2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang African mangosteen/ Imbe, Garcinia livingstone, The Queen of Fruits / ay isang evergreen, mababang puno ng pamilya Clusiaceae / Guttiferae /, laganap sa mga tropikal na bahagi ng Africa, mula sa Côte d'Ivoire hanggang South Africa.
Ang African mangosteen ay karaniwang umabot sa taas na 15-18 metro. Ang mga sanga ng mga punong ito ay marupok sa mga unang taon, ngunit lumalakas sa pagtanda. Ang mga dahon ng African mangosteen minsan ay magkakaiba sa hugis, ngunit kadalasan ang mga ito ay asul-berde, ovoid o may isang matulis na tip at makinis na mga ugat.
Ang mga kulay ng ang African mangosteen ay nakapangkat mula lima hanggang labinlimang. Ang mga ito ay puti o dilaw, na may kaaya-ayang amoy, bisexual. Kilala ang African mangosteen sa masarap na prutas. Ang mga ito ay kahel, umabot sa sampu hanggang apatnapung mm ang lapad at may isang katangian na orange sticky juice.
Ang bawat prutas ay kahawig ng isang dilaw-kahel na kaakit-akit na may isang hugis na hugis, na may isang tuldok sa ilalim. Ang balat ng prutas ay payat, makinis, makintab at medyo madaling paghiwalayin sa laman. Ang karne mismo ay dilaw at puno ng tubig, na may matamis na aroma. Sa gitna ng prutas ay may isa o dalawang buto.
Kasaysayan ng mangosteen ng Africa
Ang genus na Garcinia kung saan ito nagmula ang African mangosteen, kasama ang halos dalawang daang species, na ang karamihan ay talagang Asyano. Ang pangalan ng genus ay ibinigay ni Lauren Garcine (1683-1751), isang botanist ng Pransya na nagtrabaho sa India, kung saan ang genus ay kinakatawan sa lahat ng pagkakaiba-iba nito. Ang siyentipiko na gumawa ng isa sa mga unang paglalarawan ng African mangosteen ay ang mananaliksik na si David Livingston (1813-1873). Sa India at Malayong Silangan, ang mga puno ng genus na Garcinia ay pangkaraniwan na ang mga lokal ay nakakita ng maraming mga aplikasyon. Nabanggit pa sila sa mga kwento ni Rudyard Kipling, marahil maraming mga bata ang malamang na kilala sila, kahit na walang kamalayan.
Komposisyon ng African mangosteen
Bilang karagdagan sa pagiging masarap at makatas, ang African mangosteen ay mapagkukunan din ng maraming kapaki-pakinabang na nutrisyon na kinakailangan para sa normal na paglaki at pag-unlad ng katawan. Naglalaman ang mga ito ng bitamina C, hibla, potasa, tanso, magnesiyo, mangganeso at iba pa.
Lumalagong African mangosteen
Ang mangosteen ng Africa madaling makahanap ng lugar sa mga lugar na may mas maiinit na klima. Hindi ito isang mapagpanggap na halaman at matagumpay na mapagtiisan ang matinding pag-ulan o pagkauhaw, pati na rin ang labis na temperatura. Gayunpaman, hindi ito maaasahang makatiis ng matinding sipon. Kahit na hindi sila nagbubunga, ang mga punong ito ay may kamangha-manghang hitsura dahil sa siksik na korona na nagsisimulang mabuo sa paglipas ng panahon.
Ang mangosteen ng Africa ay dahan-dahang lumalaki at maaaring lumago nang mahabang panahon sa mga maliliit na hardin. Sinubukan pa rin ng ilang mga hardinero na gawing isang bonsai. Pinakamahusay na tumutubo ang puno sa mabuhanging lupa at sa temperatura na 20-22 degree. Kapag natigil sa lupa, nangangailangan ito ng halos walang pagpapanatili. Bihira itong inaatake ng mga insekto, ngunit kahit na umaksyon ito, mabilis itong gumaling.
Mga pakinabang ng African mangosteen
Ang African mangosteen ay lumago para sa iba't ibang mga layunin. Ito ay napaka mabisa sa mga hardin sa landscaping at walang alinlangan na ang bawat hardinero ay ipagmalaki ang naturang puno. Ang mga matatandang puno ay gumagawa ng kahoy. Ang African mangosteen ay ginagamit sa tradisyunal na gamot at mas tiyak na ito ay kasangkot sa paggawa ng ilang mga gamot na may aphrodisiac, stimulate at antioxidant effects.
Ang mga bunga ng ang African mangosteen maraming pakinabang para sa ating kalusugan. Bagaman ang kakaibang halaman ay halos hindi kilala sa Bulgaria, ginamit ito sa loob ng maraming taon ng populasyon ng Africa. Ang mga bunga ng African mangosteen ay may anti-namumula, antibacterial at antifungal na aksyon. Bilang karagdagan, mayroon silang mga antiviral, anti-cancer at mga katangian ng antioxidant. Ang bark at mga ugat ng halaman ay ginagamit ng mga Namibian upang labanan ang ilang mga virus, kabilang ang tuberculosis.
Ang pagkain ng African mangosteen ay magbibigay sa iyo ng lakas at magpapasaya sa iyo. Ang mga naghihirap ng talamak na pagkadumi ay maaaring malutas ang kanilang problema sa pamamagitan ng pagkain ng ilang prutas. Mayroong katibayan na ang mga bunga ng African mangosteen ay maaaring makontrol ang hindi regular na regla, ngunit hindi pa sila ganap na napatunayan.
Ang mga mataba na prutas ng kakaibang halaman ay mabilis na nabusog ang kagutuman, habang kasabay nito ay hindi sa lahat ng calory. Bilang karagdagan, maaari silang ligtas na matupok ng mga taong naghihirap mula sa diabetes, habang pinabababa ang antas ng asukal sa dugo. Sa kasamaang palad, ang kakaibang prutas ay hindi ibinebenta sa Bulgaria, ngunit literal na binabaha ang mga merkado ng Africa.
African mangosteen sa pagluluto
Mga mangosteens ng Africa maaaring kainin parehong hilaw at luto sa iba't ibang mga cereal. Ang mga juice, compote, teas at alkohol na inumin ay ginawa mula sa makatas at matamis na prutas ng African mangosteen. Mayroong kalahating dosenang mga lumang recipe ng alak na ginawa mula sa fermented na prutas ng kakaibang halaman. Kapag sariwa, ang mga ito ay angkop para sa mga fruit fruit, jam, jellies at anumang iba pang mga panghimagas.
Ice cream na may African mangosteen
Mga kinakailangang produkto: African mangosteen - 15 prutas, pulot - 2 tablespoons, cream - 1 kutsarita (whipped cream), kanela - 1 pakurot
Paraan ng paghahanda: Hugasan nang mabuti ang mga bunga ng African mangosteen at tuyo ito. Kung nais mo, maaari mong linisin ang mga ito mula sa mga binhi. Sa isang malalim na mangkok, ibuhos ang cream at honey at ihalo na rin. Pagkatapos ay idagdag ang prutas dito at pukawin muli. Ilagay ang ice cream sa kompartimento ng refrigerator hanggang sa mag-freeze ito. Bago ihain ang dessert, iwisik ito ng kanela. Kung ninanais, maaari mong palamutihan ng iba pang maliliit na prutas.
Inirerekumendang:
Mangosteen
Mangosteen Ang / Garcinia mangostana / ay bunga ng eponymous pyramidal tree, na umaabot sa taas na 6 hanggang 25 metro. Ang mangosteen ay tinawag na "Queen of Fruits". Ang tinubuang bayan ng punong mangosteen ay ang Timog Asya, at sa panahong ito matatagpuan ito nang higit sa lahat sa Cambodia, Thailand, Malaysia, China, Indonesia.
Ang Isang African Catfish Ay Naglilipat Ng Carp Ngayong Araw Ng St. Nicholas
Ang hito ng Africa, na pinalaki sa rehiyon ng Pazardzhik o na-import mula sa Turkey, ay unti-unting nagsimulang palitan ang tradisyunal na pamumula para sa talahanayan ng St. Nicholas. Ang mga pagmamasid sa merkado ng isda sa mga nagdaang taon ay nagpapakita na ang mga mamimili sa ating bansa ay nagiging mas hilig na sirain ang tradisyon ng Araw ng St.