2025 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 10:36
Ipinagdiriwang ng mga Italyano ang Bagong Taon, na kilala bilang Vigil, Capodano o Festa di Saint Silvestro, na may pagkain na sumisimbolo sa mga nais para sa darating na taon, at syempre sinamahan ng maraming Prosecco o Spumante (sparkling wine).
Ang bituin ng talahanayan ng Bagong Taon para sa maraming mga Italyano ang lens. Sa mala-coin na hugis, sumisimbolo ito ng kasaganaan sa bagong taon at pinaniniwalaang magdudulot ng yaman sa pamilya. Karaniwan itong hinahain ng zampone o catnip.
Ang Kotechino ay isang sausage ng baboy at isa pang bahagi ng menu ng Bagong Taon. Ang baboy ay itinuturing na masuwerte kapag hinahain para sa Bagong Taon. Dahil sa sobrang mataba, ito rin ay simbolo ng kaunlaran. Iyon ang dahilan kung bakit ang catnip ay isang klasikong karagdagan sa lens ng Bagong Taon - sama-sama nilang pinalalakas ang kanilang lakas at nagpapahayag ng isang mayamang taon.
Ang puting risotto ay kinakailangan din sa mesa. Tulad ng pagtubo ng bigas sa palayok habang nagluluto, gayun din ang yaman ng pamilya.
Ang isa pang tipikal na pinggan sa holiday ay ang tortellini o capelin sa sabaw. Ang capellini sa pagsasalin ay nangangahulugang maliliit na sumbrero, na simbolikong sumasagisag sa pagpapadala ng matandang taon. Nagtatapos ang hapunan sa mga pinatuyong prutas at ubas.
Pinaniniwalaang kinakailangan ang dakilang kalooban upang mapanatili ang mga ubas mula sa pag-aani hanggang sa Bisperas ng Bagong Taon, na ipinapakita na ang bawat isa sa hapag ay magiging matalino at mahinhin sa kanilang nadagdagan na kayamanan. Nagsisilbi din ang mga almendras bilang isang simbolo ng suwerte at pagkamayabong. Ang mga pinggan ng isda at tradisyonal na mga pastry ay inihanda din, at ang bawat pagkain ay isang simbolo ng kalusugan, swerte at kasaganaan.
Ang kumbinasyon ng lahat ng mga "masuwerteng pagkain" sa espesyal na gabing ito ay nangangako ng isang napakahusay na taon para sa buong pamilya na natipon sa mesa ng Bagong Taon.
Inirerekumendang:
Saan Ipagdiwang Ang Bagong Taon Kung Ikaw Ay Isang Matakaw?
Ang pagpili ng isang lugar upang ipagdiwang ang Bagong Taon sa kalakhan ay tumutukoy kung paano namin gugugulin ang holiday. At habang para sa maraming kasiyahan at maingay na mga pagdiriwang ay kinakailangan, para sa iba ang kusina ay mahalaga.
Bakit Ipinagdiriwang Natin Ang Bagong Taon Kasama Ang Champagne?
Ang pagbubukas ng isang bote ng sparkling champagne ay isa sa mga sapilitan na kaugalian na kasabay ng Bagong Taon. Ngunit naisip mo ba kung saan nagmula ang tradisyong ito at kung paano ito nakaligtas hanggang sa ngayon? Ito ay lumalabas na ang sagot sa tanong na ito ay nagsimula noong mga labinlimang siglo na ang nakalilipas.
Iyon Ang Dahilan Kung Bakit Naghahanda Kami Ng Isang Bilog Na Cake Upang Ipagdiwang Ang Bawat Bagong Taon
Hindi alintana ang mga tradisyon at kultura ng iba't ibang mga bansa, para sa bawat isa Bagong Taon pinaka maghanda bilog na tinapay para sa mesa. Kasama rito ang mga Bulgarians, na sinisira ang pie sa sandaling umupo kami sa mesa. Ang hugis ng tinapay ay dapat na bilog, at hindi ito aksidente, dahil ang bilog ay sumasagisag sa kawalang-hanggan, ngunit iba-iba ang mga bansa na pinangalanan ng iba't ibang tinapay.
Ang Walong Mga Patakaran Sa Pagdidiyeta Ng Mga Kababaihang Italyano, Kung Saan Sila Ay Mahina At Malusog
Napagtanto ba natin kung gaano kapaki-pakinabang ang lutuing Mediteraneo para sa ating kalusugan, ito ay naging isang simbolo ng wastong nutrisyon para sa mahabang buhay, masasayang espiritu at positibo? Noong unang bahagi ng 1960s, ang World Health Organization ay nagsagawa ng isang pag-aaral sa mga gawi sa pagkain ng mga tao mula sa iba't ibang mga bansa.
Dragon Ng Bagong Taon Para Sa Bagong Taon
Para sa mga panauhin na ipagdiriwang ang Bagong Taon ng Dragon kasama mo, maghanda ng isang espesyal na sorpresa - isang orihinal na hors d'oeuvre sa hugis ng isang Dragon. Ang batayan para sa hors d'oeuvre na ito ay mga matapang na itlog.