2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Guacamole ay isang ulam ng lutuing Mexico, na kung saan ay napakabilis at madaling ihanda. Ito ay isang mahusay na karagdagan sa iba't ibang mga pinggan, angkop din ito para sa pagkain na may toast. Ang mga recipe na maaari mong makita para sa guacamole ay walang katapusan at lahat ng inaangkin na orihinal.
Sa katunayan, sa bawat bahagi ng Mexico, naghanda ito nang magkakaiba - ang ilang produkto ay idinagdag, pinutol ng iba, atbp. Ngunit hindi alintana kung aling recipe ang ginagamit mo o kung alin ang iyong nakasalamuha, mayroong isang produkto sa guacamole - abukado. Ito ang pangunahing bahagi ng recipe ng kakaibang Mexico.
Mahahanap mo ang guacamole na siguradong berde na Mexico lyutenitsa, berdeng sarsa at iba pa, ngunit ang totoo ay literal itong isang avocado sauce. Ang Spanish na pangalan nito ay guacamole at nagmula sa salitang Aztec na Ahuacamolli (ahuaca-muli). Ang tribo ng Aztec Indian ang unang gumawa nito guacamolena, syempre, ay hindi katulad sa ngayon.
Noong nakaraan, bilang karagdagan sa mga durog na avocado, mga kamatis at ilang mga sibuyas ay idinagdag, ngunit sa katunayan, kahit ngayon, kung minsan ang masarap na sarsa ay inihanda kasama ng mga additives na ito. Sa paglipas ng panahon, ang sarsa na ito ay naging tanyag kahit sa Kanlurang Europa.
Ang Guacamole ay isang lubhang masarap at kapaki-pakinabang na karagdagan sa anumang lutong pinggan, dahil ang mga avocado ay naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap - 35% higit pang potasa kaysa sa mga saging, bitamina B, E, K, omega 3 fatty acid. Inihanda ito tulad ng sumusunod:
Guacamole
Mga kinakailangang produkto: 2 hinog na avocado, isang maliit na sibuyas, 1 sibuyas na bawang, 1 kamatis, kalahating lemon, asin, 2-3 kutsarang langis ng oliba
Paraan ng paghahanda: Upang pumili ng isang hinog na abukado, dapat itong maging mas malambot sa pagpindot. Mabuti rin para sa kamatis na maging malambot. Mash ang abukado at kamatis na may isang tinidor, pagkatapos ay idagdag ang makinis na tinadtad na sibuyas, durog na bawang, asin sa panlasa, ang katas ng kalahating lemon at langis ng oliba. Kung gusto mo ng pampalasa, maaari kang maglagay ng isang kurot - dalawang kulantro. At kung sakaling gusto mo ng mainit, makinis na tagain ang kalahating mainit na paminta at idagdag ito sa guacamole. Para sa mas kaunting spiciness, magdagdag ng 1 kutsarita ng mainit na paminta.
Inirerekumendang:
6 Na Mga Produkto Na Dapat Ay Nasa Bawat Kusina
Maraming malamig at malungkot na mga araw kung hindi namin nais na lumabas, kahit na sa tindahan. Ngunit kahit na sa mga nasabing araw mabuting maghanda ng isang masarap at mabilis sa bahay. Maraming mga mahahalagang bagay na dapat palaging nakaimbak sa aparador ng bahay.
Hindi Mo Alam Na Kaya Ng Kusina Papel Na Magawa Iyon
Sa bawat bahay, ang papel ng kusina ay sumasakop sa isang mahalagang lugar - maging sa isang stand o nakaimbak sa isang aparador, kapaki-pakinabang ito para sa bawat maybahay. Maaari mong gamitin ang papel upang makuha ang taba mula sa bote na may langis ng oliba o langis ng halaman.
Mga Trick Para Sa Paglilinis Ng Mga Kagamitan Sa Kusina At Kagamitan Sa Kusina
Maraming mga maybahay ang gumugugol ng oras sa paglilinis ng kanilang mga tahanan. At patuloy silang nangangarap ng mabilis at mabisang pamamaraan na makatipid sa kanila ng oras at pagsisikap. Kaya, posible ito sa ilang mga madaling trick. Upang mapanatiling malinis at komportable ang iyong tahanan, dapat itong linisin kahit isang beses sa isang linggo.
Uminom Sila Ng Mga Mani - Hindi Kilala At Kakaiba
Sa maraming bahagi ng Timog-silangang Asya at Hilagang Australia maaari kang makahanap ng isang uri ng evergreen na puno na tinatawag na pili. Bagaman maraming tao ang hindi pa naririnig ang mga nut nito, ang kanilang nutritional halaga at mga benepisyo sa kalusugan ay natatangi.
Mga Gamit Na Hindi Kusina Na Kapaki-pakinabang Sa Kusina
Sino ang hindi nangyari ito? Naghahanap ng tamang bote dahil walang rolling pin? Naghahanap para sa isang mabigat at mahirap na bagay dahil walang nutcracker? Gamitin ang bar counter dahil marumi ang cutting board. Oo, ang mga ito at iba pang mga sitwasyon ay pamilyar sa lahat, maging tagahanga ng gawain sa sambahayan o hindi.