Paano Bumili Ng Isda?

Video: Paano Bumili Ng Isda?

Video: Paano Bumili Ng Isda?
Video: Paano ba bumili Ng isda na pantinda, at Kung paano ba bumulong Ng isda sa bagsakan Ng isda 2024, Setyembre
Paano Bumili Ng Isda?
Paano Bumili Ng Isda?
Anonim

Madalas na nangyayari na minamaliit natin ang mahalagang papel para sa ating kalusugan tungkol sa pagkonsumo ng mga isda at pagkaing-dagat. Sa katunayan, halos lahat ng mga nutrisyonista ay naniniwala na ang mga isda ay dapat na isama sa aming menu ng hindi bababa sa 2 o 3 beses sa isang linggo.

Gayunpaman, kahit na may kamalayan tayo sa mga katotohanang ito, alam din sa atin na ang isda ay isa sa mga pinaka masisira na produkto at madalas nating naiisip kung ang pagbili ng isda ay hindi makakasira nito.

Iyon ang dahilan kung bakit dito namin ipakikilala sa iyo ang pangunahing pamantayan laban sa kung saan mo dapat pipili ka ng isda na bibilhin.

Likas lamang na ang pinakamagandang isda ay dapat na iyong nahuli mo. Kung sakaling hindi ka masigasig sa pangingisda, pagkatapos ay subukang maging bumili ng isda mula sa isang kakilala mo na isang bihasang mangingisda at napagtagumpayan lamang ang isang "magandang catch". Hindi mahalaga kung anong uri ng isda ito, sapagkat ang pinakamahalagang bagay ay magiging sariwa ito.

Bilang karagdagan sa nabanggit, idaragdag namin ang katotohanan na ang ligaw na isda ay higit na kapaki-pakinabang kaysa sa magagamit sa mga tindahan at bahagi ng tinaguriang aquaculture.

Bilang paghahambing, ipapaalalahanan namin sa iyo ang kalidad ng mga itlog mula sa mga libreng hentong hen at mga inilagay ng mga caged hen. Ganun din sa isda.

sariwang isda
sariwang isda

Ang ligaw na isda, na malayang nakatira sa mga reservoir, ay may mas mahusay na kalidad kaysa sa mga artipisyal na pinakain ng mga hormon at kung ano ang hindi, at magagamit sa merkado.

Oo, gustung-gusto nating lahat ang bream, sea bass at salmon, ngunit dahil ang mga isda na ito ay hindi lumalaki sa Itim na Dagat, hindi sila maaaring maging ganap na sariwa. Hindi nangangahulugang hindi mo dapat kainin ang mga ito, ngunit kahit papaano ay bilhan sila ng pinalamig, hindi na-freeze.

Nangunguna mamuno kapag bumibili ng sariwang isda ay upang tiyakin na siya ay may pulang gills, malinaw na mga mata at na kapag hinawakan sa kanyang likod ay may isang nakikita hindi matanggal ngipin.

Totoo ito lalo na kapag bumibili mula sa mga tindahan ng isda sa Black Sea o merkado, dahil ang na-import na isda ay karaniwang pinalamig at madalas na nakabalot.

Ie hindi mo mahawakan ang kanyang likuran, at ang kanyang mga mata ay hindi marahil ay magiging malinaw. Ang pinakamahalagang payo sa kasong ito ay upang subaybayan ang petsa ng pag-expire nito, na dapat lumitaw sa package.

Inirerekumendang: