Ngayon Ipinagdiriwang Namin Ang Araw Ng Sauerkraut

Video: Ngayon Ipinagdiriwang Namin Ang Araw Ng Sauerkraut

Video: Ngayon Ipinagdiriwang Namin Ang Araw Ng Sauerkraut
Video: Ating gunitahin ang Araw ng Kalayaan! 2024, Nobyembre
Ngayon Ipinagdiriwang Namin Ang Araw Ng Sauerkraut
Ngayon Ipinagdiriwang Namin Ang Araw Ng Sauerkraut
Anonim

Ang Nobyembre 3 ay nagmamarka ng Araw ng Sauerkraut at bagaman hindi malinaw kung bakit ngayon ay araw ng sauerkraut, sinabi ng Associate Professor na si Donka Baikova na huwag palalampasin ang okasyon at kainin ang produktong ito, dahil marami itong mga benepisyo sa kalusugan.

Ang malusog na eksperto sa nutrisyon ay nagsiwalat sa BNT na ang sauerkraut ay isang bomba ng mga bitamina na maaaring maiwasan ang cancer.

Sa malamig na panahon, ang regular na pagkonsumo ng repolyo ay kapaki-pakinabang sapagkat ito ay isang natural na pamamaraan ng pag-iwas sa trangkaso.

Ang Sauerkraut ay naghahatid din sa ating katawan ng lactic acid bacteria, na isang likas na probiotic. Ang downside lamang nito ay ang malaking halaga ng asin, na ayon sa mga dalubhasa ay mabuting bawasan upang makatipid sa iyong puso.

Ang pagkonsumo ng sauerkraut ay binabawasan ang mga antas ng masamang kolesterol, at ipinakita ng mga pag-aaral na pang-agham na ang paggamit nito ay binabawasan ang pagkakataon na magkaroon ng cancer ng 30%.

maasim na repolyo
maasim na repolyo

Ang repolyo ay isang napakahusay na proteksyon laban sa cancer sa colon. Ang peligro ng cancer sa suso ay nabawasan ng 66% kapag natupok nang dalawang beses sa isang linggo, sabi ng Associate Professor Baykova.

Pinapayuhan ng mga doktor ang mga taong may problema sa tiyan o duodenum na regular na kumain ng repolyo.

Ang Sauerkraut ay nagpapalakas ng aming immune system at pinoprotektahan kami mula sa sipon, trangkaso at maging ang trangkaso. Ang lihim nito ay nakasalalay sa katotohanang napakasagana nito sa bitamina C.

Ayon sa mga Ruso, mainam na uminom ng repolyo juice bago umupo para sa isang baso upang hindi malasing, at kung nangyari ito, muling iligtas ang juice ng repolyo, na makakapagligtas sa iyo mula sa isang matinding hangover.

Inirerekumendang: