2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang mga homemade crust ay palaging mas gusto kaysa sa mga handa nang binili mula sa isang tindahan. Totoo na matagal ang paghahanda, ngunit tiyak na sulit ito. Ang resulta ay mas mahusay - lahat ng luto sa kanila ay nagiging mas makatas at mas masarap. Ang pie na ginawa gamit ang mga homemade crust ay hindi maikumpara sa iba, pareho ang nalalapat sa kalabasa.
Narito ang isang matagumpay na resipe para sa paggawa ng mga crust:
Mga crust ng bahay
Mga kinakailangang produkto: 1 itlog, 600 g harina, 250 ML na tubig (maligamgam), 3 kutsarang langis, 1 kutsarang asin, 1 kutsara + 1 kutsarita na suka
Paraan ng paghahanda: Ang unang bagay na kailangan mong gawin ay salain ang harina - upang gawing maganda ang mga crust, kinakailangan ito. Gayundin, maghanda ng isang buong pakete (1 kg) ng harina upang matiyak na mayroon kang sapat. At kakailanganin mo ang harina hindi lamang kapag nagmamasa ng kuwarta, gagamitin mo rin ito kapag pinapalabas ang mga crust. Ang itlog ay dapat na nasa temperatura ng kuwarto, hindi lamang inalis mula sa ref.
Ilagay ang harina sa isang mangkok at gumawa ng isang butas sa gitna kung saan inilagay mo ang natitirang mga produkto at isang maliit na bahagi ng tubig. Unti-unting idagdag ang harina sa labas ng balon sa mga likido, pagkatapos ay idagdag nang kaunti ang natitirang tubig. Dapat kang makakuha ng isang daluyan ng matitigas na kuwarta. Kailangan mong masahan ito ng maayos upang makinis ito. Ang higit pa o mas mababa sa pagmamasa ay tumatagal ng 12 - 15 minuto.
Ang susunod na hakbang ay upang hatiin ang kuwarta sa pantay na mga bola, balutin ito ng isang tuwalya at iwanan sila na tumaas sa isang mainit na silid (wala sa oven). Maaari mong grasa ang mga ito bago takpan ang mga ito ng isang tuwalya. Kapag namamaga na sila, alisin ang tuwalya at simulang ilunsad ang mga bola. Habang lumiligid, iwisik ang isang maliit na harina sa pamamagitan ng kamay upang hindi dumikit ang rolling pin.
Gawin ang pareho sa ilalim ng bola (bago ka magsimulang paggiling).
Ang mga dahon o balat ay dapat na napaka payat, ngunit kung hindi ka natututo mula sa unang pagkakataon, huwag sumuko. Ang pagbabalat ay mula sa tuktok ng kusina at kakailanganin mo ng oras upang gawin nang eksakto kung ano ang iyong naisip. Matapos gawin ang mga crust na ito, maaari mong gamitin ang mga ito upang ihanda ang anumang gusto mo - na may maalat o matamis na pagpuno.
Inirerekumendang:
Paghahanda Ng Mga Homemade Pätés
Ang lutong bahay na pagkain ay mabuti para sa maraming mga kadahilanan. Ituturo lamang namin na kapag ginawa ito sa bahay, natitiyak kung anong mga produkto ang ginamit mo, kung kailan ito ginawa at kung gaano ito kahusay. Maihahanda din namin ang lahat sa bahay - Maaari silang maging karne, gulay, at bakit hindi isda.
Paghahanda Ng Mga Homemade Na Sausage
Ang pagkakaiba-iba ng mga sausage sa mundo ngayon ay hindi maiisip. Madali itong naipaliwanag mula sa isang makasaysayang pananaw. Ang unang kilalang impormasyon tungkol sa paghahanda ng matibay na mga produktong karne ay mula 2,600 taon na ang nakalilipas mula sa Italya, Greece at China.
Paghahanda Ng Mga Homemade Fruit Syrup
Ang lahat ng inihanda sa pagitan ng apat na pader ng isang bahay ay dapat gawin kasama ng maraming pagnanais na mangyaring yaong pinaghahanda namin ito. Minsan hindi mahalaga kung ito ay perpekto o may nawawala. At kapag pinag-uusapan natin ang tungkol sa pagluluto sa bahay at bahay, hindi natin dapat kalimutan na hindi lamang ang pagkain ang maaaring ihanda sa bahay.
Gumawa Ng Masarap Na Homemade Potato Peel Chips! Ganito
Itinatapon mo ba ang mga alisan ng balat mula sa mga prutas na kinakain mo araw-araw? Kung oo, kailangan naming ipaalam sa iyo na maaari ka nang makahanap ng isa pang application para magamit nila. Kung hindi sila ginagamot ng mga nakakapinsalang paghahanda, sila ang pinaka kapaki-pakinabang na bagay ng buong prutas at magandang malaman kung ano pa ang maaari mong gamitin para sa kanila.
Mga Subtleties Sa Pagluluto Sa Paghahanda Ng Mga Homemade Baguette
Takdang aralin mga baguette ay isang mahusay na kapalit ng tinapay. Pahaba o bilog - kahit anong hugis ang ihanda mo sa kanila, palagi silang magiging sariwa, na may isang malutong na tinapay at isang malambot, malambot na kapaligiran. Mga kinakailangang produkto para sa 2 piraso:
