2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ito ay lumabas na ang isa sa pinakapiniling isda sa mesa ng Bulgarian sa mga nakaraang taon - pangasius, ay lason. Ang likas na tirahan ng mga Vietnamese na isda ay ang maruming polong Ilog Mekong. Ang mga mapanganib na kemikal at basurang pang-industriya ay itinapon sa palanggana. Ipinakita ng maraming independiyenteng pag-aaral na ang mga isda na na-import mula sa Vietnam ay puno ng lason at bakterya.
Pangunahin ang namamalagi sa naninirahan sa ilog sa mga dumi mula sa dosenang mga pamayanan na matatagpuan sa tabi ng Ilog Mekong. Ginagawa rin itong lubos na nakakalason. Kahit na ang arsenic, isang kilalang lason na metalloid, ay natagpuan sa maraming mga padala ng pangasius patungo sa Europa.
Sa mga nagdaang taon, ang pangasius ay pinalitan ang pinakakaraniwang species ng carp at mackerel sa Bulgaria. Ang isang kilo ng himalang Vietnamese ay inaalok sa isang napakababang presyo. Sa karamihan ng mga chain ng tingi ang isang kilo ng pangasius ay ipinagpapalit hanggang sa BGN 4.
Inirereklamo ng mga mamimili na ang mga fillet ng isda ay madalas na may malasa lasa, kahit na luto. Ang depekto na ito ay hindi matatagpuan sa tindahan. Pinapayuhan kami ng mga responsableng institusyon na makipag-ugnay sa importador upang malaman ang tungkol sa pangkat.
Lalo na sa isyu ng mass import ng pangasius at kalidad ng produktong ito, isang pangkat ng mga tagagawa, mangangalakal, siyentipiko at mga organisasyong hindi pang-gobyerno na tinawag na Pangasius Aquaculture Dialogue ay nabuo mula pa noong 2007. Ang kanilang hangarin ay upang gamitin ang mga pamantayan sa kalidad upang matiyak ang pagpapanatili sa sektor at kaligtasan para sa kalusugan ng mamimili.
Ayon sa mga eksperto mula sa Bulgarian Food Safety Agency (BFSA), walang na-import na isda na may nakakalason na nilalaman sa Bulgaria. Ilang taon na ang nakalilipas, sa pagsisiyasat ng signal, kinumpirma ng mga opisyal mula sa Executive Agency for Fisheries and Aquaculture na isang radioactive pangasius, na na-import mula sa Vietnam, ang nakita.
Sa kabila ng pagpuna, marami sa industriya ang may opinion na ang alingawngaw ng nakakalason na pangasius ay gawa ng mga nakikipagkumpitensya na mga tagagawa ng isda.
Ang layunin ay upang lumikha ng kawalan ng tiwala sa mga tao at bawasan ang market share ng mga Vietnamese na isda. Ayon sa pinakahuling datos, ang pangasius ang pinakamaraming biniling isda sa Bulgaria noong 2012, 2013 at 2014.
Inirerekumendang:
Mga Nakakalason Na Kabute: Nakita Ang Fly Agaric
Ang isa sa mga miyembro ng malaking pamilya ng lason na kabute na lumilipad agaric ay ang Spotted fly agaric o tinatawag ding Panther. Maaari mo itong makita mula sa huling bahagi ng tagsibol hanggang Oktubre. Pangunahing ipinamamahagi ito sa nangungulag at halo-halong mga kagubatan at lubhang bihira sa mga koniperus.
Ginagamit Ang Prutas Na Ito Upang Makagawa Ng Hindi Nakakasama Na Bioinsecticides Na Hindi Nakakalason Sa Atin
Ang Pitomba ay isang maliit na evergreen tree o palumpong na maaaring umabot sa taas na 3-4 metro. Lumalaki ito sa Brazil. Ang puno ay may isang compact na paglago na may siksik na halaman at medyo kaakit-akit, lalo na kapag nagbunga. Ang mga dahon ay elliptical, lanceolate at may isang makintab, madilim na berdeng kulay sa itaas na ibabaw at ilaw na berde sa ibaba.
Pangasius - Ang Pinakamaduming Isda Sa Buong Mundo
Hanggang sa simula ng demokrasya, ang mga isda na binili ng pamilyang Bulgarian ay pangunahin na tatlong species - carp para sa St. Nicholas Day, sea sprat at mackerel para sa grill. Siyempre, mayroong isang kategorya ng mga mangingisda, paumanhin mga mangingisda, na, bilang karagdagan sa kanilang libangan, nasisiyahan din sa trout, redfin o kahit na hito.
Mapanganib Ba Ang Isda Sa Isda?
Narinig nating lahat kung gaano kapaki-pakinabang ang kumain ng isda at sapilitan na kainin ito kahit isang beses sa isang linggo. Ito ay isang kilalang katotohanan na ang isda ay mayaman sa protina, siliniyum, bitamina A, D, E at B12, omega 3 fatty acid, calcium, posporus, yodo at iba pang mahahalagang sangkap.
Napatunayan Na Ang Norwegian Salmon Ay Ang Pinaka Nakakalason Na Pagkain Sa Buong Mundo
Alam nating lahat kung gaano kapaki-pakinabang ang salmon. Ang buong katotohanan tungkol sa Norwegian salmon gayunpaman, mapahanga ka nito. Ang mga fatty acid na matatagpuan sa pulang isda ay mabuti para sa balat, buhok at utak. Gayunpaman, ang mga de-kalidad na produkto lamang ang nakapagpapabuti ng kalusugan.
