Ang Mga Presyo Ng Kalabasa Ay Nag-skyrocketing Ngayong Taglagas

Ang Mga Presyo Ng Kalabasa Ay Nag-skyrocketing Ngayong Taglagas
Ang Mga Presyo Ng Kalabasa Ay Nag-skyrocketing Ngayong Taglagas
Anonim

Ang mga kalabasa ay halos pagdodoble ngayong taglagas. Sa pakyawan na pamilihan, ang mga gulay na kahel ay umabot sa 50 stotinki bawat kilo, at ang uri ng biyolin ang tanging masusumpungan na mas mura - mga 35 stotinki bawat kilo.

Noong nakaraang taon, ang mga presyo ng mga puting kalabasa ay nagsimula sa 20 stotinki bawat kilo, at sa simula ng panahon ng taglagas na ito, ang mga gulay ay hindi matagpuan nang mas mababa sa 50 stotinki bawat kilo, ayon sa inspeksyon ng Novinar.

Bagaman bahagyang, mayroong pagtaas sa mga halaga ng mga kalabasa na uri ng violin. Patuloy silang tumataas nang maraming taon, at mula 2010 hanggang ngayon ang ganitong uri ng kalabasa ay tumaas sa presyo ng 10 stotinki bawat kilo na pakyawan.

Ang uri ng violin ay ang pinakakaraniwang kinakain na kalabasa, na binili hindi lamang para sa direktang pagkonsumo, kundi pati na rin isang pangunahing sangkap para sa mga purees at iba pang mga pinggan.

Sinabi ng mga magsasaka na ang ani ng kalabasa ay hindi nagbago sa huling apat na taon. Ang pinakamalaking alok sa taong ito ay sa mga merkado sa Svilengrad, Haskovo, Plovdiv, General Toshevo.

Sa Plovdiv, iniuulat nila ang mas mababang demand para sa mga kalabasa mula simula ng taglagas na ito, ngunit inaasahan na tataas ang pagkonsumo habang papalapit ang piyesta opisyal sa Disyembre.

Pangunahin ang interes ng mga Bulgariano sa mga gulay, ngunit ang mga customer ng Romania ay nagiging mas at higit pa.

Ang mga presyo ng kalabasa ay nag-skyrock sa taglagas na ito
Ang mga presyo ng kalabasa ay nag-skyrock sa taglagas na ito

Samantala, naghahanda ang Sevlievo para sa malaking festival ng kalabasa, na magaganap sa pagitan ng Oktubre 14 at ika-18 ng taong ito. Ang culinary festival sa lungsod ay magsasama-sama ng mga growers ng kalabasa mula sa buong bansa.

Makakatikim ang mga bisita ng iba't ibang mga napakasarap na pagkain na inihanda sa kalabasa nang libre. At sa pagdiriwang ngayong taon sa lungsod ay tatakbo ang tradisyunal na tren ng Tikvenburg, na isang karwahe na hugis ng isang kalabasa.

Ang pinakamalaking tagahanga ng mga gulay ay may pagkakataon na subukan ang brandy na ginawa mula rito. Ang mga kalabasa na uri ng violin ay ginagamit para sa inumin, dahil mayroon silang pinakamataas na nilalaman ng asukal.

Inirerekumendang: