2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ilang araw bago ang Araw ng St. Nicholas, pinayuhan ng mga inspektor mula sa Food Safety Agency na bumili ng mga isda para sa piyesta opisyal lamang mula sa mga kinokontrol na outlet.
Ang mga dalubhasa mula sa Ahensya ay nagkakaisa sa paligid ng opinyon na ang mga mamimili sa ating bansa ay dapat na iwasan ang mga walang regulasyong mangangalakal, na aakit sa kanila ng mga isda sa mas mababang presyo sa paligid ng holiday.
Pinapayuhan din ng mga eksperto na bago bumili ng isang isda, dapat mong tingnan nang mabuti ang hitsura nito. Ang kalidad at sariwang isda ay dapat na may malinis na ibabaw at walang pinsala.
Ang mga kaliskis ng isda ay dapat na makinis at makintab at hindi dapat magbigay ng hindi kanais-nais na amoy.
Sa papalapit na Araw ng St. Nicholas at pagdaragdag ng suplay ng mga isda sa merkado, ang dalawang control body - BFSA at NAFA, ay nagsama sa mga inspeksyon ng mga site na nag-aalok ng mga produktong isda at isda, inihayag ng Ministri ng Agrikultura at Pagkain.
Ang layunin ng parehong mga organisasyon ay upang ihinto ang pagbebenta ng mga isda ng hindi kilalang pinagmulan, na maaaring mapanganib para sa pagkonsumo.
Sa panahon ng kanilang pag-iinspeksyon, dapat tiyakin ng mga katawan ng inspeksyon na ang mga isda ay may dokumento na pinagmulan, na nakaimbak sa ilalim ng naaangkop na mga kondisyon, na mayroon silang isang label at isang paglalarawan ng petsa ng pag-expire at na ang kalinisan sa itinatag ay tama.
Ang mga inspeksyon ng masa ng BFSA at NAFA ay isinasagawa na sa buong bansa. Sa kaso ng itinatag na paglabag, ang negosyante ay pagmumultahin mula BGN 500 hanggang BGN 10,000.
Ang presyo ng pamumula sa sandaling ito ay nagsisimula mula 6 at umabot sa 8 levs bawat kilo. Ngunit sa paglapit ng St Nicholas Day, magiging mas mura ang mga isda, hinulaan ng mga negosyante.
Para sa kaginhawaan ng mga host, ang mga handa na isda ay inaalok sa merkado, ngunit sa kasong ito ang mga customer ay dapat na handa na bilangin ang tungkol sa 20 levs para sa carp, ulat ng News7.
Ang carp para sa St. Nicholas Day ay nagkakahalaga sa iyo ng halos 30 leva, kung inorder mo ito sa paghahatid ng bahay. Upang maakit ang mga customer, ang ilan sa mga restawran ay mag-aalok ng isang bote ng alak o beer bilang isang regalo sa order.
Bilang karagdagan sa tradisyonal na pamumula, ang trout at pilak na pamumula ay inaasahan ding mabibili para sa holiday, na ibinebenta sa mas mababang presyo.
Inirerekumendang:
Paano Pumili Ng Tamang Isda Mula Sa Tindahan
Ang isda ay isang mahalagang produkto ng pagkain para sa katawan ng tao. Bilang karagdagan sa pagiging mayaman sa mga bitamina, ito ay isang aphrodisiac at labis na masarap at pandiyeta (hindi lahat ng mga uri ng isda, syempre). Maraming mga tao ang hindi gusto ng isda sa anumang paraan - ni upang linisin ito, o upang makita ito, pabayaan na ubusin ito.
22 Kilo Lamang Ng Mga Isda Ang Nakuha Ng BFSA Noong Araw Ng St. Nicholas
Halos 22 kilo ang pinalamig isda ay naglalayon sa pagkawasak pagkatapos ng inspeksyon ng St. Nicholas ng Bulgarian Food Safety Agency. Sa mga araw bago ang piyesta opisyal, ang Ahensya ay nagsagawa ng 1,067 inspeksyon. Sinuri ang iba`t ibang mga site para sa pagbebenta at pamamahagi ng mga produktong isda at isda sa bisperas ng holiday ng mga Kristiyano.
Napatunayan Ng Mga Siyentipikong Hapones: Ang Puting Alak Ay Inihahatid Lamang Sa Mga Isda
Ang batas ng sommelier - upang maghatid ng karne na may pulang alak at isda - na may puti, ay napatunayan ng mga siyentipikong Hapones, na pinag-aralan ang halos isang daang pagkakaiba-iba ng alak sa loob ng maraming buwan. Ang Biochemist na si Takayuki Tamura ay nagtipon ng mga taster upang subukan ang iba't ibang mga kumbinasyon ng isda at alak.
Mas Madali Na Ngayon Ang Bumili Ng Mga Produkto Ng Pagawaan Ng Gatas Direkta Mula Sa Mga Magsasaka
Ang mga bagong kaluwagan sa Ordinansa para sa direktang paghahatid ng mga produktong nagmula sa hayop ay makabuluhang mapadali ang pagbili ng mga kalakal nang direkta mula sa mga magsasaka nang walang tagapamagitan, iniulat ng btv. Ayon sa mga makabagong ideya, makakabili kami ng sariwang gatas, na magdadala ng aming sariling bote mula sa bahay, at hindi kinakailangan mula sa tagagawa ng magsasaka, tulad ng dati.
Kalahok Sa Master Chef: Huwag Bumili Ng Pasta Mula Sa Mga Tindahan, Nagiging Sanhi Ito Ng Cancer
Si Mariela Nordel, na sumikat sa kanyang pakikilahok sa culinary show na Master Chef, ay nag-anunsyo ng isang nakakagulat na paghahayag. Ibinahagi ng ginang ang nakakakilabot na impormasyon tungkol sa mga produktong pagkain na puno hindi lamang ng mga banyagang chain chain, kundi pati na rin sa mga nasa ating bansa.
