Paano Mag-imbak Ng Mas Mahaba Ang Mga Itlog

Video: Paano Mag-imbak Ng Mas Mahaba Ang Mga Itlog

Video: Paano Mag-imbak Ng Mas Mahaba Ang Mga Itlog
Video: ILANG ARAW BAGO MASIRA ANG ITLOG? 2024, Setyembre
Paano Mag-imbak Ng Mas Mahaba Ang Mga Itlog
Paano Mag-imbak Ng Mas Mahaba Ang Mga Itlog
Anonim

Ang maayos na nakaimbak na mga itlog ay maaaring tumagal ng mas mahaba sa isang buwan. Maaari silang manatiling magagamit hanggang sa 45 araw pagkatapos ng pagtula.

Kung bumili ka ng mga itlog, laging suriin ang petsa ng pag-expire sa package, dahil ang pagkain ng mga lumang itlog ay maaaring maging sanhi ng pagkabalisa sa gastrointestinal at salmonella.

Ang mga homemade na itlog ay hindi laging may isang malinis na shell, gayunpaman, hindi kailanman hugasan ang mga ito, maliban bago gamitin kaagad. Ito ang isa sa mga unang patakaran kung nais mong itago nang maayos ang iyong mga itlog.

Sa shell ng bawat itlog ay may isang natural na proteksiyon layer na pinoprotektahan ang loob nito at kung aalisin ang posibilidad ng pag-abot ng hangin at bakterya doon ay mas mataas.

Isa sa mga trick upang mapanatili ang mga itlog para sa mas mahaba ay ang gaanong grasa ang mga ito ng cotton wool na babad sa langis. Ito ay isang mabisang paraan ng pag-iwas sa bakterya mula sa pagpasok sa itlog at mawala ang kahalumigmigan mula rito.

Huwag kailanman iwanan ang mga itlog sa temperatura ng kuwarto, sapagkat ito ang naging pinaka kanais-nais na temperatura para sa mga bakterya na lumaki. Ang isang araw na natitira tulad nito ay katumbas ng isang linggo sa ref.

Mahusay na mag-imbak ng mga itlog sa ref o basement, sapagkat ito ang pinaka-kanais-nais na temperatura para sa kanila. Kaya't maaari silang magtagal doon ng halos 4-5 na linggo.

Sa kabila ng wastong pag-iimbak, palagi mong mahahanap ang isang bulok na itlog. Iyon ang dahilan kung bakit may dalawang pagsubok na maaari mong gawin sa bahay kung duda ka sa kanilang pagiging angkop.

Kumuha ng isang hilaw na itlog at isawsaw ito sa isang basong tubig, kung lumubog ito, pagkatapos ito ay nakakain, kung lumutang ito sa itaas ng tubig mainam na itapon ito.

Ang iba pang paraan upang malaman na ang itlog ay nasisira ay sa pamamagitan ng paghiwalay nito sa isang hiwalay na lalagyan at kung ang pula ng itlog at hindi bubuhos, kung gayon walang problema na gamitin ito, ngunit sa kondisyon na bubo ito at nakakaamoy ka ng hindi kanais-nais na amoy, ito ay tiyak na sira.

Ang maayos na naproseso at nakaimbak na mga itlog ay bihirang masira, kung panatilihin mo itong sapat na haba, mas malamang na matuyo lamang sila.

Inirerekumendang: