Paano Magluto Ng Bonito

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Paano Magluto Ng Bonito

Video: Paano Magluto Ng Bonito
Video: How to Cook Ginataang Tulingan | The Best Fish Recipe 2024, Nobyembre
Paano Magluto Ng Bonito
Paano Magluto Ng Bonito
Anonim

Naaalala ng bawat isa sa inyo na ngayong taon ay nakakagulat ang bonito. Maaari itong bilhin mula sa lahat ng uri ng mga lugar - ang mga mangingisda ay lumibot sa mga kalye at ibebenta sa napakababa at abot-kayang presyo. Sa katunayan, ang isda na ito sa pangkalahatan ay hindi gaanong mura, ngunit dahil sa malaking catch noong nakaraang tag-init, nasiyahan din kami sa mababang presyo na kayang bayaran ng maraming tao.

Ang tanong, gayunpaman, ay hindi eksaktong tungkol sa pagbili ng isda, ngunit tungkol sa pag-uwi nito. Ano ang lutuin sa ito bonito at paano ito magiging pinaka masarap? Mas mahusay bang ihawin o iprito ito? Ang isda na ito ay madulas o mas tuyo? Sasagutin namin ang lahat ng mga katanungang ito, at magbibigay din kami ng isang napaka-kawili-wili at masarap na recipe para sa bonito.

Tulad ng para sa paggamot sa init, ang bonito ay angkop para sa pagluluto sa anumang paraan. Nagiging masarap at pinirito at inihurnong - inihaw o inihurnong. Para sa ilang mga tao ito ay may langis at mabibigat na isda at mas gusto nila ang grill, ang iba ang oven, at iba pa - hindi nila nakita na kinakailangan na tumayo sa paligid ng grill, ngunit direkta itong iprito sa mainit na taba.

Ang mga pampalasa na nagpapatuloy bonito ay karaniwang angkop para sa mga pinggan ng isda. Walang mahusay na pilosopiya sa paghahanda nito. Maaari mo itong gawin alinsunod sa mga alam na mga recipe sa foil, na may tomato juice o mga sariwang kamatis, na inihurnong lamang na may pampalasa, bawang at lemon juice, inihurnong sa oven na may puting alak at iba pa. Sa pangkalahatan, isang mahusay na pagkakaiba-iba ang naghahari sa mga recipe para sa bonito, at alin ang pinaka masarap na kailangan mong magpasya para sa iyong sarili.

Mga resipe na may bonito
Mga resipe na may bonito

Mag-aalok kami ng isang resipe na talagang talagang karaniwan, ngunit ginawa sa ganitong paraan, ang bonito ay nagiging masarap, malambing at nagdudulot ng totoong kasiyahan sa aming mga pandama. Narito ang resipe:

Bonito sa isang kaserol

Mga kinakailangang produkto: bonito, 2 kamatis, 2 sibuyas, itim na paminta, asin, bay leaf, puting alak, bawang

Paraan ng paghahanda: ang hugasan at paunang linis na bonito ay hiniwa at inilalagay sa may langis na kaserol. Ilagay dito ang mga hiniwang sibuyas at kamatis, iwisik ang mga pampalasa, maglagay ng dalawa o tatlong mga sibuyas na bawang. Ang kailangan mo lang gawin ay ibuhos ang isang kutsarita ng puting alak at maraming tubig. Ilagay ang casserole sa oven sa 180 degree at iwanan ito doon ng halos 40 - 45 minuto. Iwanan ang isda sa oven pagkatapos patayin ito.

Inirerekumendang: