2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang mga napakalaking pampakay na inspeksyon na may kaugnayan sa paparating na pangunahing holiday ng Kristiyano sa Pasko ng Pagkabuhay ay naglunsad ng Bulgarian Food Safety Agency.
Ang mga dalubhasa mula sa Kagawaran ng Pagkontrol sa Pagkain ay magsasagawa ng mga hindi nakaiskedyul na inspeksyon sa isang bilang ng mga saksakan.
Ang partikular na pansin ay babayaran sa mga bodega at pasilidad sa produksyon, mga sentro ng pag-iimpake ng itlog, mga establisimiyento sa pagtutustos ng pagkain at mga tingiang tindahan.
Ang mga inspektor ng BFSA ay magbibigay ng espesyal na pansin sa paggawa at kalakal ng pagkain, ang pangangailangan na tumaas sa mga araw sa paligid ng Easter - mga cake ng Easter, itlog, pintura ng itlog, prutas at gulay, litsugas, tupa at marami pa.
Susubaybayan ng inspeksyon ang wastong pag-iimbak ng pagkain, buhay ng istante, wastong pag-label, pagkakaroon ng lahat ng mga dokumento na pinagmulan at kaligtasan ng pagkain, pati na rin kung nakarehistro sila alinsunod sa Food Safety System.
Susubaybayan ng mga inspektor ang kalidad ng tupa at itlog, na kabilang sa pinakahinahabol na pagkain para sa Pagkabuhay na Mag-uli ni Cristo. Pinapayuhan ka nila na bumili lamang ng karne mula sa mga specialty store, kung saan dumating ito kasama ang lahat ng kinakailangang mga dokumento ng pinagmulan.
Kapag bumibili ng mga itlog, dapat mong bigyang pansin ang kanilang petsa ng pag-expire at ang pagkakaroon ng isang selyo na naglalaman ng code ng gumawa.
Ang mga pampakay na inspeksyon sa okasyon ng Pasko ng Pagkabuhay ay nagsimula noong Abril 1 at tatagal hanggang Abril 13. Pagkatapos nito, ipagpapatuloy ng mga inspektor ng BFSA ang nakaplanong mga inspeksyon ng masa kaugnay sa pagpapatupad ng Regulasyon 1169/2011 tungkol sa wastong pag-label ng mga produkto sa network ng kalakalan at mga establisimiyento ng pag-catering.
Inirerekumendang:
Ang Mga Pag-iinspeksyon Ng Mga Itlog, Easter Cake At Tupa Ay Nagsisimula Bago Ang Pasko Ng Pagkabuhay
Ang magkasamang inspeksyon ng Bulgarian Pagkain sa Kaligtasan ng Pagkain at ang Komisyon sa Proteksyon ng Consumer ay nagsisimula bago ang piyesta opisyal ng Pasko ng Pagkabuhay. Simula ngayon, Abril 2, nagsisimula ang masinsinang inspeksyon sa komersyal na network at online space ng mga itlog, Easter cake at kordero, na ayon sa kaugalian na naroroon sa maligaya na mesa.
Ang Pinaigting Na Inspeksyon Ng Mga Itlog At Tupa Ay Nagsimula Bago Ang Pasko Ng Pagkabuhay
Kaugnay sa darating na Piyesta Opisyal ng Pasko ng Pagkabuhay, ang BFSA ay naglunsad ng isang aksyon upang siyasatin ang mga itlog at kordero, na inaalok sa mga retail chain at merkado sa ating bansa. Ang balita ay inihayag ng Ministro ng Agrikultura at Pagkain na si Desislava Taneva sa FOCUS Radio.
Ang Mga Cake Ng Easter Na May Mapanganib Na Mga Pangpatamis At Mga Lumang Itlog Ay Nagbaha Sa Merkado Ng Easter
Habang papalapit ang Mahal na Araw, inaasahan na magbabaha sa merkado ang mga babala mula sa mga tagagawa at awtoridad tungkol sa mga substandard na produkto. Ang pinakahinahabol na mga produkto ay ang pinaka manipulahin - mga itlog at cake ng Easter.
Panettone - Italian Cake Ng Pasko Ng Pagkabuhay Para Sa Pasko
Ang Italyano na pastry Panettone , nagmula sa Milan. Inihanda ito lalo na para sa mga piyesta opisyal ng Pasko sa Italya, pati na rin sa iba pang mga bahagi ng mundo. Ang Panettone ay halos kapareho ng aming cake ng Easter, ngunit may ilang mga pagkakaiba, isa na rito ay ang cake ng Pasko na ito na nangangailangan ng mas kaunting pagmamasa kaysa sa tumataas na oras.
Itinapon Namin Ang Tone-toneladang Mga Cake At Itlog Ng Easter Pagkatapos Ng Pasko Ng Pagkabuhay
Ang maraming toneladang nakakain na Easter cake at itlog ay nasayang pagkatapos ng bakasyon sa Pasko ng Pagkabuhay. Ipinakita ng mga obserbasyon na ang mga Bulgarians ay patuloy na bumili ng higit pa sa aktwal nilang kinakain. Ang ating bansa ay nasa tuktok ng mga tsart ng basura ng pagkain.
