2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Kasabay ng mga tipikal na mga recipe ng Bulgarian para sa pag-canning, maraming iba pang mga kagiliw-giliw na mga recipe na karapat-dapat sa iyong pansin. Sa kasong ito nag-aalok lamang kami ng 3, kung saan maaari kang pumili ng pinakaangkop sa iyong panlasa:
Inatsara na mga pulang sibuyas
Mga kinakailangang produkto: 5 mga sibuyas, 10 kutsarang asukal, 3 tsp na tubig, 3 tsp na suka, 4-5 bay na dahon, ilang butil ng itim na paminta.
Paraan ng paghahanda: Ang peeled at hiniwang mga sibuyas ay blanched sa loob ng 1 minuto. Ang asukal, suka at tubig ay halo-halong may patuloy na pagpapakilos. Ayusin ang lamutak na sibuyas sa 4-5 garapon na 500 ML at maglagay ng ilang butil ng itim na paminta at 1 bay dahon sa bawat garapon. Ang mga garapon ay puno ng halo-halong tubig, asukal at suka, sarado at nakaimbak sa ref. Maaari silang magamit sa loob ng 6-8 na linggo.
Pickle ng Hungarian
Mga kinakailangang produkto: 1 kg ng puting repolyo, 1 kg ng pulang repolyo, 500 g ng berdeng peppers, 100 ML ng suka, 60 g ng asukal, 70 ML ng langis, ilang butil ng itim na paminta, 60 g ng asin.
Paraan ng paghahanda: Ang lahat ng mga gulay ay hugasan nang lubusan, gupitin sa maliliit na piraso at ibinuhos sa isang mangkok ng enamel. Budburan ng asin at asukal at gaanong ihalo. Naiwan silang tumayo ng 15 oras upang mapaghiwalay ang kanilang katas. Pagkatapos alisan ng tubig nang hindi itinapon ang kanilang katas at ayusin sa mga pre-hugasan na garapon. Sa isang malaking mangkok, ihalo ang pinalamig sa halos 1/2 kutsarita ng tubig na pinalamig na suka, langis at paminta. Ang likidong ito ay ibinuhos sa atsara, ang mga garapon ay sarado at nakaimbak sa isang cool na lugar.
Mga inatsara na beet
Mga kinakailangang produkto: 3 kg pulang beet, 5 tsp apple cider suka, 1 1/2 tsp honey, 1 tsp kanela, ilang mga sibuyas.
Paraan ng pagkumpleto: Pakuluan ang suka, honey, kanela at sibuyas sa isang mangkok. Magbalat ng isang kalabasa, igiling ito at pakuluan ito. Kapag handa na, gupitin sa mga cube o hiwa at ayusin nang mahigpit sa mga mahusay na hugasan na garapon.
Ang pag-atsara para dito ay pinakuluan ulit, ibinuhos sa beets at maingat na alisin ang nabuong hangin sa pagitan ng mga hilera. Ang mga garapon ay dapat na sarado habang ang pag-atsara ay mainit pa. Pagkatapos ay baligtarin ang mga takip hanggang sa ganap na pinalamig at maiimbak sa ref.
Inirerekumendang:
Tatlong Ideya Para Sa Pinalamanan Na Peppers
Ang mga pinalamanan na paminta na may tinadtad na karne at bigas ay isa sa mga pinakakaraniwang pinggan na inihanda sa Bulgaria. Ayon sa kaugalian, ang mga pinatuyong peppers na pinalamanan ng beans ay hinahain sa Bisperas ng Pasko. Ngunit upang mai-iba ang iyong menu nang kaunti, maaari mong punan ang mga peppers ng iba pang mga pagpuno.
Tatlong Masarap Na Ideya Para Sa Pag-canning Peppers Para Sa Taglamig
Ang paminta ay marahil ay kabilang sa mga pinaka-natupok na gulay hindi lamang sariwa ngunit naka-kahong din. Sa sandaling magsimula ang panahon ng pag-canning, isinasaalang-alang ng lahat kung maghanda ng mga atsara na may cambi, naka-kahong na inihaw o pritong peppers, atbp.
Tatlong Ideya Para Sa Masarap Na Pagpupuno Para Sa Calzone
Bagaman karamihan sa atin ay iniuugnay lamang ang lutuing Italyano sa maraming iba't ibang mga pizza at pasta, magugulat ka na malaman na malayo ito. Mayroong hindi mabilang na mga kagiliw-giliw na mga recipe ng karne, isda at gulay, ngunit kung nais mong subukan nang eksakto ang mga pinggan na kung saan hindi mo makakonekta ang Italya, mabuting malaman lamang na lutuin ang mga ito sa iba't ibang paraan.
Mga Remedyo Sa Bahay Para Sa Pang-araw-araw Na Pagdidisimpekta Ng Bahay
Sa taglagas-taglamig panahon, kung kailan ang lahat ay may panganib na mahuli ang isang mapanganib na virus, ang tanong kung paano disimpektahin ang bahay lalo na nauugnay. Pagdidisimpekta ay lalong mahalaga para sa mga pamilyang may mga anak.
Tatlong Ideya Para Sa Lutong Bahay Na Sorbetes
Ang isang paraan upang magpalamig sa init ng tag-init ay ang kumain ng masarap na sorbetes. Walang taong hindi gustung-gusto ang nagyeyelong tukso na ito. Marami sa kanyang masigasig na mga tagahanga ang ginusto na lutuin ito sa bahay. Kaya pipiliin nila ang mga sangkap at ang halaga na ihahanda.
