2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Kung ikaw, tulad namin, ay mga tagahanga ng matamis at makatas mga cake, pagkatapos ay malamang na linggo pagkatapos ng linggo ay naghalo ka sa ilang iba pang matamis na tukso sa bahay.
At kung hindi ito sapat para sa iyo lamang upang masiyahan ang iyong kagutuman para sa mga Matamis, ngunit nais mong pagbutihin at ang bawat kasunod na cake na lumalabas sa iyong mga kamay ay mas mas masarap at maganda, kung gayon kakailanganin mo ang susunod na 7 mga recipe para sa mga cream.
Kung hindi mo matandaan ang lahat sa kanila, pagkatapos ay hindi bababa sa kagaya ng iilan, sapagkat kasama nila ang iyong mga cake ay garantisadong magiging mabuti.
1. Mabilis na cream
Talunin ang 4 na itlog ng itlog na may 1 tasa ng asukal hanggang puti. Magdagdag ng 1 kutsarita ng sariwang gatas, mantikilya ng 1 kutsara, harina ng 1 kutsara at 1 banilya. Ang halo ay inilalagay sa apoy at hinalo hanggang lumapot. Palamutihan ang cake gamit ang cooled cream.
2. Cream
Paikutin ang 500 g ng cream, unti-unting pagdaragdag ng 1 kutsarita ng pulbos na asukal. Kapag nagsimulang lumapot ang cream, magdagdag ng 2 puti ng itlog, pinalo sa niyebe na may 1 kutsarang pulbos na asukal at 2 banilya. Ang iba't ibang mga cake ay pinalamutian ng cream sa tulong ng isang hiringgilya.
3. butter cream
Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti ng 3 itlog. Ang mga puti ay binasag sa niyebe. Hiwalay na talunin ang mga yolks ng 1 kutsarita ng pulbos na asukal. Sa isa pang mangkok, talunin ang 250 g ng mantikilya hanggang sa malambot. Dito, idagdag ang mga binugbog na yolks na may asukal sa isang manipis na stream at sa wakas ay ang pinalo na mga puti ng itlog. Ang mga cake at iba pang mga pastry ay napunan at pinalamutian ng cream na ito.
4. Puting cream
Sa 1/2 litro ng sariwang gatas magdagdag ng 2 kutsarang harina at lutuin sa apoy, patuloy na pagpapakilos hanggang sa lumapot. Hiwalay na talunin ang 125 g ng mantikilya na may 100 g ng pulbos na asukal hanggang sa mabula. Ang kaunti ng pinalamig na gatas ay idinagdag sa whipped butter. Ang halo ay hinalo sa loob ng 15 minuto. Ang cream na ito ay angkop para sa mga handa nang marshmallow.
5. Cream na may mga nogales
Cream 1 kutsarita na pinalo ng 150 g pulbos na asukal at banilya. Magdagdag ng 3 pinalo na mga egg yolks at 150 g ng ground walnuts. Palamutihan ang cake gamit ang handa na cream.
6. Almond cream
Talunin ang 6 egg yolks na may 1 kutsarita ng asukal at 1/2 kutsarang mantikilya hanggang maputi. Magdagdag ng 100 g ng ground almonds, 100 g ng gadgad na tsokolate, 1 vanilla, 1/2 tasa ng sariwang gatas. Ang halo ay inilalagay sa apoy. Patuloy na pukawin hanggang lumapot. Ikalat ang cooled cream sa cake.
7. Mocha cream
Larawan: K. Georgieva
Paghaluin ang mantikilya 2 kutsara, harina 2 kutsara, 1 kutsarita na pinakuluang, pilit na kape at asukal 6 kutsara. Ang halo ay inilalagay sa apoy at hinalo hanggang lumapot. 150 g ng cream ay idinagdag sa cooled cream. Pukawin muli at palamutihan ang cake gamit ang handa na cream.
Inirerekumendang:
Mas Mahusay Na Gawang Bahay! Ang Pinakamahusay Na Mga Ice Cream At Mga Nakapirming Panghimagas
Frozen dessert ay kabilang sa mga pinaka ginustong, hindi lamang ng mga bata at kabataan, kundi pati na rin ng mga may sapat na gulang. Karamihan sa kanila ay medyo madali at mabilis na maghanda, kaya mainam na malaman na lutuin ang mga ito sa iyong sarili, at hindi umasa lamang sa mga serbisyo ng isang kalapit na tindahan o pastry shop.
Ano Ang Pagkakaiba Sa Pagitan Ng Plain Cream, Whipped Cream, Sour Cream At Confectionery Cream?
Ang cream ay isa sa pinakakaraniwang ginagamit na sangkap sa pagluluto. Ginagamit ito ng lahat upang makagawa ng masarap na pagkain. Ginagamit ito sa paghahanda ng mga sarsa, cream, iba't ibang uri ng karne at syempre - mga pastry. Ito ay madalas na batayan ng iba't ibang mga cream, tray ng cake at icings at isang sapilitan na bahagi ng anumang iba pang matamis na tukso.
Mga Trick Sa Pagluluto Upang Gawing Mas Mas Masarap Ang Mga Pulang Beet
- Kapag bumibili ng beets upang mapanatili itong sariwa, huwag hugasan o alisan ito ng balat, ngunit balutin ito ng basang tuwalya at ilagay sa isang plastic bag; - Mapapanatili ng beets ang kanilang puspos na kulay kung lutuin mo ito ng buo;
Ang Pinakamahusay Na Mga Cream Para Sa Cake Ng Biskwit
Ang cake ng biskwit marahil ang pinakamadali at pinaka masarap na panghimog na panghimagas. Maaari mong ihanda ito sa maraming paraan - upang magamit ang mga abot-kayang produkto, at kung nais mo ng isang espesyal na bagay, maaari mong palaging mag-improba.
Gawing Masaya Ang Iyong Mga Alaga Para Sa Pasko Kasama Ang Angel Cake
Hindi malinaw kung ang mga anghel ay kumakain man, ngunit maraming taon na ang nakalilipas isang isang cake ang naimbento, na kilala bilang Food of Angels o Angel Cake. Ang iba pang pangalan nito ay Snow Hill. Ito ay purong puti, mahangin, at ang mga amoy ng banilya at almond ay nagdadala sa bawat isa na nalasahan ito sa ikapitong langit.
