Kagiliw-giliw Na Mga Katotohanan Tungkol Sa American Keso

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Kagiliw-giliw Na Mga Katotohanan Tungkol Sa American Keso

Video: Kagiliw-giliw Na Mga Katotohanan Tungkol Sa American Keso
Video: Ang Katotohanan Tungkol sa mga Dinosaurs at ang Edad ng Mundo 2024, Setyembre
Kagiliw-giliw Na Mga Katotohanan Tungkol Sa American Keso
Kagiliw-giliw Na Mga Katotohanan Tungkol Sa American Keso
Anonim

Ang Amerikanong keso ay isang tanyag na pagpipilian para sa mga sandwich, burger, pasta o keso lamang. Ang mga Amerikanong keso ay maaaring mag-iba ng malaki sa dami ng pagproseso at pagdaragdag ng mga sangkap na nilalaman nito. Bilang karagdagan, mayroong iba't ibang mga pagkakaiba-iba sa mga tuntunin ng nilalaman ng taba at nilalamang sosa. Ang mga American chees ay naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na nutrisyon at maaaring maging bahagi ng isang malusog na diyeta kapag natupok nang katamtaman.

Mga kalamangan ng mga produktong pagawaan ng gatas

Ang mga Amerikanong keso ay nag-aalok ng marami sa parehong mga benepisyo tulad ng iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang mga alituntunin sa pandiyeta para sa mga Amerikano ay nagrerekomenda ng tatlong servings ng gatas o iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas sa isang araw. Ang mga produktong gatas ay pinagkukunan ng maraming mahahalagang nutrisyon, tulad ng protina at kaltsyum. Sa partikular, ang nilalaman ng kaltsyum ng mga produktong pagawaan ng gatas ay kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng buto at pag-iwas sa osteoporosis.

Mga macronutrient sa keso

Cheddar
Cheddar

Ang isang piraso ng American cheese, na humigit-kumulang na 75 gramo, ay naglalaman ng 50 calories, 3 gramo ng kabuuang taba, 2 gramo ng saturated fat, 2 gramo ng carbohydrates at 4 gramo ng protina. Tulad ng karamihan sa mga keso, ang mga Amerikanong keso ay naglalaman ng maraming dami ng puspos na taba, na maaaring mag-ambag sa pag-unlad ng sakit na cardiovascular kung kinakain nang labis. Ang protina na nilalaman sa American cheese ay isang kumpletong protina na nagbibigay ng lahat ng mahahalagang amino acid ng katawan.

Ang mga micronutrient sa keso

Ang Amerikanong keso ay isang mapagkukunan ng maraming mga bitamina at mineral. Ang isang paghahatid ay nagbibigay ng 15 porsyento ng pang-araw-araw na halaga ng posporus, 5% siliniyum, 5% riboflavin, 4% sink, 2% magnesiyo at 2% na bitamina A. Ang bawat dosis ay nagbibigay ng 118 milligrams ng calcium, na 12 porsyento ng pang-araw-araw na halaga. Naglalaman ang American cheese ng katamtamang halaga ng sodium, na umaabot sa 282 milligrams bawat paghahatid, o 12 porsyento ng pang-araw-araw na kinakailangang dosis.

Mababang taba ng keso

American sandwich na sandwich
American sandwich na sandwich

Dahil ang keso ng Amerika ay mataas sa taba at puspos na taba, maraming mga tagagawa ang nag-aalok ng mga mababang-taba na pagkakaiba-iba. Ang mababang nilalaman ng taba ng mga Amerikanong keso ay naglalaman ng 1 gramo ng kabuuang taba, lahat sa anyo ng puspos na taba. Ang pagbawas ng taba sa keso ng Amerika ay maaaring isakripisyo sa gastos ng panlasa, kasama ang kinakailangan ng mga karagdagang sangkap upang mapanatili ang wastong pagkakayari. Ang ilang mga low-fat American cheeses ay maaaring magkaroon ng mas maraming sodium kaysa sa regular na mga pagkakaiba-iba.

Ang iba pang mga pagkakaiba-iba ng American cheese ay walang taba o mababa sa sosa. Ang mga varieties na walang taba ay nangangailangan ng mas maraming mga idinagdag na sangkap at stabilizer kaysa sa mababang taba na keso, na maaaring gawing hindi nakakaakit ang mga ito.

Mababang sodium sa mga American cheeses, na maaaring maglaman ng mas mababa sa 100 mg ng sodium at sikat sa mga tao sa mababang sodium diet. Ang labis na paggamit ng sodium ay maaaring mag-ambag sa mataas na presyon ng dugo at isang mas mataas na peligro ng sakit na cardiovascular.

Inirerekumendang: