Mga Tip Para Sa Paggawa Ng Isang Masarap Na Cake Ng Easter

Video: Mga Tip Para Sa Paggawa Ng Isang Masarap Na Cake Ng Easter

Video: Mga Tip Para Sa Paggawa Ng Isang Masarap Na Cake Ng Easter
Video: Paano Gumawa ng isang Cute Taba Easter Bunny Pinata Easter Egg Tutorial - Cake Topper 2024, Nobyembre
Mga Tip Para Sa Paggawa Ng Isang Masarap Na Cake Ng Easter
Mga Tip Para Sa Paggawa Ng Isang Masarap Na Cake Ng Easter
Anonim

Ang mga piyesta opisyal sa paligid ng Mahal na Araw ay naiugnay ng karamihan sa atin sa mga tradisyon ng Kristiyano, komportableng mga pagtitipon ng pamilya at masarap na tukso na tipikal para sa oras ng taon na ito. Ang mga araw sa paligid nito ay hindi maaaring pumasa nang walang pagpipinta ng mga itlog at wala ang aming paboritong matamis na tukso - lutong bahay na cake ng Easter.

Ngayon handa na mga cake ng Easter ay magagamit kahit saan - hindi lamang sa mga supermarket kundi pati na rin sa mga panaderya. Gayunpaman, ang paghahanda ng tipikal na ito para sa holiday na tinapay sa ritwal ng Pasko ng Pagkabuhay ay isang tradisyon na sulit na alamin - ang lasa ng mainit na lutong bahay na cake ng Easter hindi maikumpara sa iba pa.

Karamihan sa mga tao ay nahihirapan sa recipe ng cake ng Easter. Kahit na sundin mo ang lahat ng mga hakbang, ang resulta ay hindi kasiya-siya at kung minsan ay desperado pa rin.

Ang totoo niyan ang paggawa ng Easter cake ay may ilang mga subtleties. Hindi mahalaga ang antas ng iyong mga kasanayan sa pagluluto, kung hindi mo alam ang mga ito, hindi ito gagana. Narito ang ilang mga tip.

Tinapay ng Easter
Tinapay ng Easter

1. Pag-armas ang iyong sarili ng may pasensya. Ang paggawa ng isang kalidad na cake ng Easter ay aabutin ng malaking bahagi ng iyong araw. Para sa karamihan dito, ito ay babangon o maghurno, ngunit kinakailangan ang iyong presensya.

2. Salain ang harina. Para sa isang malambot na cake ng Easter sa mga thread, ang hakbang na ito ay ganap na sapilitan. Ninanais na mangyari ito kahit ilang beses.

3. Maraming eksperto ang naniniwala diyan ang pinakamahusay na cake ng Easter ay nakuha kapag naghahalo ng taba ng gulay at hayop. Mga Rekumenda - halimbawa ng langis at mantika. Maaari mo ring gamitin ang langis.

4. Upang makuha ang pagkakayari ng mga thread, matunaw ang asukal mula sa resipe sa maligamgam na gatas.

5. Sa araw ng paggawa ng cake ng Easter, ganap na kalimutan ang tungkol sa pagpapahangin sa silid kung saan mo ito gagawin. At maghanda para sa init. Upang gawing maganda ang cake ng Easter, dapat itong ihanda sa temperatura ng kuwarto sa itaas ng 35 degree. Ang kondisyong ito ay ganap na sapilitan kapag nagmamasa.

6. At tungkol sa pagmamasa ng cake ng Easter - dapat itong hangga't maaari at masiglang hangga't maaari. Ang pagpindot sa kuwarta ng 100 beses sa mesa ay isang alamat. Gayunpaman, alalahanin: masahin sa mahabang panahon!

7. Ang pinakamahalagang bahagi ng cake ng Easter ay ang tumataas. Dapat itong tumaas ng tatlong beses. Ang unang pagkakataon - para sa halos isang oras, hanggang sa triple ang dami ng dami.

Mga tip para sa homemade Easter cake
Mga tip para sa homemade Easter cake

Iwanan ito sa isang mangkok, takpan ito ng foil at maghanap ng isang mainit na lugar sa iyong tahanan. Maaari itong maging tabi ng isang radiator o sa ilalim ng air conditioner, halimbawa.

Ang pangalawang tumataas ay pagkatapos ng pagdaragdag ng mga pasas, almonds, orange peel at ang mga additives na gusto mo. Ang cake ng Easter ay naiwan ulit upang doble ang dami. Ang pangatlong lebadura - bago pa ang pagluluto sa hurno, pati na rin sa panahon nito.

8. Huwag punan ang kuwarta ng pagluluto sa hurno. Tulad ng sinabi namin, ang pangatlong lebadura ay nagaganap habang ang cake ng Easter ay inihurnong. Nangangahulugan ito na doble o triplein ang orihinal na dami nito.

9. Isa sa mga problema ng maraming mga maybahay - ang mga pasas at iba pang mga additives ay mananatili sa ilalim kapag nagbe-bake. Ang sikreto - ibabad ang mga ito sa isang maliit na dami ng rum o konyak, igulong ang mga ito sa harina at pagkatapos ay idagdag ang mga ito sa kuwarta sa panahon ng pangalawang pagmamasa, bago ang pangalawang lebadura.

10. Habang ang cake ng Easter ay nagluluto sa hurno, huwag buksan ang oven para sa anumang kadahilanan. Para sa tamang degree, sundin ang resipe para sa pagluluto nito, sapagkat ganap silang nakasalalay sa dami ng mga produkto, laki at hugis ng iyong mga Easter cake.

11. At sa wakas - ang payo ng mga propesyonal na chef at lahat ng naniniwala sa mga tradisyon at ritwal - ang cake ng Easter ay inihanda may magagandang saloobin at ngiti. Sa kabila ng mahaba at nakakapagod na pagmamasa.

Inirerekumendang: