Banayad Na Berdeng Tsaa - Ano Ang Mga Ito At Ano Ang Kailangan Mong Malaman?

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Banayad Na Berdeng Tsaa - Ano Ang Mga Ito At Ano Ang Kailangan Mong Malaman?

Video: Banayad Na Berdeng Tsaa - Ano Ang Mga Ito At Ano Ang Kailangan Mong Malaman?
Video: Salamat Dok: Health benefits of drinking tea 2024, Nobyembre
Banayad Na Berdeng Tsaa - Ano Ang Mga Ito At Ano Ang Kailangan Mong Malaman?
Banayad Na Berdeng Tsaa - Ano Ang Mga Ito At Ano Ang Kailangan Mong Malaman?
Anonim

Sa mga bansang Asyano, at lalo na sa Tsina at Japan, ang pag-inom ng tsaa ay isang tunay na ritwal. Para sa hangaring ito, gayunpaman, hindi mo lamang dapat pamilyar ang paraan ng paghahatid ng tsaa at ang paraan ng paggawa ng serbesa, kundi pati na rin ng iba't ibang uri ng tsaa. Kaugalian na makilala ang pagkakaiba sa pagitan ng itim na tsaa, pulang tsaa, dilaw na tsaa, puting tsaa, berdeng tsaa at magaan na berdeng tsaa.

Sa kasong ito, magkakaroon kami ng detalye tungkol sa huling uri ng tsaa, dahil hindi ito gaanong kilala sa amin na mga taga-Europa, na ganap na hindi nararapat.

Magaan na berdeng tsaa ay napangalanan dahil sa kulay ng pagbubuhos na nakuha matapos itong gawin. Ito ay tiyak na isang malakas na tsaa na may bahagyang maalat na lasa at mayamang aroma. Mayroong iba't ibang mga uri ng tsaa, ngunit sa Tsina, ang tinubuang-bayan ng tsaa, ang pinakakaraniwan ay 3 uri ng magaan na berdeng tsaa. Nandito na sila:

1. Olong

Hindi ito kilala magaan na berdeng tsaa, na orihinal na lumaki lamang sa Tsina, ay nalinang na ngayon sa maraming iba pang mga bansang Asyano. Kapansin-pansin, kahit na ito ay naiuri bilang light green, madalas itong makakuha ng isang prangkang berdeng kulay o kahit itim.

2. Tien Quan-in

Ang Olong ay isang light green tea
Ang Olong ay isang light green tea

Maaari itong maging de-kalidad na lipas na tsaa o mas mababang kalidad at mas mura, ngunit muli na may kaaya-aya at banayad na panlasa. Ang pangalan ng light green tea na ito ay nagmula sa pangalan ng diyosa ng awa, na tinawag na Quan-yin, at ang "tien" lamang ay nangangahulugang "metallic". Mayroong iba't ibang mga alamat na nauugnay dito, ngunit ayon sa pinakakaraniwang Buddhist, na ang pangalan ay nawala noong una, naghahain siya ng sariwang tsaa tuwing umaga sa harap ng rebulto ng Quan-yin upang pasalamatan siya sa kanyang kabaitan. Isang araw nabuhay ang rebulto at sinabi sa Buddhist monghe ang tungkol sa isang halaman na lumaki sa basag ng isang bato at kung saan maaari ding gumawa ng masarap na tsaa. Inatasan niya siya na dalhin ang halaman, upang palaguin ito at ibahagi ang lasa at aroma nito sa kanyang mga kamag-anak at kaibigan, na hindi niya dapat kalimutan. At sa gayon nangyari ito at ang bush bush ay pinangalanang Quan-yin, at dahil sa mapula-pula-kulay na kulay ng mga dahon ng tsaa, idinagdag ang pangalang tien, na nangangahulugang metal.

3. At Hung Pao

Ang Ta Hung pao tea ay isang light green tea at isa sa pinakamahal sa buong mundo
Ang Ta Hung pao tea ay isang light green tea at isa sa pinakamahal sa buong mundo

Labis na mahal na tsaa hindi lamang dahil sa mayaman at mayamang lasa at aroma na mayroon ito, ngunit dahil din sa maliit na ani na ibinibigay nito. Para sa kadahilanang ito, kilala rin ito bilang Alahas ng lahat ng mga tsaa.

Inirerekumendang: