2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Hanggang sa simula ng demokrasya, ang mga isda na binili ng pamilyang Bulgarian ay pangunahin na tatlong species - carp para sa St. Nicholas Day, sea sprat at mackerel para sa grill.
Siyempre, mayroong isang kategorya ng mga mangingisda, paumanhin mga mangingisda, na, bilang karagdagan sa kanilang libangan, nasisiyahan din sa trout, redfin o kahit na hito.
Sa pagbubukas ng mga hangganan sa merkado ng Bulgarian dumaloy ang mga ilog na may mga bihirang at kakaibang kalakal, kabilang ang mga prutas at isda. Bilang isang resulta, ang mga pinggan na hindi alam ng aming mga lola ay naging mas madalas na mga panauhin sa aming hapag.
Kahit na hindi mo gusto ang isda, sa partikular na pamumula at ang tukoy nitong aroma, hindi mo tatanggihan ang isang makatas na piraso ng puting isda ng tinapay. Bago sagutin ang "Oo", suriin kung ang fillet ay hindi sinasadya mula sa pangasiussapagkat ang isdang pinag-uusapan ay ang pinakamaruming isda sa buong mundo.
Ang Pangasius ay kabilang sa pamilya ng hito. Ang natural na tirahan ng isda na ito ay mga bukid sa Mekong Delta, na kung saan ay isa sa mga pinaka maruming ilog sa buong mundo. Ang tubig ng Ilog Mekong ay puno ng mga kemikal na lason at bakterya, pati na rin ang bilang ng mga basurang pang-industriya.
Isda lumangoy sa ito sa kalooban, higit sa lahat nagpapakain sa labi ng iba pang mga isda. Ang pangasius hito ay itinaas sa mga bukid sa tabi ng ilog. Ang isda ay pinalaki sa ilalim ng labis na hindi malinis na kalagayan, kadalasang nagpapakain sa mga pinatuyong buto ng isda mula sa mga tinadtad at pinutol na mga katapat.
Ang Pangasius, na itinaas sa mga bukid na Vietnamese, ay lumalaki ng apat na beses na mas mabilis kaysa sa ibang mga hito dahil "pinapamomba" nila ang pagkain nito na may mga tumataas na hormone.
At kung hindi sapat iyon para ibigay mo ito magpakailanman, sabihin natin sa iyo na ang mga babae ay tinurukan ng mga hormone na nakuha mula sa ihi ng mga buntis na kababaihan upang madagdagan ang kanilang pagkamayabong at pagpaparami.
Ayon sa malalaking chain ng grocery, ang pinakamabentang inangkat na isda sa nakaraang taon ay ang nakapirming Pangasius fillet.
Inirerekumendang:
Paglilibot Sa Pagluluto Ng Mga Pinggan Ng Pasko Ng Pagkabuhay Sa Buong Mundo
Sa relihiyong Kristiyano ng Pagkabuhay na Mag-uli ni Cristo - Mahal na Araw, ipinagdiriwang ang muling pagkabuhay ni Hesu-Kristo. Ang mga paghahanda para sa pagdiriwang nito ay nagsisimula sa isang linggo bago ang Pasko ng Pagkabuhay, na tinatawag na Holy Week.
Mga Tradisyon Ng Pasko Ng Pagkabuhay Sa Buong Mundo
Ang Easter ay ang pinakalumang piyesta opisyal ng Kristiyano, ipinagdiriwang mula noong kalagitnaan ng ikalawang siglo. Ipinagdiriwang ng buong mundo ang muling pagkabuhay ni Hesukristo, ngunit ang bawat bansa ay may iba't ibang paraan upang ipagdiwang ito.
Mga Tradisyon Sa Pagluluto Para Sa Pasko Ng Pagkabuhay Sa Buong Mundo
Pasko ng Pagkabuhay ay ang pangalawang pinakamaliwanag na holiday ng Kristiyano. Ang holiday na ito ay isang okasyon upang tipunin ang mga kamag-anak, kaibigan at kakilala sa paligid ng mesa ng Pasko ng Pagkabuhay hindi lamang sa ating bansa, kundi pati na rin para sa lahat ng mga Kristiyano.
Nangungunang 10 Sa Mga Pinakamahusay Na Chef Sa Buong Mundo
Ang sampung pinakamahusay na chef sa mundo ay hindi lamang namamahala upang maisakatuparan ang pangarap ng kanilang buhay - upang gawin ang gusto nila, ngunit kumita rin sila ng milyun-milyong dolyar mula sa kanilang paboritong trabaho. Nauna na Rachel Ray .
Mga Tanyag Na Specialty Sa Pagkaing-dagat Mula Sa Buong Mundo
Ang isda at pagkaing-dagat ay kabilang sa mga pinaka kapaki-pakinabang, tanyag at magandang-maganda na mga pinggan na maaari mong mag-order kapag pumunta ka sa isang chic na restawran. Gayunpaman, magandang malaman kung ano ang tradisyonal na mga delicacy ng isda at pagkaing-dagat para sa iba't ibang mga bansa.