Ang Payo Ng Mga Eksperto! Paano Makilala Ang De-kalidad Na Pulot

Video: Ang Payo Ng Mga Eksperto! Paano Makilala Ang De-kalidad Na Pulot

Video: Ang Payo Ng Mga Eksperto! Paano Makilala Ang De-kalidad Na Pulot
Video: PLANTED TANK FERTILIZERS MASTERCLASS - AQUARIUM PLANT FERTILIZING GUIDE 2024, Disyembre
Ang Payo Ng Mga Eksperto! Paano Makilala Ang De-kalidad Na Pulot
Ang Payo Ng Mga Eksperto! Paano Makilala Ang De-kalidad Na Pulot
Anonim

Ang honey ay kabilang sa mga pinakalawak na ginagamit na produkto sa panahon ng taglamig, ayon sa bilang ng mga resipe ng lola, pinapagaan nito ang trangkaso at sipon.

Gayunpaman, ang kalidad ng honey na bibilhin namin ay mataas, sabi ng mga eksperto.

Ang seksyong Basahin ang btv label ay nagpapaliwanag ng pinaka maaasahang paraan upang suriin kung ikaw ay ipinagbibili ng totoong pulot.

Ang pamamaraan ay upang baligtarin ang garapon at kung ang mga nilalaman sa loob ay dumadaloy nang walang mga problema tulad ng tubig, malamang na ito ay hindi totoong pulot, at ang produkto ay may napakababang kalidad.

Gayunpaman, ang mas likidong honey ay hindi palaging may mababang kalidad. Kapag natunaw sa isang temperatura ng 45 degree, ito ay isang senyas ng kalidad. Ang pag-init sa itaas ng temperatura na ito ay hindi inirerekomenda dahil nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian.

Ngunit kahit na pinainit, ang tunay na pulot ay dahan-dahang dumadaloy, hindi tulad ng tubig, sabi ng mga eksperto.

kalidad ng honey
kalidad ng honey

Upang makamit ang katangiang ito ng tunay na produkto, maraming mga tagagawa ang nagdaragdag ng almirol. Noong 2013, ang Active Consumers Association ay nagsagawa ng isang pagsubok ng 10 tatak ng Bulgarian honey at nalaman na ang almirol ay naidagdag nang maramihan.

Ayon kay Bogomil Nikolov, chairman ng Association, ang pinakamalaking paglabag sa honey ngayon ay maraming mga tagagawa ang nagpapakita ng honey na pang-industriya bilang honey ng bee.

Gayunpaman, ipinapayong basahin nang mabuti ang mga label upang matiyak kung ano ang iyong binibili.

Sinasabi ng mga eksperto na sa mga nagdaang taon ang produksyon ng pulot sa ating bansa ay bumagsak nang husto. Halos 5,000 tonelada ang nagagawa taun-taon, at bago iyon ang halaga ng Bulgarian honey ay umabot sa 10,000 tonelada.

Inirerekumendang: