Paano Magluto Ng Sariwang Repolyo

Video: Paano Magluto Ng Sariwang Repolyo

Video: Paano Magluto Ng Sariwang Repolyo
Video: Ginisang Repolyo 2024, Nobyembre
Paano Magluto Ng Sariwang Repolyo
Paano Magluto Ng Sariwang Repolyo
Anonim

Ang sinumang nakadarama ng kahit kaunti sa kanilang sariling tubig sa kusina ay nakakaalam kung paano gumawa ng isang masarap na salad ng repolyo na may mga karot o mga pipino. Walang kumplikado, hangga't gupitin mo ang repolyo ng sapat na maayos at timplahan ito ng maayos. Mahusay na salad na inihanda sa lahat ng mga panahon.

Pero alam mo ba kung paano magluto ng sariwang repolyo? Dahil walang mga problema sa maasim - ito ay sapat na malambot upang makagawa ng masarap na repolyo ng repolyo, mga sopas ng repolyo at anumang iba pang mga pinggan ng repolyo na nangangailangan ng paggamot sa init ng repolyo.

Narito ang ilang mga tip para sa paggawa ng sariwang repolyo.

1. Hindi tulad ng sauerkraut, na kung saan ay dapat na malinis ng mga cobs at panlabas na dahon, ang sariwang repolyo ay nangangailangan ng paunang paggamot bago ka magsimulang magluto ng kahit ano dito. Ito ay tiyak na binubuo sa pag-alis ng mga panlabas na dahon at kob, pagkatapos ay lubusan mong hugasan ang buong repolyo sa labas.

2. Muli, hindi katulad ng sauerkraut, ang sariwang repolyo ay nangangailangan ng mas mahabang paggamot sa init upang lumambot. Gayunpaman, kasama nito maaari mong ihanda ang sikat na sopas ng repolyo mula sa medyo madali upang ipatupad ang diyeta sa repolyo.

Madali ito dahil walang gutom at dahil tumatagal lamang ito ng 7 araw. Ito rin ay isang malusog na paraan upang mawalan ng timbang - naimbento ito ng mga doktor! Maaari kang makahanap ng isang resipe para dito sa aming website.

3. Kung kailan mo gusto upang ihaw sariwang repolyo sa isang kawali, mas mainam na nilaga ito nang maaga. Tandaan na hindi tulad ng sauerkraut, na hindi nangangailangan ng karagdagang pag-aasin, ang sariwang repolyo ay hindi masarap nang walang asin.

Inirerekumenda na magdagdag ng isang maliit na asin habang pinuputol ang repolyo, pagkatapos ay i-mash ito. Kaya't ito ay tumira at hindi ka magtataka kung paano ito magkasya sa ulam na iyong pinili na magluto.

4. Maaari ka bang gumawa ng sauerkraut mula sa sariwang repolyo? Bakit hindi. Upang magawa ito, kailangan mo lamang palitan ang mga dahon ng repolyo hanggang sa lumambot ito. Kung hindi, hindi mo magagawang tiklupin ang mga ito upang makakuha ka ng sarmis.

5. Kapag nagpatuloy ka sa pagluluto ng sariwang repolyo, tiyaking magdagdag din ng taba. Habang nagdaragdag ito ng mga calory sa iyong pagkain, ang ideya ay gawin itong talagang masarap.

Kung mahigpit mong susundin ang mga kaliskis, idaragdag namin na ang repolyo ay isa sa pinakamababang gulay na calorie. Kaya isang maliit na taba - kaya ano!

At kung kailangan mo ng higit pang mga ideya kung saan mamumuhunan sariwang repolyo, tingnan ang gallery sa itaas!

Inirerekumendang: