang sa 40 m ang taas. Ang balat nito sa base ay maitim na kulay-abo at matindi ang basag. Ang mga batang twig ng pine ay maberde. Ang mga dahon ay acicular, dalawa sa mga lamad na puki, sa mga maiikling sanga.
Mga Pagkain, Isang Mapagkukunan Ng Pine
Hanggang kamakailan lamang, hindi ito kasama sa mga sangkap na mahalaga para sa mga pagpapaandar ng katawan ang trace element boron . Kamakailang pananaliksik dito, gayunpaman, ay ipinapakita na ito ay isang puwang na dulot ng kamangmangan ng lahat ng mga pakinabang na mayroon ito sa katawan.
Pine Essential Oil
Kabilang sa mga mahahalagang langis na nakuha mula sa iba't ibang mga halaman, kamakailan lamang ay sinubukan langis ng pine na ginagamit para sa mga medikal at kosmetikong layunin. Paano nagawa ng produktong ito na maitaguyod ang sarili sa mga hindi mabilang na katulad?
Ang Pine Twig At Soda Ay Nagre-refresh Ng Ref
Kapag gumawa ka ng isang mabilis na pag-aayos ng kosmetiko ng iyong bahay sa tulong ng maraming mga kahon ng pintura, maaaring mangyari na sa loob ng maraming araw ang nasasakupang amoy ng pintura. Ang ilang mga tao ay gusto ang amoy na ito, ngunit para sa iba ito ay masyadong malakas, para sa iba hindi ito matatagalan sapagkat sanhi ito ng mga reaksiyong alerhiya.
