Ang Mahusay Na Chef: Jamie Oliver

Video: Ang Mahusay Na Chef: Jamie Oliver

Video: Ang Mahusay Na Chef: Jamie Oliver
Video: Uncle Roger HATE Jamie Oliver Egg Fried Rice 2024, Setyembre
Ang Mahusay Na Chef: Jamie Oliver
Ang Mahusay Na Chef: Jamie Oliver
Anonim

Si Jamie Oliver ay isa sa pinakatanyag na personalidad sa TV. Sa kanya, ang kahulugan ng isang mahusay na magluto kahit na masyadong mahina ang tunog - mayroon siyang isang espesyal na ugnayan sa pagkain, sa proseso ng pagkain at pagluluto. Matapos magkaroon ng seryosong katanyagan, nagpasya si Jamie na kumuha ng maraming mga kadahilanan na direktang nauugnay sa pagkain at malusog na paghahanda nito.

Ipinanganak sa Essex, UK, si Jamie Oliver ay nagkaroon ng interes sa pagkain at pagluluto mula noong bata pa siya. Tinulungan niya ang kanyang mga magulang sa tahanan ng pamilya at umalis sa paaralan sa edad na 16 at natapos ang kanyang pag-aaral sa Westminster Kingsway College.

Nagtrabaho siya sandali sa London at France, at pagkatapos ay nagsimula siyang magtrabaho sa sikat na River Cafe. Nagtrabaho siya roon ng higit sa tatlong taon, kung saan siya rin ang bida sa isang dokumentaryo tungkol sa River Coffee.

Makalipas ang ilang sandali matapos ipalabas ang pelikula, nakatanggap si Jamie ng alok na kunan ng kanyang sariling palabas, at nagsimula ang The Naked Chef - ang palabas ay matagumpay at nagpasya ang koponan na magsimula ng isang paglilibot na dumaan sa UK, Australia at New Zealand. Ang isa pa sa kanyang mga palabas, ang Jamie's Kitchen, ay nai-broadcast sa 40 mga bansa, at noong 2003 iginawad sa kanya ang Order of the British Empire.

Nagkamit ng sapat na katanyagan, si Jamie ay tumama sa tamang sandali at sinimulan ang isa sa kanyang pinaka-ambisyoso na pagsisikap. Noong 2004, nagpasya siyang libutin ang mga paaralang British at ipaalam sa mga mag-aaral, pati na rin ang mga manggagawa sa kusina, tungkol sa kung paano ihanda ang kanilang pagkain sa isang malusog na pamamaraan.

Naglunsad siya ng isang petisyon upang mapagbuti ang pagkain ng mga bata sa paaralan at sabay na naglunsad ng isang kampanya na tinatawag na Feed Me Better.

J. Oliver
J. Oliver

Sa parehong taon (2004) nagsimula siyang magtanim ng kanyang sariling gulay at prutas sa kanyang hardin sa Essex.

Ang kahanga-hangang tagumpay ng chef ay nagpapahiwatig na oras na para sa ilang iba pang pagsisikap - bumubuo siya ng isang disenyo para sa kubyertos, bilang karagdagan, maraming mga serye ng mga kagamitan sa kusina, kabilang ang propesyonal, na pinangalan sa kanya.

Pagkatapos ay lumikha siya ng isang serye ng mga produktong Italyano na ipinagbibili sa buong mundo, at makalipas ang ilang taon ay nagbukas ng isang kadena ng mga restawran ng Italya. Makalipas ang dalawang taon, inilunsad niya ang isang iPhone app na tumawag sa 20 minutong pagkain - sa hindi inaasahan, ang application na ito ay naging isang hit sa Estados Unidos at United Kingdom. Nanalo ang app ng award sa application ng Apple Design.

Noong 2008, isang serye ang inilunsad sa Rotterdam na tinatawag na Jamie's Ministry of Food, na naglalayong turuan ang mga taong hindi marunong magluto na magaling sa kusina. Nagtatag din si Jamie ng isang sentro sa lungsod na tinatawag na Ministry of Food at nagbibigay ng impormasyon at mga aralin sa sinumang handa na iwanan ang mga semi-tapos na produkto at magsimulang magluto.

Noong 2009, nagsimula ang isa pang palabas sa TV, kung saan tinalakay niya ang isyu ng pagsasaka ng baboy sa UK - ang palabas na tinatawag na Jamie ay nakakatipid sa aming bacon.

Noong 2010, ang palabas na Jamie Oliver - Culinary Revolution, na kinukunan ng chef para sa telebisyon ng Amerika, ay nakatanggap ng prestihiyosong Emmy Award. Ang gantimpala ay ipinakita sa kategorya ng Best Reality Series.

Kasama ang lahat ng kanyang mga aktibidad, nagsusulat si Jamie ng mga cookbook, na naglalaman hindi lamang ng mga recipe ngunit pati na rin sa payo para sa mga batang chef. Sa parehong taon, nang manalo siya ng Emmy Award, sinimulan ng chef ang 30-Minute Meals show, na humantong sa aklat na 30-Minute Meals ni Jamie.

Ang pamilya ni Jamie Oliver
Ang pamilya ni Jamie Oliver

Nagwagi si Jamie ng 2010 TED Prize para sa kanyang masigasig na paglaban sa labis na timbang, naproseso na pagkain at junk food, ang mga kumpanya na kumikita mula rito, at maling patakaran sa nutrisyon ng mag-aaral.

Noong 2012, ang palabas ni Oliver - Ang Aking Menu sa loob ng 15 minuto ay nagsimula. Ang British chef ay kilala hindi lamang sa kanyang pag-uugali sa pagkain - sikat din siya sa pagiging prangka niya.

Sa isang panayam noong 2013, sinabi niya na ang mga imigrante sa Europa ay mas mahusay na manggagawa kaysa sa mga Briton. Sa parehong taon, sa wakas ay kinondena ni Oliver ang tanikala ng McDonald para sa pagdaragdag ng ammonium hydroxide sa tinadtad na karne.

Si Jamie ay may asawa at nakatira kasama ang kanyang asawa at kanilang apat na anak sa Essex. Bilang karagdagan sa pagiging isang high-class chef, si Jamie ay isa ring mahusay na musikero - tagapagtatag at tambol ng banda na Scarlet Division.

Inirerekumendang: