Mga Tradisyon Sa Pagluluto Para Sa Pasko Ng Pagkabuhay Sa Buong Mundo

Video: Mga Tradisyon Sa Pagluluto Para Sa Pasko Ng Pagkabuhay Sa Buong Mundo

Video: Mga Tradisyon Sa Pagluluto Para Sa Pasko Ng Pagkabuhay Sa Buong Mundo
Video: Ang Pasko ay Sumapit Pasko Na Naman Traditional Tagalog Christmas Songs l Ka Simple Vlogs 2024, Nobyembre
Mga Tradisyon Sa Pagluluto Para Sa Pasko Ng Pagkabuhay Sa Buong Mundo
Mga Tradisyon Sa Pagluluto Para Sa Pasko Ng Pagkabuhay Sa Buong Mundo
Anonim

Pasko ng Pagkabuhay ay ang pangalawang pinakamaliwanag na holiday ng Kristiyano. Ang holiday na ito ay isang okasyon upang tipunin ang mga kamag-anak, kaibigan at kakilala sa paligid ng mesa ng Pasko ng Pagkabuhay hindi lamang sa ating bansa, kundi pati na rin para sa lahat ng mga Kristiyano. Sa iba't ibang mga bansa, ang maligaya na mesa ay isang kagalakan at alinsunod sa mga lokal na kaugalian. Ang nag-iisa lamang sa kanila ay ang mga itlog.

Ang tradisyonal na Bulgarian na mesa ay binubuo ng tupa, pininturahan na mga itlog at mga cake ng Easter. Ihanda ang spring green salad ng letsugas, mga labanos, sariwang mga sibuyas at bawang, perehil. Bilang isang karagdagang sangkap para sa salad ay peeled pininturahan itlog, na pagyamanin ang lasa nito. Sa Mahal na Araw, binabati ng lahat si Kristo! at lumaban sa Easter na makulay na mga itlog.

Para sa Mahal na Araw sa Italya ay inihanda ang tinatawag na tradisyonal na cake - Colomba Pasquale. Ito ay isang pasta at isang hugis kalapati na Easter cake. Ang Colomba ay ayon sa kaugalian na gawa sa mga candied na piraso ng mga prutas ng sitrus, at ang tuktok ay maaaring iwisik ng icing o iwisik ng mga almond. Mayroon ding tupa na may mga inihaw na artichoke sa mesa.

Italian Easter colomba tinapay
Italian Easter colomba tinapay

Sa Pransya, ang ulo ng tupa ay tradisyonal na kinakain kasama ng mga halaman, atay at bacon. Ngunit sa iba't ibang mga rehiyon, halimbawa, magagamit ang baboy na may truffle sauce, pancake, almond cake na may candied orange o matamis na korona ng kuwarta.

Sa Austria, ang mga piyesta opisyal ay nagsisimula sa mga rolyo na may krus sa kanila. Naghahanda ang mga host ng cake na tinatawag na vejkuhen, na naiilawan sa isang simbahan. Karne, baka o manok na may palamuti ng gulay ay inihanda din.

Ang Australian Easter ay gumulong na may krus
Ang Australian Easter ay gumulong na may krus

Ang mga Hungarian ay nagbigay ng espesyal na pansin sa tupa ng Pasko ng Pagkabuhay. Dapat itong hugasan ng alak bago maghurno at ihain sa mga gulay sa tagsibol. Bilang karagdagan sa luho, pinakuluang o pinausukang ham, hinabi na pie at mga itlog na may puspos na mga kulay at pattern ay hinahain.

Sa Finlandia, kinakain nila ang tinaguriang Mämmi, na gawa sa toasted brown malt at rye harina. Ito ay inihurnong sa maliliit na kahon ng karton na kahawig ng istraktura ng isang kahoy na kahoy.

Russian Easter
Russian Easter

Sa Russia kinakain nila ang tinatawag na Easter, na kung saan ay pangalan din ng Easter, ngunit sa Russian. Ang cake ng parehong pangalan ay sagisag ng holiday doon. Ang hugis nito ay kahawig ng isang piramide, at kagaya ng cheesecake. Ang Mahal na Araw ay pinalamutian ng mga krus at ginawa mula sa keso sa maliit na bahay, itlog, asukal, cream at mga pasas.

Sa Greece, ang Tsureki ay handa para sa Pasko ng Pagkabuhay - isang cake ng Easter sa hugis ng isang korona, pinalamutian ng asukal at linga. Ang isang pulang itlog ng Pasko ng Pagkabuhay ay inilalagay sa gitna.

Greek Easter tinapay na Tsureki
Greek Easter tinapay na Tsureki

Sa Paraguay, ang Pasko ng Pagkabuhay ay nagsisimula sa maliliit na bilog na tinapay na tinatawag na chipas, na gawa sa tinunaw na keso, gatas, itlog, mantikilya at harina ng kamoteng kahoy.

Sa Canada, ang tanghalian sa Pasko ng Pagkabuhay ay binubuo ng mga pinggan na may patatas, inihurnong beans at apple pie. Bukod sa Easter kuneho, ang mga liryo ng Easter ay simbolo din.

Inirerekumendang: