2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Sa tradisyonal na lutuing Bulgarian na lutuin ang bawang ay madalas na naroroon, nagbibigay ng isang espesyal na aroma at panlasa at kung wala ito ang ulam ay hindi naging sapat na mabuti. Parang may nawawala siya. Ito ay lumabas na sa mga nakaraang taon ang paghahanap ng Bulgarian na bawang sa merkado ay hindi isang madaling gawain.
Lalo pa itong nahihirapan dahil ang napakalaking malalaking tindahan ng kadena, kung saan ang karamihan sa mga tao ay namimili na, ay binabaha ng napakalaking puting ulo ng bawang. Napaka-akit nila na angkop pa sila para sa isang pabalat ng magasin, ngunit lumalabas na ang hitsura ay maaaring muling maglaro ng hindi magandang biro sa amin.
Mayroong bahagya ng isang mamimili na hindi napansin o narinig, ngunit ang malaki at perpekto sa hitsura purong puting bawang ay hindi paggawa ng Bulgarian. Mayroon itong malalaking sibol na may napakalakas na amoy, ngunit kahit papaano mas tiyak. Ito ang tinaguriang Bawang ng Tsino, na kung hindi man ay masarap sariwa.
Ang Bulgarian ay karaniwang mas maliit at sa unang tingin ay hindi kapansin-pansin, ngunit mas mabuti at mas natural na pagpipilian kaysa sa Intsik. Bilang karagdagan, ang aming produkto ay hindi masyadong maanghang at angkop para sa direktang pagkonsumo, hindi lamang pagkatapos ng paggamot sa init.
Hindi malinaw kung ang bawang ng Tsino ay nakakasama sa ating kalusugan. Ang totoo, gayunpaman, na mas madalas mong maririnig ang mga reklamo mula sa mga taong nagdurusa sa gastritis o iba pang sakit sa tiyan, pananakit ng tiyan dahil sa malaking bawang. Marahil ang tanging dahilan ay mas galit siya, ngunit ang pakiramdam ay hindi kaaya-aya man lang. Sa kabilang banda, ang anumang bawang, anuman ito, ay maaaring "magising" sa mga nakaraang problema sa tiyan.
Sa katunayan, mapanganib man o hindi ang bawang na may malaking mga sibuyas, ngunit dahil hindi maganda ang pakiramdam ng mga tao pagkatapos gamitin ito, ang sagot ay malinaw.
Kung ang gastritis at ulser ay hindi nababahala sa iyo o sa palagay mo ang sanhi ay nasa bawang mismo at hindi sa paggawa nito, bigyang pansin natin ang katotohanan na kapag binuhusan mo ito ng suka - para sa salad, para sa sarsa ng tiyan na sopas, para sa atsara, Ang Tsino na bawang ay madalas na nagiging asul.
Nakatipid ang bawang na nakakuha ng isang hindi pangkaraniwang asul na kulay, inalerto ang mga mambabasa ng gotvach.bg. Malamang na ito ay dahil sa mga kemikal na ginamit upang lumago at magpapaputi ng bawang. Hindi ito dapat matupok nang hilaw, ngunit pagkatapos lamang ng paggamot sa init, syempre, kung pinalad ka na hindi maging asul.
Maraming mga tao ang nag-angkin na ang amoy nito ay masyadong espesyal at hindi karaniwan para sa isang natural na produkto. Kaya huwag mag-atubiling sa susunod na pagkakataon sa merkado - pumili ng Bulgarian na bawang. Hindi ito gaanong puti, malaki at perpekto, mayroon pa ring magandang lasa at aroma at pinakamahalaga - pinapanatili ang natural na kulay nito sa paggamit ng culinary.
Inirerekumendang:
Walang Mapanganib Na Mga Pipino Sa Merkado Ng Bulgarian
Walang nahawaang mga pipino sa merkado ng Bulgaria sa ngayon. Ginagarantiyahan ito ng chairman ng State Commission on Commodity Ex Exchangees at Markets Eduard Stoychev, na sinipi ng bTV. Ang mga inspeksyon ay pinasimulan bilang isang resulta ng mga malagim na insidente kung saan 7 katao ang namatay matapos kumain ng mga pipino sa Alemanya.
Mapanganib Na Mga Pestisidyo Sa Mga Gulay Sa Merkado Ng Bulgarian
Natagpuan nila ang mapanganib na mga pestisidyo sa mga gulay na ipinagbibili sa merkado ng Bulgarian. Ito ay naging malinaw matapos ang mga pagsusuri sa laboratoryo ng mga sapalarang napiling produkto na pinasimulan ng bTV. Ang mga kamatis, pipino at peppers na binili mula sa isang pamilihan sa Plovdiv ay ibinigay para sa pagtatasa ng dalubhasa upang matukoy ang pagkakaroon ng higit sa 370 na mga pestisidyo.
Mapanganib Na Mga Itlog Ang Bumabaha Sa Merkado
Ang Rehiyonal na Direktor ng Kaligtasan ng Pagkain (RFSD) sa lungsod ng Dobrich ay pumigil sa pagbebenta sa komersyal na network na higit sa 8000 hindi karapat-dapat mga itlog . Sa isang regular na inspeksyon, ang mga inspektor mula sa direktorado ay nakakita ng isang hindi rehistradong sakahan para sa pagpapalaki ng mga manok at pagkolekta ng mga itlog.
Mapanganib Na Mga Itlog Sa Merkado Muli Bago Ang Mahal Na Araw?
May panganib na ibenta ang hindi ligtas na mga itlog na ibinebenta sa Bulgaria bago ang piyesta opisyal ng Pasko ng Pagkabuhay, sinabi ng chairman ng Union of Poultry Breeders na si Dr. Dimitar Belorechkov sa BNR. Isang senyas din ang naisumite sa Bulgarian Food Safety Agency at nakabinbin ang mga inspeksyon.
Pansin! Mapanganib Na Mga Itlog Ng Easter Ang Nagbaha Sa Merkado Para Sa Easter
Kung mas malapit ang maliwanag na bakasyon sa Pasko ng Pagkabuhay, mas matindi ang gawain ng mga inspektor mula sa Bulgarian Food Safety Agency (BFSA). Bilang karagdagan sa mga de-kalidad na pintura ng itlog, walang marka na mga itlog na hindi kilalang pinagmulan at kalidad, ang mga eksperto ng ahensya ay dapat mag-ingat tungkol sa tupa nang walang nauugnay na dokumentasyon, na susubukan ng maraming mga negosyanteng negosyante na ibenta para sa Araw ng Pasko ng Pagkabuhay
