Ang Mahusay Na Chef: Todd English

Video: Ang Mahusay Na Chef: Todd English

Video: Ang Mahusay Na Chef: Todd English
Video: Chef Todd English's Short Rib Chili 2024, Setyembre
Ang Mahusay Na Chef: Todd English
Ang Mahusay Na Chef: Todd English
Anonim

Ang isa sa mga pinaka respetado at charismatic chef sa mundo, ang Todd English, ay ipinagmamalaki ang isang nakakagulat na bilang ng mga parangal. Kasama sa kanyang mga nakamit sa pagluluto ang paglikha ng ilan sa mga pinakatanyag na restawran sa buong mundo, na naging isang simbolo ng masarap na pagkain at istilo, pati na rin ang paglalathala ng tatlong mga libro sa pagluluto.

Bilang karagdagan, ang Amerikanong dalubhasa sa pagkain at hindi nagkakamali na negosyante ay nasa ika-pito sa ranggo ng pinakamayamang master chef. Ang taunang kita ay $ 11 milyon, ngunit inaasahang lalago nang malaki pagkatapos ng pag-patente ng bago nitong grill.

Ang Todd English ay ipinanganak noong Agosto 29, 1960, sa Amarillo, Texas, sa isang Italyano at isang Ingles. Una nang nagpasya si Todd na dumalo sa isang kolehiyo sa North Carolina, ngunit kalaunan ay natuklasan ang kanyang totoong pagtawag at nagpatala sa Culinary Institute, kung saan matagumpay siyang nagtapos sa edad na dalawampu.

Para sa isang oras, ang magaling na chef ay nagtatrabaho sa mga upuan sa paaralan sa New York, ngunit pagkatapos ay nagpunta sa Italya upang pumasok sa negosyo ng restawran. Nang mag-dalawampu't lima si Todd, bumalik siya sa Estados Unidos at nagsimulang magtrabaho sa isang restawran ng Italya bilang isang chef.

Mabilis niyang nagawang itaguyod ang kanyang sarili bilang isang pambihirang talento at bituin sa pagluluto, kaya't hindi pa huli na buksan ang kanyang kauna-unahang sariling restawran na Olives. Sa paglipas ng mga taon, ang kanyang negosyo ay lumago, at ito ay palaging humantong sa isang pagtaas sa bilang ng mga pinong restawran.

Nagsimula rin siyang lumitaw sa telebisyon bilang isang chef sa Opening, bilang isang hukom sa Battle sa Kusina kumpetisyon, kung saan ang nagwagi ay nanalo ng trabaho sa isa sa kanyang mga restawran.

Nang maglaon, nagsimula siyang magtrabaho bilang isang manlalakbay, tuklasin ang iba't ibang mga kultura at tradisyon sa kanilang diyeta. Ang kanyang ideya ay hindi upang ipakita sa manonood ang pinaka-piling mga restawran sa isang bansa, ngunit upang sundin ang panlasa ng mga lokal na tao at ang mga lugar na gusto nilang bisitahin.

Sa pamamagitan ng kanyang pambihirang paglalakbay, napangalagaan ng Todd English na mapanatili ang kanyang hilig at pag-usisa para sa mga bagong pinggan at restawran.

Inirerekumendang: