2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang cream ay isa sa pinakakaraniwang ginagamit na sangkap sa pagluluto. Ginagamit ito ng lahat upang makagawa ng masarap na pagkain. Ginagamit ito sa paghahanda ng mga sarsa, cream, iba't ibang uri ng karne at syempre - mga pastry. Ito ay madalas na batayan ng iba't ibang mga cream, tray ng cake at icings at isang sapilitan na bahagi ng anumang iba pang matamis na tukso.
Ang cream ay maaaring idagdag sa isang ulam o cake sa ibang anyo, ayon sa kung ano ang kinakailangan nito, pati na rin depende sa mga personal na kagustuhan ng chef o ng kanyang mga panauhin.
Cooking cream
Nagsisimula kami sa pagluluto cream, na karaniwang ginagamit sa paghahanda ng maalat na pinggan. Marahil ay narinig mo ang alinman sa tamang mga napakasarap na pagkain ng kabute na may cream o manok na may cream. Kaya, papunta na sila pagluluto cream. Maaari din itong magamit upang gumawa ng isang bagay na matamis kung ang pulbos na asukal ay idinagdag dito, dahil sa pangkalahatan ay hindi ito pinatamis.
Whipped cream
Whipped cream ay isa sa mga pinaka masarap na pagkakaiba-iba, na karaniwang ginagamit para sa mga dekorasyon at pagpuno. Ang nilalaman ng taba nito ay dapat na mataas (higit sa 30%). Nakuha ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng payak o pulbos na asukal sa cream at talunin ang halo na may isang panghalo hanggang sa makuha ang isang makapal, malambot na pagkakapare-pareho. Maaari mo itong gawin sa iyong bahay o bilhin ito. Kadalasan ay ibinebenta din ito sa anyo ng isang spray, na ginagawang madali para sa mga chef na nag-iisip ng dekorasyon ng kanilang confectionery dito.
Maasim na cream
Maasim na cream mas malapit na kahawig ng lasa ng yogurt, kung kaya't mas gusto ito ng marami kapag umiikot sa kusina. Maaari itong magamit upang maghanda ng parehong matamis at malasang pinggan. Ang nilalaman ng taba nito ay tungkol sa 25-30%.
Pastry cream
Maaari nating hatulan kung ano ang aplikasyon ng confectionery cream sa kanyang pangalan. Siya ay kasangkot sa paglikha ng halos lahat ng mga matamis na obra sa pagluluto - cake, cream, maliliit na cake at mas malalaking cake, souffles at maging ice cream. Madali itong nagiging whipped cream kapag inilagay mo ito sa ilalim ng mga mixer ng panghalo. Magdagdag ng isang maliit na asukal at bago mo malaman ito, magkakaroon ka ng isang mahusay na cream para sa iyong mga paboritong tukso.
Mayroon ka nang kinakailangang impormasyon para sa paghahanda ng mga kamangha-manghang at malasang mga likha sa pagluluto, kaya wala kang dahilan na hindi magsimula ng isa ngayon!
Inirerekumendang:
Ano Ang Pagkakaiba Sa Pagitan Ng Cassia Cinnamon At Ceylon Cinnamon?
Lahat tayo nagmamahal ang bango ng kanela , lalo na sa Pasko. Mayroong mga ilang uri ng kanela , ngunit ngayon ay tatalakayin ko nang mas detalyado sa dalawa at sabihin sa iyo kung ano ito ang pagkakaiba sa pagitan ng Ceylon cinnamon at cassia .
Ano Ang Pagkakaiba Sa Pagitan Ng Prosecco At Champagne?
Maraming mga tao ang may opinyon na ang iisa lamang pagkakaiba sa pagitan ng prosecco at champagne ay ang una ayon sa kaugalian na ginawa sa Italya, ang pangalawa - sa Pransya. Ang totoo ay ang pagkakaiba-iba ay malaki, at ang nag-iisa lamang na pagkakatulad ay ang maliliit na bula sa mga sparkling na alak.
Ano Ang Pagkakaiba Sa Pagitan Ng Dagat At Batong Asin
Naglalaman ang pagluluto ng asin ng kaltsyum, magnesiyo, posporus, sosa at potasa. Ang sodium ay isa sa mga pangunahing cation na kinakailangan para sa wastong paggana ng katawan ng tao. Ang mga sodium ion ay matatagpuan sa dugo, gatas ng suso, mga lihim na pancreatic at maraming iba pang mga likido sa katawan.
Mga Pagkakaiba-iba Ng Olibo At Ang Pagkakaiba Sa Pagitan Nila
Mga olibo ay isang paboritong produkto ng marami sa atin. Mayroong iba't ibang mga species, variety at pinagmulan. Maaari naming pagsamahin ang mga ito sa iba't ibang mga pagkain at idagdag ito sa mga paboritong pinggan. Ang mga olibo ay lumago sa iba't ibang mga lugar sa buong mundo, ngunit ang pinaka-tradisyonal na mga lugar ay Espanya at Italya at syempre ang aming kapit-bahay Greece, at bilang ang pinaka-hindi tradisyunal na bansa maaari nating banggitin ang Switzerla
Ano Ang Pagkakaiba Sa Pagitan Ng Vegetarianism At Veganism?
Ang mga taong hindi sumusunod sa mga nasabing paghihigpit ay karaniwang nalilito ang dalawang konsepto. Samakatuwid, kung nais mong isuko ang karne at iba pang mga produkto, ngunit hindi ka sigurado kung nais mong maging mga vegan o vegetarian , tutulungan ka naming pumili sa pamamagitan ng paglalantad ng mga detalye tungkol sa pareho.
