Sa Bisperas Ng Pasko, Kinakailangan Ang Trigo

Video: Sa Bisperas Ng Pasko, Kinakailangan Ang Trigo

Video: Sa Bisperas Ng Pasko, Kinakailangan Ang Trigo
Video: Dulaang UP at UP Sining Pangkabataan - Bisperas Ng Pasko 2024, Nobyembre
Sa Bisperas Ng Pasko, Kinakailangan Ang Trigo
Sa Bisperas Ng Pasko, Kinakailangan Ang Trigo
Anonim

Sa mesa para sa Bisperas ng Pasko, kinakailangan ang trigo. Ang trigo ay isang ritwal na ulam para sa holiday na ito. Ang trigo ay sumasagisag sa mayamang ani, pati na rin ang nagsisimulang buhay, kaya inihanda ito para sa Bisperas ng Pasko.

Sa gayon ang isang mabuting pag-aani ay ipinagdarasal para sa susunod na taon, at ang kapanganakan ng Anak ng Diyos ay iginagalang din. Ang honey ay idinagdag sa trigo sapagkat ito ay sumasagisag sa kalusugan at mabuting pamumuhay ng pamilya.

Mas mayaman at masagana ang mangkok ng trigo, mas malaki ang ani, pati na rin ang kagalingan ng pamilya. Iyon ang dahilan kung bakit ang trigo ay dapat na matamis - upang ang buhay ay matamis sa susunod na taon.

Maliban trigo para sa Bisperas ng Pasko dapat mayroong higit pang mga sandalan na pinggan sa mesa, na dapat isang kakaibang numero. Ang mga ito ay pinalamanan na peppers na may beans, sandalan ng sarma, kalabasa pie, oshav at iba pang mga walang pinggan na pinggan.

Ang ilan sa mga pinggan ay maaaring mapalitan ng iba, ngunit ang trigo ay isang sapilitan na sangkap ng mesa Bisperas ng Pasko. Ang bawat miyembro ng pamilya ay dapat na subukan ang soda tinapay at trigo.

Pinakuluang trigo para sa Bisperas ng Pasko
Pinakuluang trigo para sa Bisperas ng Pasko

Ang pinakamadaling resipe para sa paggawa ng trigo para sa Bisperas ng Pasko ay gawa sa 3 tasa ng trigo, 100 gramo ng pulbos na asukal, dalawang dakot ng mga nogales. Ang trigo ay hugasan at pinakuluan hanggang malambot.

Matapos pakuluan ang trigo, hindi maubos ang tubig, at ang palayok ay nakabalot ng isang makapal na tuwalya at iniwan ng dalawang oras hanggang sa mamaga ito. Ang asukal at mga nogales, tinadtad o giniling, pagkatapos ay idinagdag sa trigo.

Kung nais, maaari kang magdagdag ng kanela at gadgad na lemon o orange peel sa trigo para sa isang mas kakaibang lasa.

Ang isang kagiliw-giliw na resipe para sa trigo sa Bisperas ng Pasko ay ginawa sa tulong ng mga buto ng poppy at honey. Mga kinakailangang produkto: 1 tasa ng trigo, 100 gramo ng mga buto ng poppy, 100 gramo ng mga nogales, 3 kutsarang honey, labis na asukal sa panlasa.

Ang mga beans ay dinurog nang napakagaan sa isang kahoy na lusong na may isang kahoy na mallet, pagdaragdag ng isang maliit na maligamgam na tubig upang mahulog ang shell ng mga beans. Ang shell ay pagkatapos ay pinaghiwalay sa pamamagitan ng pilit sa pamamagitan ng isang salaan at hugasan.

Ang trigo ay pinakuluan hanggang malambot. Patamisin ng kaunting asukal sa panlasa. Ang poppy ay mashed hanggang sa maglabas ito ng juice, idinagdag ang honey at ang halo na ito ay idinagdag sa trigo. Magdagdag ng isang maliit na pinalamig na pinakuluang tubig at sa wakas idagdag ang mga nogales - lupa o tinadtad.

Inihanda namin ang koleksyon na ito lalo na para sa iyo ng mga piling nasubukan at nasubok na mga recipe para sa Bisperas ng Pasko.

Inirerekumendang: