Ipinagdiriwang Namin Ang World Pecan Cake Day

Video: Ipinagdiriwang Namin Ang World Pecan Cake Day

Video: Ipinagdiriwang Namin Ang World Pecan Cake Day
Video: Easy German Chocolate Cake Recipe | Men Favorite Dessert 2024, Nobyembre
Ipinagdiriwang Namin Ang World Pecan Cake Day
Ipinagdiriwang Namin Ang World Pecan Cake Day
Anonim

Ang sarap ng isang piraso cake na may mga kennuts ay hindi makakalimutan, at ngayon hindi mo dapat palalampasin ang pagkakataon na maghanda at kumain ng cake na ito, dahil August 22 ay minarkahan bilang World Walnut Cake Day, kilala rin bilang pecan.

Pecan cake at ang pecan pie ay mukhang katulad sa hitsura ng mga cake at nakapagpapaalala ng mga tradisyon ng mga southern state, kung saan sila ay laging hinahain ng isang tasa ng iced tea.

Para sa mga residente ng Texas isang piraso cake na may pecans ay naiugnay sa Amerika tulad ng apple pie at paputok para sa Hulyo 4. Sa ganitong estado, nais nilang palamutihan ito ng ice cream o pag-topping upang gawing mas matamis ito.

Hindi tulad ng karamihan sa mga cake, ang may mga walnuts ay mas magaan, at kahit na ang kanyang resipe ay hindi gumagamit ng baking soda, ang kuwarta ay kasing malambot.

Ang tradisyunal na resipe para sa American walnut cake may kasamang 12 itlog, 2 tasa ng kayumanggi asukal, 3 tasa ng tsaa pecan, kalahating kutsarang tinapay na mumo at kalahating kutsara ng vanilla extract.

Ang mga yolks ay pinaghiwalay mula sa mga puti sa pamamagitan ng pagdaragdag ng asukal, mga nogales, mumo ng tinapay at banilya sa mga yolks hanggang sa makuha ang isang magkakahalo na halo. Pagkatapos idagdag ang whipped egg puti nang paunti-unti.

Ang nagresultang kuwarta ay inihurnong para sa 20-30 minuto sa 180 degrees Celsius. Kapag handa na ito, maaari mo itong palamutihan ng iyong paboritong pag-topping o pulbos na asukal.

Inirerekumendang: