Paggamit Ng Pagluluto Ng Kabute Ng Oliba

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Paggamit Ng Pagluluto Ng Kabute Ng Oliba

Video: Paggamit Ng Pagluluto Ng Kabute Ng Oliba
Video: Demo sa Paggawa ng Binhi mula sa Mushroom Tissue, ng Culture Media at ng Subculture 2024, Nobyembre
Paggamit Ng Pagluluto Ng Kabute Ng Oliba
Paggamit Ng Pagluluto Ng Kabute Ng Oliba
Anonim

Hindi tulad ng mga kabute at kabute, madalang kang makahanap ng mga olibo sa merkado. Ang totoo ay laganap ang mga ito sa ating bansa, at ang kanilang pangunahing bentahe, kasama ang kanilang mahusay na panlasa ay halos wala silang mga duplicate.

Ang mga buttercup lumaki sa mga pine forest at kilala bilang totoong buttercup o borovki. Ang mga ito ay tanyag sa buong Europa at sa ating bansa, dahil sa kanila maaari mong ihanda ang lahat ng mga uri ng culinary delicacies.

Bago namin ipakita sa iyo kung anong mga pinggan ng kabute ang maaari mong gamitin para sa mga olibo, ipaalala namin sa iyo na kapag ubusin ang ganitong uri ng mga kabute, dapat alisin ang kanilang balat.

Sa pagsasagawa, maaari mo gumamit ng mga olibo para sa anumang mga resipe na maaari mong isipin - mga sopas ng kabute, nilaga sila ng mantikilya bilang isang pampagana na may mga kabute o gumawa ng isang sarsa ng kabute mula sa kanila. Maaari mong idagdag ang mga olibo sa iyong paboritong karne, alinman sa manok, baka o baboy.

Kung sakaling ikaw ay isang vegetarian, maaari kang magluto ng patatas na may mantikilya sa oven, bakit hindi isang pampagana ng bigas na may mantikilya. Tandaan na, tulad ng lahat ng mga kabute, ang mga olibo ay sumisipsip ng mabuti ng anumang pampalasa.

Pagbutihin, hindi nakakalimutan na ang bawang at itim na paminta ay isang mahusay na karagdagan sa mga kabute.

At isa pang ideya - dahil ang uri ng kabute na ito ay mahilig sa mga pine jung, maaari kang maglagay ng isang manipis na sangay ng pine o isang kono upang palamutihan ang plato kung saan ihahatid mo ang iyong ulam.

Ang mga buttercup maaari silang madaling marino at matupok sa susunod na araw o maaaring mai-selyo sa mga kabute sa mga garapon para sa karagdagang pagkonsumo.

Mga inatsara na olibo sa mga garapon

Paggamit ng pagluluto ng kabute ng oliba
Paggamit ng pagluluto ng kabute ng oliba

Upang ma-marinate ang mga ito, kakailanganin mo ang tungkol sa 1.5 kg ng mga kabute, na hindi hugasan, at sa tulong ng isang brush ay nalinis lamang sila, at tinanggal ang kanilang balat. Kung ninanais, maaari silang putulin kung sila ay mas malaki.

Sa isang malaking sapat na mangkok, pakuluan ang 3 tsp. tubig, 1 tsp suka, 1 tsp. langis, 1 kutsara. asin at 1 kutsara. asukal Opsyonal at kung sakaling gusto mo ang nakalistang pampalasa, maaari kang magdagdag ng isang maliit na dahon ng bay, mga buto ng mustasa, ilang mga butil ng paminta at allspice.

Kapag ang pinaghalong kumukulo, idagdag ang mga kabute at hayaang magluto sila ng 10 minuto. Kapag handa na sila, punan ang mga garapon sa kanila, idagdag ang pag-atsara. Maaari ka ring magdagdag ng ilang mga sibuyas ng bawang at perehil.

Isara nang mahigpit ang mga garapon at baligtarin ang mga ito hanggang sa ganap na palamig. Pagkatapos ng 24 na oras nakakain na sila, ngunit iimbak ang mga ito sa ref. Kung nais mong ubusin ang mga ito sa paglaon, mabuting isteriliser ang mga ito.

Inirerekumendang: