Patatas: Masarap At Napaka-kapaki-pakinabang

Video: Patatas: Masarap At Napaka-kapaki-pakinabang

Video: Patatas: Masarap At Napaka-kapaki-pakinabang
Video: Kapaki-pakinabang v0 (LuGene) 2024, Disyembre
Patatas: Masarap At Napaka-kapaki-pakinabang
Patatas: Masarap At Napaka-kapaki-pakinabang
Anonim

Ang patatas ay hindi lamang masarap, ngunit mayroon ding mga kapangyarihan sa pagpapagaling. Ibinibigay nila sa katawan ang mahahalagang mga amino acid, mineral at bitamina C.

Narito ang ilang mga tip para sa paggawa ng sariwa o lumang patatas. Kapag luto, upang mapabuti ang kanilang panlasa, magdagdag ng ilang mga rosas ng broccoli, karot o cauliflower sa tubig. Ang mga additives na ito ay gagawing mas hindi mapaglabanan ang iyong ulam at may masamang lasa. Palaging ginusto ang pinakuluang patatas o mas tiyak na mashed patatas.

Ito ay isang magaan na ulam na may lamang 75 kcal, ngunit kung magprito ka ng patatas kung gayon ang calorie ay tumalon sa 276. Napatunayan na kung kumain ka ng 100 gramo ng pinakuluang patatas sa isang araw, ganap nilang nasiyahan ang pangangailangan ng katawan para sa bitamina C at potasa. Kapag pinirito, pinapanatili ng patatas ang kapaki-pakinabang na bitamina C, ngunit sinisira ang 2 beses na higit na bakal.

Upang pakuluan ang patatas nang mas mabilis, ibuhos ang mainit na tubig, maaari kang magdagdag ng isang kutsarita ng margarin. Kung nais mong pakuluan sila upang makagawa ng isang katas bago lutuin, ilagay ito sa ilalim ng isang daloy ng malamig na tubig sandali. Maaaring gamitin ang patatas upang maghanda ng masasarap na pinggan tulad ng moussaka, nilaga, inihurnong, pinalamanan, inihaw at maraming iba pang pinggan.

Ang mga katangian ng pagpapagaling ng patatas ay kilala sa nakaraan. Para sa gastric ulser o sakit na duodenal, inirerekumenda na maghanda ng sariwang lamutak na katas mula sa gadgad na patatas, pinipilas sa pamamagitan ng gasa o isang salaan. Dahil mayaman sila sa potasa, inirerekumenda rin sila para sa mga sakit sa puso at bato. Sa kaso ng pagkalason, ang pinakuluang patatas ay dapat isama sa diyeta.

patatas
patatas

Sa mga gastrointestinal disease, ang patatas starch ay ginagamit bilang isang gamot na anti-namumula. Kung mayroon kang pamamaga, maglagay ng isang siksik ng makinis na gadgad na hilaw na patatas. Mag-iwan ng 20 minuto, itali ito sa isang bendahe o tuwalya. Ang masarap na unpeeled na inihurnong patatas ay kinakain na may hypertension.

Ang katas ng patatas ay nililimas ang slag sa katawan, para sa mas mahusay na epekto maaari itong ihalo sa carrot juice o kintsay. Ang katas na ito ay tumutulong din sa mga karamdaman sa nerbiyos. Kumuha ng tatlo o apat na kutsara sa isang araw bago kumain. Ang mga pakinabang ng patatas ay mahusay, kaya't hayaan silang laging nandiyan sa iyong menu.

Inirerekumendang: