Tayo Na Sa Walkie-talkie

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Tayo Na Sa Walkie-talkie

Video: Tayo Na Sa Walkie-talkie
Video: Приключения Тайо сезон 4 l серия 16 Кто же настоящий Тайо? l мультфильм тайо 2024, Nobyembre
Tayo Na Sa Walkie-talkie
Tayo Na Sa Walkie-talkie
Anonim

Upang masulit ang isang walkie-talkie, dapat muna nating maunawaan kung ano ito.

Sa ating bansa, tulad ng sa karamihan ng mga bansa sa buong mundo, ang walkie-talkie ay nagmula sa sikat na lutuing Tsino. Ito ay isang malalim, bilog na kawali na may isang maliit na diameter sa ilalim, na nagbibigay-daan sa iyo upang magprito dito ng kaunting taba at sa sobrang init.

Pinapayagan ng lalim nito ang madaling paghahalo ng mga produkto at ang kanilang paglipat sa iba't ibang mga temperatura zone. Kung mayroon itong isang arko na talukap ng mata, ginagawa itong isang multifunctional na palayok kung saan maaari itong pinakuluan at nilaga.

Ang wok ulam ay napaka-maginhawa para sa malalim na Pagprito, dahil ang malawak na itaas na bahagi ay nagbibigay ng libreng pagsingaw, at pinapayagan ng dami nito ang paghahanda ng lahat ng pagkain nang sabay-sabay.

Narito ang isa sa maraming mga recipe na maaari mong gawin sa wok:

Atay sa Intsik

Mga kinakailangang produkto:

Mga pinggan ng Tsino
Mga pinggan ng Tsino

150-200 g atay ng baboy (kung karne ng baka, alisan ng balat ang balat); 2 karot; 1 sibuyas; 1 maliit na zucchini; 2 mainit na paminta (o 1 malaki); mga tangkay at dahon ng mga pulang beet (2-3 dahon ng repolyo); 1 kutsara puting mustasa (mustasa) at mga linga; langis; 1 kutsara madilim na toyo; 1 kutsara mastic; pulbos ng luya.

Paraan ng paghahanda:

Ang atay ay pinutol sa daluyan ng mga piraso, inaalis ang mga ugat. I-marinate ang mastic at kalahati ng toyo ng hindi bababa sa kalahating oras, paminsan-minsan pinapakilos.

Sa oras na ito, balatan at gupitin ang mga gulay - mga karot sa mga bilog, zucchini - sa mga crascent, mga sibuyas - sa mga singsing, at hiwalay na umalis.

Pag-init ng langis sa isang wok hanggang sa barado. Ang atay ay ibinuhos sa gitna nito. Lumiko ng 2-3 beses upang pumuti, pagkatapos ay itulak sa mga dingding ng kawali. Ilagay ang mga karot sa gitna ng kalahating minuto, pagkatapos ihalo ang mga produkto.

Pagkatapos ay itulak muli ang gaanong pritong karne at karot, at sa gitna ilagay ang sibuyas na may zucchini sa loob ng 1 minuto.

Lumiko gamit ang isang spatula mula sa ibaba hanggang sa maraming beses at ihalo sa atay at mga karot. Ang mga tangkay at dahon ng beets ay pinutol, at ibinalik sa gitna. Budburan ng mga binhi at luya sa itaas. Gumalaw ng kalahating minuto. Idagdag ang tinadtad na paminta - upang lumambot.

Sa wakas, halo-halo na ang lahat. Alisin mula sa init at timplahan ng natitirang toyo. Huwag magdagdag ng labis na asin.

Inirerekumendang: