2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Walang tao na hindi gaanong naaalala ang mga masasarap na pinggan ng lola, na kinain niya bilang isang bata at palaging nasisiyahan.
Maaari mong matandaan ang mga napakasarap na pagkain ng iyong lola at gawin ang iyong sarili na bumalik sa mga masasayang araw ng iyong pagkabata.
Kabilang sa mga masasarap na pinggan ng lola ay ang sopas ng manok na may mga kamatis. Inihanda ito mula sa kalahati ng manok, 2 kamatis, 1 sibuyas, 7 kutsarang bigas, 70 gramo ng mantikilya, 1 itlog, kalahating tasa ng yogurt, perehil, asin at paminta upang tikman.
Matapos hugasan nang maayos, ang manok ay nai-debon at pinutol ng maliit na piraso. Iprito ang mga piraso hanggang ginintuang sa isang kawali na may mantikilya.
Hiwalay na iprito ang makinis na tinadtad na sibuyas, idagdag ang gadgad na mga kamatis at pagkatapos ng pagprito, magdagdag ng limang tasa ng kumukulong tubig, idagdag ang pritong karne.
Pakuluan hanggang malambot ang karne, at idagdag ang pre-hugasan na bigas sa tubig. Gumawa ng isang halo ng gatas at itlog at idagdag sa isang manipis na stream sa sopas, ngunit huwag itong pakuluan. Timplahan ng asin at paminta, iwisik ang perehil.
Isa sa mga pinggan na inihanda ng aming mga lola ay ang manok na may mga sibuyas. Kailangan mo ng 1 manok, 6 na sibuyas, 1 kumpol ng perehil, 6 na kutsarang langis, 1 kutsarang paprika, asin at paminta upang tikman.
Ang manok ay hugasan at pinakuluang buong, tinatanggal muna ang mga maliit na bagay. Matapos alisin mula sa tubig kung saan ito pinakuluan, ang manok ay napunit sa malalaking piraso.
Magbalat ng sibuyas at gupitin ito sa mga hiwa. Ilagay sa isang malaking mangkok, iwisik ang asin, paminta, magdagdag ng pulang paminta at langis. Paghaluin ng mabuti ang lahat at iwanan upang tumayo habang ang manok ay luto.
Ang manok, pinuputol, ay nakaayos sa sibuyas. Ito ay natubigan ng ilang mga kutsara ng sabaw kung saan ito kumukulo. Paghaluin ang lahat, takpan at iwanan ng isang oras. Paglilingkod ng mainit-init, at kung ito ay cooled, init pa ito.
Inirerekumendang:
Para Sa Bawat Okasyon: Mga Sarsa Ng Russia Para Sa Mga Pinggan Ng Isda
Pinili man ng mga chef ng Russia na magluto ng bakalaw, dumapo, hito, Stefgeon, pike o bream at kung sila ay inihaw, pinirito o steamed, kadalasan nagsilbi kasama ang mga isda at espesyal na handa Patis . Maaari itong maging parehong malamig at mainit-init, ngunit mahalagang malaman kung paano maayos na pagsamahin ang mga sangkap nito upang matiyak na maayos ito sa ulam ng isda.
Ang Mga Pinggan Ni Lola Ay Isang Hit Sa Mga Bitag Sa Katutubong Baybayin Ng Itim Na Dagat
Parami nang parami ang mga restawran sa tabi ng dagat na may kasamang murang mga katutubong pinggan sa kanilang menu. Sa gayon, pinamamahalaan nila ang mga turista na wala sa dagat na may all-inclusive na package. Ang mga turista na piniling manatili sa mga hotel ng pamilya, villa at tuluyan, ay karaniwang naghahanap ng mas murang mga alok para sa pagkain.
Ang Tatlong Paboritong Lola Ng Lola Na Gusto Namin
Ang aking pagkabata, totoo at mahiwagang с, kasama ang hindi malilimutang mga masasarap na pinggan ng aking lola, na naaalala at nais namin sa araw na ito, pagkatapos ng maraming taon, kahit na lumaki na. Ang mga buns ay isa sa mga pagkaing ginawa ng aming mga lola na kakaiba - na may isang mahiwagang at hindi malilimutang lasa.
Suriin Ang Mga Tipikal Na Pinggan Na Niluluto Ng Mga Lola Sa Buong Mundo Para Sa Kanilang Mga Apo
Hindi mahalaga kung nasaan man sila sa mundo, ang layunin ng lahat ng mga lola ay ang kanilang mga apo ay mabusog. Mayroong mga tipikal na pinggan sa buong mundo na madalas ihanda ng mga lola, tulad din ng aming mga lola na madalas na kinagigiliwan kami ng kanilang mga lutong bahay na mekis at pie.
Protektahan Ang Iyong Panlasa: Mapanganib Na Mga Sangkap Sa Mga Pagkain Na Nagbabago Sa Aming Panlasa
Kapag ang iyong pang-araw-araw na diyeta ay nagsasama ng mga pagkaing may sangkap na kemikal, malamang na sa paglipas ng panahon ay mawawalan ng kakayahang makilala ang iyong katawan ng tamang paraan upang maamoy ang mga tunay na pagkain at hindi masiyahan sa kanilang panlasa.