Papain

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Papain

Video: Papain
Video: Сергей Савельев. Польза фермента папаин для развития мозга 2024, Setyembre
Papain
Papain
Anonim

Ang mga enzim ay isang pangkat ng mga biolohikal na aktibong molekula na nagpapasara at kumokontrol sa mga proseso ng biochemical sa katawan. Karamihan sa kanila ay may batayan ng protina at ligtas nating masasabi na sila ang batayan ng lahat ng mga proseso sa buhay. Sila ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang mahusay na kahusayan.

Papain ay isang tukoy na enzyme na nilalaman sa prutas ng papaya. Ang Papain ay may isang three-dimensional polypeptide chain na binubuo ng 212 mga amino acid.

Ang Papain ay may kakayahang masira ang mga molekula ng protina sa isang may tubig na daluyan sa isang tiyak na kaasiman. Gumagamit ito ng mga water Molekyul upang masira ang mga chain ng amino acid ng mga protina.

Mga pakinabang ng papain

Ang papain nagpapabuti sa proseso ng panunaw at sa parehong oras ay nakakatulong upang maalis ang mga sintomas na kasama ng hindi pagkatunaw ng pagkain - pagtatae, gas, kabigatan sa tiyan at iba`t ibang mga karamdaman.

Hirap sa pagtunaw
Hirap sa pagtunaw

Ito ay lubos na lohikal na ang paggamit ng papain mapadali ang gawain ng digestive system, dahil ang mga cell na gumagawa ng enzyme sa pancreas ay may kanilang limitasyon. Mas totoo ito para sa mga atleta na kumakain ng mas maraming protina kaysa sa mga hindi atleta.

Kung ang isang tao ay nakakakuha ng gas pagkatapos ng diet na may mataas na protina, hindi niya dapat bilangin ang protina na natupok para sa isang araw. Sa anumang kaso, ang katawan ay hindi natutunaw at nai-assimilate ang lahat, at pinatutunayan ito ng mga sintomas. Ang solusyon ay kumain ng mas maliit at mas madalas na mga bahagi o kumuha ng mga enzyme na may pagkain. Ang Papain ay lubos na angkop sa kasong ito.

Kabilang sa hindi pa napatunayan na mga paghahabol at pagpapalagay tungkol sa mga benepisyo ng papain nagpapabuti ng paggaling mula sa mga pinsala; mahusay na pagkilos laban sa pamamaga; pagbawas ng tigas at sakit sa sakit sa buto; binabawasan ang reaksyon ng autoimmune kapag kumakain ng mga pagkaing naglalaman ng alerdyen mula sa mga taong alerdyi.

Paggamit ng papain

Ang papain nakapaloob sa iba't ibang mga pandagdag sa pagdidiyeta na nagpapabuti sa pantunaw. Ginagamit din ito bilang isang improver sa isang bilang ng mga handang kumain na pagkain dahil ginagawang mas malambot ang karne. Ginagamit din ito upang linawin ang beer.

Ginagamit din ang Papain sa industriya ng mga pampaganda. Ito ay dahil sa ang katunayan na pumipili nito ng detalyado ang mga koneksyon ng mga patay na cell at inaalis ang mga ito mula sa pang-ibabaw na layer ng balat. Ginagawa nitong mas malambot at mas makinis.

Sa mga kaso kung saan ang paggamit ng anumang nakasasakit / sensitibo, acne prone skin, rosacea /, mga maskara sa mukha na naglalaman papain ay kailangang-kailangan. Dahil sa labis na mabisang paglilinis ng pang-itaas na layer ng balat, ang mga produktong papain ay maaaring matagumpay na magamit bilang unang hakbang sa mga pamamaraang pagpaputi.

Pagkonsumo ng karne
Pagkonsumo ng karne

Pang-araw-araw na dosis ng papain

Ang iba`t ibang mga paghahanda kasama papain may magkakaibang konsentrasyon ng mga aktibong enzyme. Bilang karagdagan, ang mabisang dosis ng papain ay pangunahing nakasalalay sa dami ng nakain na protina.

Inirerekomenda ang mahigpit na pagsunod sa mga tagubilin sa mga label ng produkto. Mga additibo na may papain ay dadalhin lamang sa pagkain, sa panahon ng pangunahing pagkain.

Pahamak mula sa papain

Ang mga hydrolytic enzyme (tulad ng papain) ay naisip na ligtas para sa mga tao. Gayunpaman, ang mga taong may ulser ng tiyan at duodenum ay hindi dapat kumuha ng mga enzim na ito bago kumunsulta sa isang gastroenterologist.

Ganun din sa mga nakakaramdam ng nasusunog na sensasyon sa tiyan matapos itong kunin. Ito ay isang sigurado na senyales na ang proteksiyon layer ng tiyan ay nasira at ang mga enzyme ay sumisira sa mga sumusuportang tisyu.

Maraming mga doktor ang hindi inirerekumenda na pagsamahin ang mga enzyme sa vasodilators. Ang Papain ay hindi rin inirerekomenda para sa mga taong may hemophilia. Ang mga buntis na kababaihan at ina ng ina ay dapat kumunsulta sa doktor bago kumuha ng mga enzyme.