Ang Mga Mapaghimala Na Katangian Ng Hindi Kilalang Chaga Kabute

Video: Ang Mga Mapaghimala Na Katangian Ng Hindi Kilalang Chaga Kabute

Video: Ang Mga Mapaghimala Na Katangian Ng Hindi Kilalang Chaga Kabute
Video: 8 Health Benefits of Chaga Mushrooms You May Not Know 2024, Setyembre
Ang Mga Mapaghimala Na Katangian Ng Hindi Kilalang Chaga Kabute
Ang Mga Mapaghimala Na Katangian Ng Hindi Kilalang Chaga Kabute
Anonim

Alam mo bang higit sa 100 species ng kabute ang pinag-aaralan para sa kanilang mga benepisyo sa kalusugan? Ang ilang mga kabute ay tila naglalaman ng napakalakas na mga bioactive compound na nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit. Para sa kadahilanang ito, naniniwala ang mga eksperto sa kalusugan na ang mga kabute ay maaaring isang araw ay maging kapaki-pakinabang sa pag-iwas at paggamot ng maraming sakit.

Sa mga nagdaang taon, ang exotic fungus Chaga, na halos tumubo sa birch at mukhang isang malaking paglaki ng nasunog na bark, ay maingat na pinag-aralan para sa mataas na nutritional at antioxidant na katangian. Sa katunayan, ang katanyagan nito ay lumalaki sa isang sukat na ngayon ay maaari ka ring bumili ng malusog na tsaa na gawa sa chaga champignons.

Ang kilala natin bilang "Chaga" ay talagang isang siksik na itim na masa ng mycelium na lilitaw sa labas ng mga birch, nahawahan ng mga di-nakakalason na fungus na fungus na Inonotus Obliquus.

Ang matigas at basag na itim na layer, na parang nasunog na uling, ay tinawag na Sclerotium (plural sclerotia). Ang layer na ito ay malambot at may kalawangin na kulay dilaw-kayumanggi na kulay, na makikita kapag tinanggal mula sa puno ng birch at pinaghiwa-hiwalay.

Sa pangkalahatan, ang mga chaga mushroom ay matatagpuan halos sa mga malamig na tirahan at lumalaki pangunahin sa mga birch. Sa partikular, ang Chaga fungus ay malayang lumalaki sa mga kagubatan ng birch ng Russia, Korea, Silangan at Hilagang Europa, ang mga hilagang rehiyon ng Estados Unidos at Canada.

Ang mga kabute na ito ay dapat lamang kolektahin mula sa mga live na puno at dapat na maingat na kunin upang hindi makapinsala sa puno at sa pananim.

Pagkatapos ng pag-aani, ang chaga ay pinatuyo at pagkatapos ay nahahati sa maliit na piraso ng lupa sa isang pulbos upang gawing tsaa. Kapag inihanda sa bahay, ang mga piraso ay karaniwang pinakuluang inilulubog sa mainit na tubig upang gawing nakapagpapagaling na Chaga tea, o hinaluan ng alkohol at iniiwan upang maging matindi sa isang makulayan.

chaga kabute
chaga kabute

Ang hilaw na pulbos ay maaaring idagdag sa mga pagyugyog, sopas, nilaga, atbp, sa gayon pagtaas ng nutritional halaga ng pang-araw-araw na pagkain.

Mayroong maraming mga paraan upang ubusin ang mga kabute, ngunit ang pagkuha ng mainit na tubig - chaga tea, ay ang pinakakaraniwan at pinakamadaling paraan upang magamit. Gayunpaman, ang dobleng katas ay may mas mahusay na kalidad at ito ang tanging paraan upang makuha ang lahat ng malusog na sangkap na bioactive na naka-lock sa espongha mismo. Karaniwang pinagsasama ng pamamaraang ito ang dalawang pamamaraan ng mainit na pagkuha ng tubig at alkohol, ngunit maaaring magkakaiba depende sa mga recipe.

Bagaman nagpapatuloy pa rin ang pananaliksik, ipinapakita ang kapanipaniwala na pananaliksik na ang Chaga kabute ay maaaring magbigay ng maraming mga benepisyo sa kalusugan, kabilang ang:

- Pinasisigla at kinokontrol ang immune system;

- Suporta sa nutrisyon sa paglaban sa cancer;

- Pagbawas ng pamamaga sa katawan;

- Pagkaantala ng pagtanda;

- Para sa ulser at gastritis;

- Pinapanatili ang normal na antas ng kolesterol at presyon ng dugo.

Ginagamit ang Chaga bilang isang paglilinis, pati na rin upang gamutin ang mga sakit sa tiyan, mga problema sa atay at puso. Sa kabila ng maraming benepisyo at epekto sa kalusugan, mahalagang kumunsulta sa doktor o espesyalista bago gamitin ang chaga tea o chaga tincture.

Inirerekumendang: