2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Dahil ang mga presyo ng mga Bulgarian na ubas ay tumaas dahil sa wasak na ani ngayong taon, ang mga lokal na tagagawa ng brandy ay magluluto ng inumin kasama ang mga ubas ng Macedonian at Greek.
Ang mga katutubong ubas sa mga merkado ay tumalon halos dalawang beses dahil sa malakas na pag-ulan at ulan ng ulan sa buong halos buong taon sa ating bansa. Samakatuwid, ang isang malaking bahagi ng produksyon sa taong ito ay ganap na nawasak at walang natitirang ubas para sa alak at brandy.
Ang sitwasyong ito ay pinilit ang parehong ilan sa mga pangunahing tagagawa ng brandy at maraming mga Bulgarians na nagtimpla ng alkohol para sa kanilang sariling pagkonsumo upang bumili ng mga na-import na ubas mula sa Greece at Macedonia.
Sa mga lugar na hangganan ay ipinagbibili nang maramihan mula sa na-import na prutas, at ang mga presyo nito ay mas mababa kaysa sa mga Bulgarian na ubas.
Ang mga ubas mula sa Prilep at Kavadarci ay inaalok para sa 60-65 stotinki bawat kilo, habang ang mga ubas na Kyustendil ay nagkakahalaga ng BGN 1 at umabot sa BGN 1.50 bawat kilo.
Ang mga Greek village sa paligid ng Xanthi at Komotini ay nag-aalok ng prutas ng taglagas sa pagitan ng 40 at 50 stotinki bawat kilo.
Ayon sa batas sa checkpoint ng hangganan ng Gueshevo, hanggang sa 50 kilo ng mga ubas ang maaaring mai-import sa ating bansa para sa personal na pagkonsumo. Ang mga nag-import ng mga komersyal na ubas ay pagmumultahin.
Gayunpaman, dahil sa krisis sa ating bansa, ang mga opisyal ng customs ay naglabas ng mga kalakal na may 100 kilo ng mga ubas.
Ayon sa datos ng Ministri ng Agrikultura, ngayong taon ang ating bansa ay nakarehistro ng 40% na mas mababang ani ng ubas. Noong nakaraang taon ang ani sa ating bansa ay 250,000 tonelada, at sa taglagas na ito nasa pagitan ng 160,000 -170,000 tonelada.
90 toneladang alak ang gagawa mula sa kanila ngayong taon, habang noong 2013 170,000 tonelada ang nagawa.
Ang mga winemaker mula sa Targovishte ay pupunta sa timog Bulgaria upang bumili ng mga ubas sapagkat ang kanilang lugar ay mababa sa asukal. Ang mga palitan ng stock ay kailangang bilangin ang BGN 1.20-1.30 bawat kilo, na doble sa presyo ng nakaraang taon.
Sumasang-ayon ang lahat na ito ang pinakamahina na taon para sa negosyo sa mga dekada. Ang pag-ulan ang sanhi ng pinakamalaking pinsala sa mga red wine variety na Cabernet, Merlot at Shiroka Melnishka.
Inirerekumendang:
Ang Mga Lihim Ng Masarap Na Lutong Bahay Na Tinadtad Na Karne
Ang inihaw na karne ay isang sangkap na hilaw para sa marami sa aming mga paboritong pinggan - mula sa masarap na meatballs at kebab sa isang karagdagan sa spaghetti, moussaka at pinalamanan na gulay. Gayunpaman, madalas, umaasa sa kupeshka tinadtad na karne, maaari kaming mabigo.
Palaguin Natin Ang Mga Lutong Bahay Na Pampalasa Sa Mga Kaldero
Ang bawat maybahay na gustong alagaan ang kanyang tahanan at pasayahin ang kanyang pamilya sa pamamagitan ng paghahanda ng mga masasarap na pinggan para sa kanila, ay higit sa isang beses pinangarap ng isang malaking hardin na may lahat ng mga amoy.
Ang Mga Lihim Ng Mabuting Lutong Bahay Na Tinapay
Ang ideya ng ginhawa sa bahay ay nauugnay sa amoy at panlasa ng mabangong tinapay - malambot sa loob at may nakakaakit na toast. Paano upang gumawa ng tinapay sa bahay? Sinasabi iyon ng mga matandang lola ang sikreto ng masarap na lutong bahay na tinapay ay sa pagmamasa.
Ang Lutong Bahay Na Brandy Ay Maaaring Magluto Sa Pagitan Lamang Ng Hulyo At Disyembre
Mula sa susunod na taon bahay ginawa rakia sa ating bansa posible na pakuluan lamang sa panahon mula Hulyo 1 hanggang Disyembre 31. Ang mga may-ari ng boiler na nagpasyang huwag pansinin ang ligal na panahon ay kailangang abisuhan ang Customs Agency sa loob ng 14 na araw.
Tanggalin Natin Ang Init Gamit Ang Lutong Bahay Na Limonada
Pag ang buhay binigyan ka ng lemon, gawin mo itong Lemonade! Sinumang nagsabi ng maasahinang parirala na ito ang unang tumama sa marka, lalo na sa init ng mga nakaraang linggo. Ang isang malamig na baso ng limonada ay maaaring ayusin ang halos anupaman.
