Lumalagong Chicory

Video: Lumalagong Chicory

Video: Lumalagong Chicory
Video: Выращивайте цикорий для получения красивых сердечек радиккио, густых и сладко-горьких, или для шиконов 2024, Setyembre
Lumalagong Chicory
Lumalagong Chicory
Anonim

Ang Chicory ay isang kagiliw-giliw na dahon na gulay na lumaki sa ibang-iba na paraan mula sa iba pang mga katulad na species.

Ang Chicory ay may dalawang anyo. Ang una ay ang ugat. Naglalaman ito ng isang medyo malaking halaga ng inulin. Inilalagay ito sa isa sa mga unang lugar sa mga gulay sa pagdidiyeta. Pagkatapos ng isang espesyal na paggamot mula sa mga ugat nito, ang kape ay nakuha sa ilalim ng pangalang "Inca".

Ang pangalawang uri ng chicory ay litsugas. Ito ay lumaki para sa mga kulay puti, berdeng dahon. Sila, tulad ng unang species, ay labis na mayaman sa inulin. Ang mga gulay na buds ay pinahahalagahan din sa chicory ng Brussels. Ang mga dahon ng ganitong uri ng gulay ay isa sa pinakamahalaga at malawak na natupok na gulay sa maraming mga bansa sa taglamig at tagsibol.

Upang makakuha ng isang ani mula sa mga maputi-puti sa mapusyaw na berdeng mga dahon, ang mga ugat ay nakatanim na kailangang panatilihing madilim at mainit-init. Ginagawa ito sa isang malamig o mainit na greenhouse. Pagkatapos ng pagtatanim, ang mga ugat ay natubigan at natatakpan ng lupa, basa-basa na buhangin o basa-basa na sup na tungkol sa 25-30 cm ang kapal.

Lumalagong Chicory
Lumalagong Chicory

Ang pangunahing pangangalaga na kinakailangan ng chicory ay regular na pagwiwisik. Ang temperatura kung saan ito lumaki ay dapat na regular, mga 15 degree, upang ang mga dahon ay maaaring bumuo ng mas mabilis. Pagkatapos ng halos isang buwan, ang chicory ay nakabalot ng isang cob at maaaring anihin.

Maliban sa greenhouse, pinapayagan ito ng chicory na lumaki halos kahit saan. Ito ay lumalaban sa tagtuyot, may mataas na paglaban ng malamig at mababang mga kinakailangan sa lupa. Gayunpaman, hindi nito kinaya ang labis na dami ng nitrogen sa nilalaman ng lupa, dahil binabawasan nito ang nilalaman ng inulin.

Chicory
Chicory

Mahusay na naiimpluwensyahan ito ng nakakapataba na may maayos na pataba. Gayunpaman, hindi nila pinahihintulutan ang sariwa, dahil sanhi ito ng isang malakas na pagsasanga ng mga ugat, at pinapahamak nito ang produksyon.

Ang choryory ay naihasik nang maaga hangga't maaari sa tagsibol - noong Marso. Sa ilalim ng mga irigadong kondisyon, maaari itong mangyari sa Abril. Mga 200 hanggang 250 g ng mga binhi ang kakailanganin sa 100 metro kuwadradong. Pagkatapos ng sampung araw, ang mga hilera ay nakabalangkas at ang chicory ng Brussels ay pinipisan. Gayunpaman, hindi ito sapilitan para sa salad.

Ang paghahasik ay maaari ding gawin sa mga ugat. Upang matiyak ang ganoong, pagkatapos ay ilabas ang kinakailangang halaga sa panahon ng taglamig at tagsibol at itago ang mga ito sa isang average na temperatura ng 2 degree sa pagitan ng buhangin. Sa pagtatapos ng tag-init, ang mga dahon ng chicory ay pinutol ng 1-2 cm sa itaas ng noo.

Inirerekumendang: