Paggamit Ng Pagluluto Sa Kabute Ng Kahoy Na Tsino

Video: Paggamit Ng Pagluluto Sa Kabute Ng Kahoy Na Tsino

Video: Paggamit Ng Pagluluto Sa Kabute Ng Kahoy Na Tsino
Video: Wild mushrooms at the woods! |Baby oyster mushrooms? 2024, Setyembre
Paggamit Ng Pagluluto Sa Kabute Ng Kahoy Na Tsino
Paggamit Ng Pagluluto Sa Kabute Ng Kahoy Na Tsino
Anonim

Maraming tao ang hindi alam kung paano ihanda ang kabute ng kahoy na Intsik, na kung saan ay isa sa pinaka masarap at malusog na produktong na-import mula sa Tsina.

Ang kabute ng kahoy na Tsino ay isang mahalagang bahagi ng maraming pinggan ng Tsino, na ginagawang mas mas masarap at mas malusog. Iyon ang dahilan kung bakit ginusto sila ng maraming mga mahilig sa lutuing Tsino sa buong mundo.

Ang kabute ng kahoy na Tsino, na para sa mga taong hindi alam ang lasa at hitsura nito, sa unang tingin ay tila kakaiba kapwa sa hitsura at lasa, ngunit pagkatapos ay mabilis itong magiging paborito nila.

Pinatuyong kabute ng Tsino
Pinatuyong kabute ng Tsino

Kadalasang ibinebenta ang isang kabute ng kahoy na Tsino sa isang pinatuyong form, na madaling nagiging tipikal na mga pagkaing kabute ng Tsino pagkatapos ibabad sa maligamgam na tubig.

Para sa hangaring ito, ang tuyong espongha ay dapat ibabad sa tubig na may temperatura na bahagyang mas mataas kaysa sa temperatura ng kuwarto. Kung ibabad mo ang pinatuyong spongang kahoy na Tsino sa mas maiinit na tubig, makakakuha ka ng isang malabnaw na lugaw, hindi angkop para sa pagluluto o pagkonsumo.

Kadalasan sa balot ng kabute ng kahoy na Intsik mayroong mga tagubilin para sa paghahanda nito. Kapag ang pinatuyong sponge ng Tsino ay naging isang tunay na sariwang espongha sa tulong ng tubig, kailangan mong banlawan ito ng mabuti at ibabad ito sa malamig na tubig.

Mga pinggan ng Tsino
Mga pinggan ng Tsino

Kaya, ang espongha ay maaaring iwanang hanggang sa susunod na araw. Ang karagdagang pagbanlaw ng mga kabute na may malamig na tubig ay sapilitan, dahil kung minsan ay nangangalap ng buhangin sa kanilang mga kulungan, na maaaring alisin lamang kapag ang mga tiklop ay sa wakas ay nabuklod.

Kapag niluluto ang kabute ng Tsino, alisan ng tubig, magdagdag ng kaunting asin sa kabute at ibuhos ang kalahating kutsarita ng suka sa kabute.

Sa tulong ng kabute ng kahoy na Tsino, isang masarap na karagdagan sa iba't ibang mga pinggan ang inihanda. Upang maihanda ito, kailangan mo ng 1 sibuyas, 1 kurot ng cayenne pepper, isang maliit na mantikilya at 3 mga sibuyas ng bawang.

Pinong tinadtad ang mga sibuyas ng bawang, pati na rin ang sibuyas, at iprito sa mantikilya. Pukawin, idagdag ang mainit na pulang paminta at pagkatapos ay ang kabute ng kahoy na Tsino. Lahat ay simmered para sa tungkol sa 20 minuto.

Ang additive na ito ay maaaring idagdag sa mga pinggan ng karne, lutong kanin o pinggan ng gulay.

Inirerekumendang: