Mga Sprout Ng Bitamina - Kung Paano Mapalago Ang Mga Ito Sa Bahay?

Video: Mga Sprout Ng Bitamina - Kung Paano Mapalago Ang Mga Ito Sa Bahay?

Video: Mga Sprout Ng Bitamina - Kung Paano Mapalago Ang Mga Ito Sa Bahay?
Video: Delicious Ipoh Bean Sprouts 2024, Nobyembre
Mga Sprout Ng Bitamina - Kung Paano Mapalago Ang Mga Ito Sa Bahay?
Mga Sprout Ng Bitamina - Kung Paano Mapalago Ang Mga Ito Sa Bahay?
Anonim

Ang mga sprouts ay naglalaman ng isang malaking halaga ng protina, bitamina, mineral at cellulose.

Ang mga ito ay lubos na kapaki-pakinabang para sa katawan, lalo na sa panahon ng taglamig. Ang mga sprouts ay hindi lamang kapaki-pakinabang, ngunit napaka masarap din. Nakapagpapaalala ang lasa ng mga sariwang mga gisantes at mga nogales.

Maaaring gamitin ang mga sprouts sa mga salad, sandwich, pinggan ng gulay. Ang mga sprouts ng buto ng mga gisantes, alfalfa, beans, lentil, basil, beets, mustasa, mga sibuyas, labanos, sunflower, trigo ay ginagamit.

Upang mapalago ang mga sprout sa bahay, kailangan mong bumili ng mga binhi mula sa mga specialty store o mga sentro ng hardin.

Ang proseso ng pagsibol ng binhi ay napakadali at mabilis. Tumatagal lamang ito ng 3 hanggang 8 araw, depende sa uri ng mga binhi at sa yugto kung saan mo nais itong ubusin.

Kailangan mong mag-stock sa isang malawak na mangkok o tasa, punan ang 1/3 ng mga binhi at ibuhos ang maligamgam na tubig sa loob ng ilang oras.

Ibuhos ang tubig sa pamamagitan ng gasa at ilagay ang lalagyan sa isang madilim na lugar. Dalawang beses sa isang araw, hugasan ang mga binhi ng maligamgam na tubig at salain sa pamamagitan ng gasa.

Pagkatapos ng 2-3 araw, lilitaw ang maliliit na puting ugat, at pagkatapos ay maputla ang berdeng mga tangkay.

Kinakailangan na ilagay ang pinggan sa isang maliwanag na lugar upang buksan ang isang malalim na berdeng kulay.

Kapag ang mga tangkay ay umabot sa 3-5 cm, handa na sila para sa pagkonsumo. Maaari mo ring gamitin ang mga ito sa yugto ng paglitaw ng mga puting ugat.

Inirerekumendang: