Mabilis At Masarap Na Ideya Na May Lavash

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Mabilis At Masarap Na Ideya Na May Lavash

Video: Mabilis At Masarap Na Ideya Na May Lavash
Video: Завтрак для ленивых - все сложила в сковороду и на плиту, ИЗ ЛАВАША 2024, Nobyembre
Mabilis At Masarap Na Ideya Na May Lavash
Mabilis At Masarap Na Ideya Na May Lavash
Anonim

Sa salita lavash ay tinukoy patag na tinapay na walang lebadura, na kilala sa lutuing Armenian sa loob ng isang libong taon. Ang mga sangkap kung saan ito ginawa ay medyo simple at ganap na naa-access - tubig, harina at asin. Ang mga flat cake ay mabilis na inihanda at maaaring malawakang magamit sa modernong lutuin, anuman ang pambansang katangian at panlasa ng bawat bansa.

Ang application ng flat pita tinapay ay talagang hindi maubos. Para sa mga patty, donut, taco, sandwich - posible ang lahat ng mga kombinasyon.

Narito ang dalawa mabilis at masarap na mga recipena angkop para sa aming lutuin at panlasa ng Bulgarian.

Lavash patty na may masarap na pagpuno

para sa 1 patty:

Pie na may lavash
Pie na may lavash

1 pita lavash na may diameter na mga 20 sentimetro

1 itlog

3 kutsarang gadgad na keso o dilaw na keso

Isang maliit na bukol ng mantikilya o langis

Asin at paminta para lumasa

Paghahanda:

Ang tinapay ay kumalat sa counter at 1 itlog ang nabali sa gitna. Ang butas ng itlog ay dapat na butas upang kumalat at mas madaling ikalat ang tinapay sa itlog. Pagkatapos ay iwisik ang keso o dilaw na keso, paminta at asin. Ang pie ay nakatiklop sa isang tatsulok, ang mga gilid ay natakpan.

Init ang taba sa isang kawali at ilagay ang tinapay na may seam na nakaharap pababa hanggang sa ma-brown ito. Lumiko at iprito sa kabilang panig.

Ang mga gulay, kabute, patatas o kung ano man sa panlasa ay maaaring gamitin bilang isang ulam.

Ang mga appetizers ay nagiging unting tanyag sa lutuing Bulgarian - mayroon o walang okasyon. Ang mga ito ay din ng isang mahusay na ideya ng meryenda. Ang Lavash roll ay isang kaaya-aya na pampagana, na nagbibigay ng pambihirang kalayaan sa pagpili ng mga sangkap para sa pagpuno. Masisiyahan nito ang bawat panlasa.

Roll ng pita tinapay na may palaman

Mga rolyo na may tinapay na pita
Mga rolyo na may tinapay na pita

Para sa isang rolyo:

5 tinapay lavash

2 pinakuluang itlog

2 pirasong pritong crab roll

100 mililitro ng cream (para sa pagluluto)

½ koneksyon berdeng mga sibuyas

½ Koneksyon sa perehil

Pinong gupitin ang perehil, sibuyas at mga crab roll, gilingin ang pinakuluang itlog at ihalo ang lahat ng mga sangkap. Nakalagay na pita lavash sa counter, pahid ng cream at iwisik ang bahagi ng halo. Maglagay ng pangalawang tinapay at magpatuloy sa parehong paraan. Nagpapatuloy ito hanggang sa maubusan ang mga produkto. Ang isang maliit na cake ay nakuha, na kung saan ay pinagsama at inilagay sa ref upang tumigas. Pagkatapos ng ilang oras, ang rolyo ay pinutol ng mga hiwa at nagsisilbing isang pampagana. Maaari din itong magamit kasama ang isang angkop na dekorasyon.

Inirerekumendang: