2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang Sarmi ay isang tradisyonal na Bulgarian na ulam na tanyag sa mesa tuwing bakasyon sa Pasko. Siyempre, kaming mga Bulgarian sa ilalim sarmi naiintindihan namin ang mga may mga dahon ng sauerkraut at pagpupuno ng bigas.
Ngunit maraming mga pagkakaiba-iba ng masarap na ulam na ito sa buong mundo. Gaya ng ang palaman para sa sarma marami at iba-iba, depende sa kagustuhan at kagustuhan. Sa Bulgaria sa tag-araw ay ginawang pangunahin ang sarmi na may mga dahon ng puno ng ubas - puno ng ubas sarmi. Ang mga dahon ay maaaring ma-marino para magamit sa taglamig.
Narito ang ilang pagpupuno para sa sarma mula sa buong mundo!
Pinalamanan ng bigas
Ito ay isang klasikong - sarmi na may bigas. Ito ang tinatawag na lean sarmas. Walang laman sa kanila, kanin lamang at iba`t ibang gulay tulad ng mga sibuyas, kintsay, karot at iba pa.
Pinalamanan ng beans
Ang Sarmi ay maaari ding pinalamanan ng beans. Dapat itong paunang ihanda, luto at may lasa. Ang resipe ay katulad ng pinalamanan na peppers na may beans. Ang parehong mga pinggan ay napakaangkop para sa mesa sa Bisperas ng Pasko, kung ang mga pinggan lamang ang ihinahain.
Pinalamanan ng karne
Maraming pagpipilian dito - baboy, baka, kordero at maging ang mga isda, mga sibuyas na maging sibuyas o bawang.
Mga Tabita
Ito ang pangalan ng sarma sa Turkey. Ang mga ito ay pinalamanan hindi lamang ng bigas o bulgur, kundi pati na rin ng karne. Maaari ring maidagdag ang mga nut ng cedar, pasas, pinatuyong seresa, sariwang perehil, mint at kanela.
Armenia
Sa Armenia, ang pagpuno ay kulantro, dill, mint, kanela at tinunaw na mantikilya, at kung minsan ang mga kastanyas o gisantes ay idinagdag sa pinaghalong. Katangian ng lutuing Azerbaijan ay ang matamis na sarma, kung saan ang karne ay pupunan ng mga prun, chestnuts at puro juice ng ubas.
Iran at Afghanistan
Doon ay inilagay nila ang mga chickpeas sa sarma, ang pagpuno ay minsan ay halo-halong may juice ng granada, at ang tapos na sarma ay ibinuhos ng yoghurt, bawang at sarsa ng pipino.
Romania
Ginagawa ng mga Romaniano ang sarma na tulad namin, ang mga Bulgarian, tinatakpan lamang nila ito ng cream sauce o mamaliga.
Inirerekumendang:
Mga Tanyag Na Specialty Sa Pagkaing-dagat Mula Sa Buong Mundo
Ang isda at pagkaing-dagat ay kabilang sa mga pinaka kapaki-pakinabang, tanyag at magandang-maganda na mga pinggan na maaari mong mag-order kapag pumunta ka sa isang chic na restawran. Gayunpaman, magandang malaman kung ano ang tradisyonal na mga delicacy ng isda at pagkaing-dagat para sa iba't ibang mga bansa.
Ang Pinaka-kagiliw-giliw At Masarap Na Mga Ice Cream Mula Sa Buong Mundo
Ang sorbetes ay itinuturing na pinaka-tanyag na panghimagas sa tag-init sa buong mundo. Sa loob ng limang libong taon, ang ordinaryong durog na piraso ng yelo at niyebe na halo-halong may prutas ay naging isang culinary art. Sa ngayon, mayroong higit sa pitong daang magkakaibang mga lasa at makukulay na mga extra:
Mga Masasarap Na Nilagang Mula Sa Buong Mundo
Greek stew na may mga sibuyas at olibo Mga kinakailangang produkto: 1/2 kg sibuyas, 4-5 na sibuyas na bawang, 3-4 kutsara ng langis ng oliba, 2 kutsara. harina, 1 tsp. pulang paminta, ilang butil ng itim na paminta, 1 1/2 tasa ng tubig, 1 kutsara.
Limang Paboritong Mga Recipe Para Sa Mga Buns Mula Sa Buong Mundo
Ang mga tinapay ay isang paboritong almusal hindi lamang para sa mga bata kundi pati na rin para sa mga may sapat na gulang. Bagaman mas calorie ang mga ito, regular silang naroroon sa aming mesa, kaya mabuting malaman kung paano magluto ng iba sa kanila.
Alarm! Ang Mga Intsik Ay Uminom Ng Malt Whisky Sa Buong Mundo
Ang malt whisky, isang paborito ng mga umiinom sa buong mundo, ay maaaring nasa bingit ng pagkalipol. Ang mga stock ng alak sa mundo na ito ay naubos, ayon sa CNN. Ayon sa impormasyon, ang pangunahing dahilan para maging inumin ang inuming ito ay nakasalalay sa interes ng mga Tsino dito.