Gaano Karaming Asin Ang Kailangan Ng Palayok?

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Gaano Karaming Asin Ang Kailangan Ng Palayok?

Video: Gaano Karaming Asin Ang Kailangan Ng Palayok?
Video: ASIN / ROCK SALT 2024, Nobyembre
Gaano Karaming Asin Ang Kailangan Ng Palayok?
Gaano Karaming Asin Ang Kailangan Ng Palayok?
Anonim

Inaangkin sa loob ng maraming taon na ang puting pino na asin ay totoo ang puting kamatayan. Maraming mga taon ng pagsasaliksik sa buhay ng libu-libong mga nasa hustong gulang na tao ay humantong sa konklusyon na ang regular na pagkonsumo ng maalat na pagkain ay doble ang panganib ng kanser sa tiyan. Sa parehong oras, ang takbo ay nakakaapekto sa maraming lalaki.

Dapat ba tayong talikuran nang buong asin?

Hindi ito dapat gawin sa ilalim ng anumang mga pangyayari, dahil ang sodium chloride o asin ay gumaganap ng napakahalagang mga pag-andar sa katawan. Ito ay "nagsisimula" ang pagpapalitan ng oxygen sa mga cell, kinokontrol ang background ng hormonal, tumutulong na alisin ang slag sa pamamagitan ng mga bato, at responsable din para sa pakiramdam ng uhaw at paggawa ng dugo, laway at iba pa.

Bilang karagdagan, ang asin ay lubhang kinakailangan para sa paggawa ng hydrochloric acid sa tiyan. Samakatuwid, ang paglabag sa balanse ng asin ay maaaring humantong sa kahinaan ng kalamnan, pagkapagod, pagkawala ng gana sa pagkain, ang paglitaw ng napawi na uhaw. Kaya't hindi ka dapat sumuko ng asin, ngunit simpleng magkaroon ng isang sukat ng paggamit nito.

Sol
Sol

Tandaan ng mga eksperto na ang inirekumendang rate ng paggamit ay 5-10 gramo bawat araw para sa mga may sapat na gulang at 3-8 gramo para sa mga bata. Sa init maaari mong dagdagan ang asin, dahil ang potassium chloride ay naalis mula sa katawan na may pawis. Nalalapat lamang ito sa mga nagtatrabaho nang husto.

Mahalagang tandaan na ang asin ay pumapasok sa katawan na may pagkain. Ito ay matatagpuan sa iba`t ibang mga pinausukang karne at isda, de-latang pagkain at meryenda. Kung ikaw ay isang tagahanga ng mga produktong ito, mabuting limitahan ang dami ng asin. Basahin ang mga label!

Pinausukang isda
Pinausukang isda

Dapat mo ring bawasan ang asin kung sakaling may mataas na presyon ng dugo. Inirerekumenda ng mga doktor na ang mga hypertensive ay kumain ng hindi hihigit sa 6-8 gramo sa isang araw.

Napag-alaman na kung ang bawat tao ay nagbabawas ng paggamit ng asin ng 30%, ang pagkamatay mula sa sakit sa puso ay mababawasan ng 16%. Mapanganib din ang asin kapag madaling kapitan ng pagtaas ng timbang at pamamaga.

Mayroong iodized salt sa mga tindahan. Inirerekumenda ito para sa mga taong may mga problema sa teroydeo. Gayunpaman, tulad ng mabilis na pagsingaw ng yodo, dapat itong idagdag ng ilang minuto bago ang pinggan ay handa na.

Inirerekumendang: