Ang Mga Katangian Ng Pagpapagaling Ng Pampalasa

Video: Ang Mga Katangian Ng Pagpapagaling Ng Pampalasa

Video: Ang Mga Katangian Ng Pagpapagaling Ng Pampalasa
Video: Top 5 Filipino Herbs and Spices to use in cooking (Pampalasa) 2024, Nobyembre
Ang Mga Katangian Ng Pagpapagaling Ng Pampalasa
Ang Mga Katangian Ng Pagpapagaling Ng Pampalasa
Anonim

Ang mga pampalasa na ginagamit namin araw-araw sa sambahayan ay may mga katangian ng pagpapagaling. Pinupuno nila ang katawan ng mga nutrisyon.

Sa kakulangan ng magnesiyo, ang isang tao ay nakakaramdam ng pagod at madaling maiirita. Mayroong isang pang-amoy ng mga punyal sa mga daliri at daliri. Naghihirap siya mula sa panloob na pagkabalisa, mga kaguluhan sa ritmo ng puso, pagbuo ng mga sintomas ng sobrang sakit ng ulo, at maaaring mangyari ang pagkawala ng buhok. Ang pinakamalaking halaga ng magnesiyo ay nilalaman sa dill, cumin, mustasa seed at coriander.

Sa kaso ng kakulangan sa potassium ang isang tao ay may mga karamdaman sa memorya, ang kanyang mga sugat

ito ay mahirap na pagalingin, nakakakuha ito ng isang pakiramdam ng makati na balat na parang hindi maganda, bubuo ang mga karies, nag-freeze ang mga limbs at mayroong isang epekto ng pag-aalinlangan sa sarili. Ang sili ay mataas sa potasa.

Ang kakulangan ng calcium ay humahantong sa mga sakit ng ngipin at buto. Ang sangkap na ito ay kinakailangan upang hindi masira ang sistema ng nerbiyos at kalamnan. Ang calcium ay maaaring makuha sa pamamagitan ng paggamit ng pampalasa - cumin, coriander at cloves.

Ang kakulangan sa iron ay humahantong sa katangian ng kahinaan at pamumutla. Ito ang mga palatandaan ng anemia. Ang pinakamalaking halaga ng bakal ay nasa cumin, turmeric, safron, kanela.

Mga Pakinabang ng Spice
Mga Pakinabang ng Spice

Ang kakulangan sa yodo ay humahantong sa sakit na teroydeo. Upang maiwasan ang mga naturang komplikasyon, maaari kaming gumamit ng mas maraming turmerik sa ating diyeta. Ginagamit ito upang maiwasan ang ganitong uri ng sakit.

Ang kakulangan sa bitamina C ay nagpapababa ng pagganap at humahantong sa pagdurugo at pagkawala ng ngipin. Naglalaman ang sili ng dalawa hanggang limang beses na mas maraming bitamina C kaysa sa lemon. Ang mga clove at luya lamang ang maaaring makipagkumpitensya sa sili sa mga tuntunin ng dami at konsentrasyon ng mga bitamina.

Ang kakulangan sa bitamina B1 ay humahantong sa mga karamdaman sa nerbiyos. Napakahalaga ng bitamina na ito para sa wastong pagsipsip ng mga carbohydrates. Ang konsentrasyon nito ay pinakamataas sa mga buto ng mustasa.

Ang kakulangan sa bitamina B2 ay humahantong sa pamamaga ng mga mauhog na lamad at mata. Ang mga proseso ng paggawa ng dugo ay nabalisa. Ang isang malaking halaga ay nakapaloob sa safron, sili at dill.

Ang kakulangan sa bitamina A ay ipinakita ng mga tuyong mata at nabawasan ang paningin. Ang bitamina na ito ay mahalaga para sa proseso ng paglaki at pag-unlad na pisikal. Ang nilalaman nito ay pinakamataas sa mga sibuyas at kanela.

Inirerekumendang: