Hyssop

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Hyssop

Video: Hyssop
Video: Магия Иссопа 2024, Disyembre
Hyssop
Hyssop
Anonim

Hyssop / Hyssopus / kilala rin bilang calamus at hyssop ay isang lahi ng 10-12 species ng mga halamang halaman o semi-shrub na kabilang sa pamilyang Ustotsvetni. Ang Hyssop ay ipinamamahagi sa rehiyon mula sa silangang Mediteraneo hanggang sa Gitnang Asya.

Ang Hyssop ay isang mabangong halaman na may mga nakatayo na mga sanga ng branched na umaabot sa taas na 1 metro. Ang mga ito ay natatakpan ng mga pinong buhok sa pinaka tuktok. Ang mga dahon ng isopo ay makitid at pahaba.

Ang mga bulaklak nito ay maliit at asul, na matatagpuan sa tuktok ng mga sanga. Namumulaklak sila sa tag-init. Ang pinakatanyag na species ng genus na ito ay ang gamot na hyssop, na malawak na lumago sa labas ng mga katutubong lugar.

Komposisyon ng hyssop

Naglalaman ang halamang gamot ng halos 1% mahahalagang langis, na ang pangunahing sangkap ay pinocamphon at pinene, cineole, sesquiterpenes at camphene. Naglalaman ang hyssop ng mga tannin, ursolic at oleanolic acid, rosemary acid, mineral asing-gamot, dagta, asukal, mga organikong acid at marami pa.

Ang rhizome ng hisopo ay may kaaya-aya, magaan na aroma at bahagyang masasamang lasa. Naglalaman ang pinatuyong rhizome ng 3.5% mahahalagang langis, mapait at polyphenolic na sangkap, mga sangkap ng antibiotic at polysaccharides.

Lumalagong hisopo

Hyssop mahilig sa magaan ngunit sagana na mga lupa. Ito ay naihasik sa unang bahagi ng tagsibol sa mga hilera na may distansya na 30 cm sa pagitan nila. Kapag pinalaganap nang vegetative, sa taglagas ang mga gulong ay inalis at nahahati sa mga bahagi. Pagkatapos ay nakatanim sila sa layo na 50-60 cm sa mga hilera. Ang mga binhi ng isopo ay maaari ring maihasik sa taglagas.

Ang pinakamahusay na mga resulta ay nakuha kapag hasik sa mga hilera sa distansya ng 3.5 cm mula sa bawat isa. Takpan ng pinaghalong pataba-lupa. Nang sumunod na taon, sa tagsibol, kung ang mga halaman ay lumaki na upang makapunta sa isang permanenteng lugar at tama ang panahon, ang isopo ay nahasik sa mga tudling. Upang matagumpay na mahuli, kailangan ng mas madalas na pagtutubig sa simula.

Ang hyssop ay ani ng maraming beses. Ang mga sanga na gagamitin para sa sariwang pampalasa ay inani nang maraming beses kapag umabot sa taas na 12-20 cm. Ang mga hiwa ng sanga ay tinali sa mga bundle at iniwan upang matuyo. Kung ang bahagi sa itaas na lupa ay gagamitin para sa mahahalagang langis, dapat itong i-cut bago pamumulaklak. Ang pamumulaklak ng hyssop sa ikalawang taon pagkatapos ng paghahasik.

Koleksyon at pag-iimbak ng hisopo

Sa panahon ng pamumulaklak, ang mga shoot lamang ang pinutol, ilang sentimetro sa ibaba ng mas mababang mga bulaklak. Ang tuyo at maaraw na panahon ay dapat mapili para sa pagpili. Ang mga nakolekta na bahagi ay nalinis ng hindi sinasadyang mga impurities at pinatuyong sa mga maaliwalas na silid sa lilim.

Dapat silang nakatali sa pulso, isabit sa mga kuko o iba pang naaangkop na aparato. Wastong pinatuyong mga tangkay isopo dapat nilang panatilihin ang kanilang natural na hitsura, ngunit pinapayagan ang isang bahagyang pagkupas ng mga kulay. Ang tuyong hisopo ay nakaimbak sa mga tuyong at may bentilasyong silid.

Pinatuyong Hyssop
Pinatuyong Hyssop

Pagluluto gamit ang hisopo

Ginamit ang mga dahon ng hyssop sa lutuing Mediteraneo at Oriental. Sa aming kusina, ang halaman ay hindi gaanong karaniwan, ngunit maaari itong magamit upang tikman ang keso, mga dips ng gatas, sopas, beans, patatas, pie ng karne.

Hyssop maaaring magamit bilang kapalit ng pantas. Ang lasa ng isopo ay medyo mapait at ang aroma ay napakahusay. Gayunpaman, kapag natuyo, halos buong nawala. Upang mapanatili ang kaaya-ayang aroma ng halaman, ito ay nakahiwalay eksaktong eksakto sa nararapat at inilagay nang direkta sa ulam. Gayunpaman, para sa hangaring ito, ang hyssop ay dapat na lumaki sa isang palayok.

Nagbibigay ang Hyssop ng isang maanghang na lasa sa tinadtad na karne, inihaw na baka. Pupunta sa mga pampalasa tulad ng dill, marjoram, basil, perehil at oregano. Kapag naka-attach sa pinggan, hindi sila dapat takpan ng takip.

Mga pakinabang ng hisopo

Mula sa isopo Mahahalagang mahahalagang langis ay nakuha, na kung saan ay medyo mahal ngunit napaka epektibo. Ginagamit ito upang gamutin ang mga problema sa paghinga, palabasin ang naipon na uhog at bronchospasm.

Ang aroma ng langis ay nagpapasigla sa gana sa pagkain at nagpapabuti ng pantunaw. Ang Hyssop ay isang napakahusay na gamot na pampalakas para sa mga taong nakaranas ng isang seryosong karamdaman sapagkat lumilikha ito ng pakiramdam ng paggising.

Ang mahahalagang langis ng isopo ginagamit para sa masahe sa mga sprained area. Bilang karagdagan, ang pag-masahe sa langis ay nakapagpapaginhawa ng pag-igting ng nerbiyos, nerbiyos na hindi pagkakatulog, sobrang sakit ng ulo, sakit sa rayuma, sakit ng kalamnan at panregla, hindi regular na regla at mataas na presyon ng dugo, trangkaso, namamagang lalamunan at marami pa. Ang hyssop ay may isang maluluwang epekto.

Hyssop ginamit sa talamak na nagpapaalab na sakit ng gastrointestinal tract, paninigas ng dumi at dyspepsia. Ang halamang gamot ay maaaring gamitin sa labas para sa paghuhugas ng mga sugat at ulser, para sa banlaw ng bibig na may mga nagpapaalab na proseso sa oral cavity at lalamunan.

Folk na gamot na may hisopo

Sa katutubong gamot isopo Ginagamit ito sa anyo ng mga infusions para sa anemia, digestive disorders, hika at rayuma. Ginamit para sa angina, para sa aplikasyon ng eczema ng balat at scrofula.

Upang gawin ang pagbubuhos kailangan mo ng 2 tsp. pinatuyo isopo, na binabaha ng 1 tsp. kumukulong tubig at pagkatapos ng paglamig ng pilay. Ito ay isang pang-araw-araw na dosis.

Pahamak mula sa hisopo

Ang langis ng isopo ay dapat na iwasan sa panahon ng pagbubuntis.

Inirerekumendang: