2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Dalawang araw lamang matapos matitiyak ni Ministro Miroslav Naydenov sa mga mamamayan ng Bulgaria na walang mga pag-import karne ng kabayo, 86 kg ng lasagna na may sarsa ng Bolognese ang pinagbawalan ng Bulgarian Food Safety Agency.
Ang isang senyas para sa posibleng pagkakaroon ng mga produktong naglalaman ng karne ng kabayo, sa halip na baka na nakasaad sa tatak, ay natanggap noong 15.02.2013. sa pamamagitan ng isang abiso sa ilalim ng Rapid Alert System para sa Pagkain at Pakanin (RASFF). Kasunod sa isang utos mula sa Ministro ng Agrikultura at Pagkain, si G. Naydenov, mga inspektor mula sa Bulgarian Food Safety Agency (BFSA) ay nagsagawa ng agarang inspeksyon ng isa sa mga pangunahing kadena ng pagkain.
Bilang resulta ng pagsisiyasat, natagpuan nila ang pagkakaroon ng 86 kilo ng kahina-hinalang lasagna. Ang lahat ng mga dami na itinaguyod sa ngayon ay nakuha mula sa merkado at inilagay sa ilalim ng foreclosure. Ang mga naaangkop na sample ay kinuha at ipinadala sa isang laboratoryo sa Aleman upang matukoy sa pamamagitan ng pagsusuri ng DNA kung nilalaman ang pinag-uusapang produkto karne ng kabayo.
Ang buong dami ng lasagna na may kahina-hinalang nilalaman ay natagpuan sa mga tindahan ng Carrefour retail chain at na-import sa Bulgarian market mula sa France. Ayon sa mga dalubhasa ng BFSA, walang maihahanap na kasalanan sa retail chain para sa pagbebenta ng pinag-uusapan na lasagna.
Hinihimok ng mga dalubhasa ang mga mamamayan na kumonsumo ng produktong ito na huwag magpanic. Ayon sa katiyakan ng mga awtoridad sa kalusugan ang pagkonsumo ng karne ng kabayo ay hindi nagdudulot ng isang panganib sa kalusugan. Ang problema sa kasong ito ay ang mga mamimili ay naliligaw ng maling impormasyon tungkol sa nilalaman ng mga produkto.
Ang kumpanya ng Pransya na Spangero, na kung saan ay batay sa iskandalo na may higit sa 750 toneladang nabili karne ng kabayo sa 13 miyembro ng estado ng European Union, nawala ang sanitary permit nito noong 14.02.2013. sa utos ng mga awtoridad sa kalusugan ng Pransya. "Ang iskandalo sa karne ng kabayo ay nagpapakita ng isang napaka-seryosong tagumpay sa sistema ng panloob na kalakalan sa European Union "ang opinyon ni Ministro Naidenov.
Inirerekumendang:
8 Sa 10 Mga Tinapay Sa Merkado Ng Bulgarian Ay Hindi Malinaw Ang Kalidad
Upang ang tinapay ay may mahusay na kalidad, dapat maglaman ito ng pangunahing sangkap - harina, asin at tubig. Ngunit para sa 8 sa 10 mga tinapay hindi posible na matukoy kung hanggang saan ang kalidad na ito ay sinusunod. Ang balita ay inihayag ng Federation of Bakers sa bTV.
Ang Mga Bulgarian Na Sobrang Kalidad Na Mga Seresa Ay Nasa Merkado Na
Ang unang katutubong mga seresa ay maaari na ngayong makita sa merkado. Bukod dito, ang unang pag-aani ng seresa sa taong ito ay may labis na kalidad. Noong nakaraang linggo, 10 toneladang maagang mga seresa ang na-sertipikado sa rehiyon ng Silistra.
Ilang Buwan Kaming Kumakain Ng Lasagna Ng Kabayo
Ang mga resulta ng mga sample mula sa ipinagbawal na 86 kg. handa na ang lasagna bolognese. Kinumpirma ng Bulgarian Food Safety Agency (BFSA) ang pagkakaroon ng horse DNA sa mga sample, na ipinadala nang mas maaga sa linggong ito para sa pagsubok sa isang laboratoryo sa Aleman.
Ang Mga Unang Pakwan Ng Bulgarian Ay Nasa Merkado Na. Huwag Bilhin Ang Mga Ito
Ang unang paggawa ng mga pakwan ng Bulgarian ay magagamit na sa ating bansa, ngunit ayon sa mga tagagawa ay hindi sila binili, dahil inaalok sila sa bahagyang mas mataas na presyo kaysa sa na-import. Ang network ng kalakalan ay binaha na ng mga pakwan ng Greek at Macedonian, na seryosong nabawasan ang halaga ng mga prutas sa tag-init, upang ang mga magsasaka ng Bulgarian ay hindi maipalabas ang kanilang produksyon, mga ulat sa bTV.
Ang Karne Ng Kabayo Ay Natagpuan Sa Isang Bulgarian Sausage Sa Great Britain
Ang isang tagapagtustos ng Bulgarian salami sa bayan ng Dartfort ay pinarusahan ng 5,000 pounds. Ang dahilan para sa multa ay ang pagbebenta ng isang produkto na ang nilalaman ay binubuo ng halos 50 porsyento ng karne ng kabayo, iniulat ng thisislocallondon.