Mga Magagandang Ideya Para Sa Pinalamanan Na Manok

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Mga Magagandang Ideya Para Sa Pinalamanan Na Manok

Video: Mga Magagandang Ideya Para Sa Pinalamanan Na Manok
Video: 19 sobrang masarap na mga recipe upang subukan 2024, Setyembre
Mga Magagandang Ideya Para Sa Pinalamanan Na Manok
Mga Magagandang Ideya Para Sa Pinalamanan Na Manok
Anonim

Ang pinalamanan na manok madalas na dumalo sa aming mesa, kung mayroong isang espesyal na okasyon para sa isang pagdiriwang o hindi. At lahat ay gusto ito - pinalamanan ng bigas, kabute, pritong gulay, ang mga pagpipilian para sa masarap na pinalamanan na manok ay marami.

Kung nais mong mangyaring at palayawin ang iyong pamilya, tingnan ang ilan sa aming napakarilag pinalamanan na mga ideya ng manok:

1. Inatsara na manok na pinalamanan

Upang makumpleto ang resipe na ito, mahalagang ihanda ang manok nang 10 oras nang maaga - ito ang oras na kinakailangan upang makakuha ng isang makatas, malambot na manok na may malutong na shell at isang masarap na pagpuno.

Ito ay isang paboritong recipe na kumbinsido kaming maiinlove ka.

Mga magagandang ideya para sa pinalamanan na manok
Mga magagandang ideya para sa pinalamanan na manok

Para sa pag-atsara:

tubig - 2 litro

asin - 4 na kutsara.

asukal - 3 kutsara.

itim na paminta - 1 tsp.

bawang - 5 sibuyas

kulantro

manok - 1 kg o 1 1/2 kg.

palito

Para sa pagpuno:

livers ng manok - 500 g

bigas - 150 g

sibuyas - 1 ulo

itim na paminta - 1 tsp.

sol

Paghahanda: Ang pag-atsara ay inihanda sa pamamagitan ng paghahalo ng lahat ng mga produkto sa isang mas malalim na mangkok o kasirola. Ang manok ay nalinis, hinuhugasan at binubugbog ng mga toothpick (lahat ng mga bahagi, panatilihin ang mga stick sa malapit na saklaw), pagkatapos ay ilagay sa mangkok na may pag-atsara. Ito ay mananatili nang ganito sa loob ng 10 oras - mainam kapag pinapag-marinate mo ang manok sa gabi at sa umaga ihanda ang pagpupuno at maghurno.

Ihanda ang pagpupuno sa pamamagitan ng gaanong pagpapakulo ng mga atay at gupitin ito sa maliit na mga cube. Iprito ang mga ito ng sibuyas at bigas, timplahan ng pampalasa upang tikman at ibuhos ang tubig kung saan kumukulo ang mga ugat. Punan ang manok at maghurno hanggang handa na sa isang katamtamang oven.

2. Pinalamanan na manok na may mansanas

Mga magagandang ideya para sa pinalamanan na manok
Mga magagandang ideya para sa pinalamanan na manok

Kapag nasubukan mo na ang pinalamanan na manok ng mga mansanas, sigurado kang susubukan ulit.

Mga kinakailangang produkto:

manok - 1 kg

mansanas - 2 mga PC.

pasas - 100 g

sibuyas - 1 ulo

Paghahanda:

Pakuluan ang manok sa inasnan na tubig o pahid lamang sa asin at langis - sa loob at labas. Gupitin ang mga mansanas sa maliliit na cube at iprito ito ng mga sibuyas at pasas. Punan ang manok at inihaw hanggang sa tapos na, paganahin ito paminsan-minsan upang pantay-pantay na inihaw saan man.

3. Pinalamanan na manok na may kabute at bigas

Mga magagandang ideya para sa pinalamanan na manok
Mga magagandang ideya para sa pinalamanan na manok

Mga kinakailangang produkto:

manok - 1 pc.

kabute - 200 g

bigas - 150 g

sibuyas - 1 ulo

itim na paminta - 1 kutsara

pulang paminta - para sa pagkalat

asin sa lasa

Paghahanda:

Pagprito ng mga kabute sa pinainit na langis ng oliba. Idagdag ang bigas at sibuyas, patuloy na magprito hanggang sa ang translucent ng bigas. Ibuhos ang 1 tsp. tubig at maghintay hanggang sa mawala ang likido. Punan ang manok at maghurno sa 180 degree hanggang sa tapos na.

Inirerekumendang: