2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Kahit sino ang tanungin mo, matandang lalaki o menor de edad, kung ano ang kulay ng mga karot, ang lahat ay mag-iisip nang hindi iniisip kung ano ang alam nating lahat - orange.
Ang lahat ng mga ina at lola ay nagsisikap na mapagsiksik ang kanilang mga anak sa kapaki-pakinabang na gulay na ito. Ngunit walang nakakita sa isang kulay maliban sa kahel o madilaw-dilaw.
Sa katunayan, napakakaunting mga tao ang nakakaalam na ang ninuno ng modernong karot, na matatagpuan sa bawat sambahayan, ay talagang isang ganap na magkakaibang kulay - lila.
Ang mga guhit ay ginawa dalawang libong taon bago ang ating panahon sa isang templo ng Egypt na naglalarawan ng isang lila na karot. Sa panahon ng sinaunang kultura, ang mga Romano at Greko ay gumamit ng mga karot bilang gamot, ngunit hindi bilang isang produktong pagkain.
Ang mga resulta ng kamakailang mga pag-aaral ay nagpapatunay na ang mga lilang karot ay higit na pinoprotektahan ang katawan mula sa mga sakit ng cardiovascular system at cancer.
Sa ikasampung siglo, ang mga lilang gulay ay nilinang ng mga mamamayan ng Afghanistan, Pakistan at hilagang Iran. Kasing aga ng ikalabintatlong siglo, ang mga pagkakaiba-iba ng karot na puti, berde at kahit kulay ng raspberry ay na-import sa Europa. Mayroon ding mga pula at itim na karot.
Ang mga karot, na alam natin ang mga ito, ay nagmula sa Netherlands noong ikalabing-apat na siglo, na gumagamit ng mga mutasyon sa mga binhi ng mga dilaw na karot sa Hilagang Africa. Ang mga breeders ay nagtrabaho ng dalawang daang taon upang maabot ang kulay kahel ngayon.
Nalaman natin mula noong paaralan na ang kulay kahel ng mga karot ay nagmula sa carotene. Ito ay isang kulay-dilaw-kahel na pigment ng halaman, na mayroon sa apat na anyo.
Ang pinaka-kapaki-pakinabang sa mga ito ay ang beta-carotene, na kung saan ay isang antioxidant, nagpapabagal ng maagang pag-iipon, binabawasan ang panganib ng sakit na cardiovascular at ang panganib ng cataract.
Lalo na inirerekomenda ito para magamit ng mga taong ang propesyon ay nauugnay sa kapansanan sa paningin - mga driver o mga pangunahing nagtatrabaho sa isang computer.
Inirerekumendang:
Ang Hindi Inaasahang Mga Benepisyo Ng Mga Itim Na Karot
Bakit natin binibigyang pansin ang itim na karot ? Dahil ang kanilang nutrisyon na komposisyon ay nakasalalay sa kanilang kulay, at ang mga itim ay labis na mayaman sa mga sangkap. Ang mga itim na karot ay may mahalagang papel sa nutrisyon ng tao, habang pinayaman ang katawan sa kanilang mga kapaki-pakinabang na sangkap.
Ang Mga Natural Na Sangkap Sa Mga Karot Ay Nakikipaglaban Sa Cancer
Ito ay lumalabas na ang mga karot ay hindi lamang masarap na gulay ngunit lalong kapaki-pakinabang. Ayon sa mga siyentipiko, maaari silang maglaman ng susi sa pagkatalo ng cancer at iba pang mga malignancies. Ang bagong sandata upang labanan ang cancer ay tinawag polyacetylin .
Ang Mga Katangian Ng Pagpapagaling Ng Mga Karot
Ang mga karot ay mga gulay na may mahalagang lasa at nakapagpapagaling na mga katangian. Ang mga karot ay kilala sa kanilang mataas na nilalaman ng carotene, na ginawang sa bitamina A sa ating katawan. Ang carotene ay mas mahusay na hinihigop ng katawan kung pinagsama sa taba, dahil ito ay natutunaw sa taba.
Iyon Ang Dahilan Kung Bakit Gumagamit Ka Ng Totoong Mga Tinidor, Hindi Mga Plastic
Kakaibang ito ay tila sa iyo, mahalaga kung anong mga kagamitan ang kinakain mo, hindi lamang mula sa isang kalinisan ng pananaw. Ang katotohanan ay ang katotohanan! Kahit na kumain ka sa opisina, kumuha ng isang totoong tinidor, kutsilyo o kutsara
Ang Totoong Hitsura Ng Ilang Mga Prutas At Gulay Bago Ang Paglilinang
Ang mga prutas at gulay ay hindi palaging magmukhang alam natin ngayon. Bagaman maraming tao ngayon ang labag sa kanilang pagbabago sa genetiko, magandang malaman na libu-libong taon nang ginagamit ito ng mga tao. Bago sila lumaki para sa pagkain, marami sa mga prutas at gulay ngayon ang mukhang radikal na magkakaiba.
